五行五色食品..doc

五行五色食品 五行五色食品（食物），是五行五色美食堂借鉴中华民族医学典藏《黄帝内经》中的五行、五色、五脏相关理论，推出的一整套主要以五谷类、瓜果和蔬菜为原料，以调理五脏为目的的天然健康食品。简介 《黄帝内经》之五行脏相学中提到“五行有五色，五脏有五行，五色入五脏，五行者金木水火土，对应五色白青黑红黄，对应五脏肺肝肾心脾”。[1]? 根据十二时辰人体经络活动规律，在相应的时辰摄入五色食品，调养效果更佳。[2]? 技术背景 中国很早以前就提出了五行理论，五行即金、木、水、火、土，是中国五千年来所发现出的生物界的生存现象。 人体五脏亦属五行，五行、五色、五脏的现象为，肝属木，喜清凉，属绿色， 多吃绿色蔬果杂粮，能清肝解毒，对肝脏很好，利于胆、面色、筋（包括肌腱、韧带和筋膜）、目、指甲，利藏血、疏泄；肺属金，喜滋润，属白色，多吃白色食 物，对肺部有帮助，并利于大肠、皮肤、毛发、鼻子、呼吸道、汗腺、泪腺、唾液腺及各种身体腺体水道、呼吸顺畅；心属火，喜降火、清血，属红色，红色蔬果有 清血、补血、通血的效果，调理心脏、血脉、小肠、舌、神明的功能；肾脏属水，喜滋补，属黑色，吃黑色食物，对肾脏有帮助，并利于膀胱、生殖系统、骨骼、关 节、骨髓、耳、脑、二阴、卵巢及纳精气；脾脏属土，喜温热，属黄色，吃黄色食物，并利于胃、口、舌根、肌肉。目前，提供给人们关于五行方面的营养平衡的食 品和饮料，在现有的市场和相关文献中还没有报导。[3]? 五色食品（食物）介绍 五行养生之（金）白色食品 白色食品，白色为金，金生水，常食白色食品对肺、皮、毛、大肠、喉、鼻等人体器官有很 好的保健养生作用，同时对五行水即肾系统、骨骼、大脑也有好处，最佳食用 时间为晚上和凌晨。晚上是肾系统活动时间，金（白色食品）生水，此时吃白色食品对肾脑系统有帮助。凌晨3-7时为肺及大肠活动时间，金（白色食品）为肺及 大肠的本命五行，此时吃白色食品很好。大米、小麦，白芝麻,梨、荔枝,白萝卜、菜花、藕等。 肺属金，喜滋润，属白色，多吃白色食物，对肺部有帮助，并利于大肠、皮肤、毛发、鼻子、呼吸道、汗腺、泪腺、唾液腺、及各种身体腺体水道、呼吸顺畅。 白色食物——蛋白质和钙的源泉。白色食物五行属金入肺经，如银耳、百合、 白萝卜等，具有补气、滋阴、养肺的作用。虽然在我们的饮食营养价值方面，白色食物排在末位，但我们万万不能忽略它，因为它也有独到之处。如冬 瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等，这些食品给人一种质洁、鲜嫩的感觉，常食之对调节视觉与安定情绪有一定作用，对于高血压、心脏病患者益处也颇多。特别是豆 腐，我们的健康饮食中，它起到不可或缺的作用，这也是为什么我们每周至少要吃三次豆腐的原因。营养价值不高，并不代表我们可以淘汰它们。我们都知道，大水 来时，方舟里除了雌雄成对的飞禽走兽，更多是植物的种子，正是这些五彩斑斓的美味愉悦了视觉，成全了健康。 五行养生之（木）绿色食品 绿色食品，绿色为木，木入五行归肝系统，常食绿色食品对肝、胆、面色、筋（包括肌腱、韧带和筋膜）、目、指甲等人体器官有很好的保健养生作用，同时利藏血、疏泄，最佳食用时间为中午或午夜。中午为五行火属心脏的活动时间，木生火，绿色食品对心脏功 能有很大帮助。午夜为肝胆回血期，食绿色食品对本命器官肝胆系统有很好帮助。绿豆、青豆、猕猴桃、奇异果、黄瓜、芹菜、菠菜、笋类等。 肝属木，喜清凉，利于胆、面色、筋（包括肌腱、韧带和筋膜）、目、指甲，利藏血疏泄。 绿色食品——含纤维素肠胃“清道夫”。这是一个绿色化的时代，我们随处 可见的都是对绿色食品的种种宣传，当然，我们知道，绿色食物如此受欢迎不是凭空出现的，而是因为大部分绿色的食物都含有纤维素，能清理肠胃防 止便秘，减少直肠癌的发病率。另外，经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡的状态，有效地预防和避免癌症病状的发生。不仅如此，从心理方面讲，经常吃 绿色食物还可以舒缓压力并能预防偏头痛等疾病。关于绿色食品最新的发现是它对视力的好处，营养学家大力提倡多多饮食绿色尤其是深绿色水果蔬菜，因为绿色蔬 果中有丰富的维生素A，而维生素A对我们的视力和身体大循环意义重大。所以，营养学家建议每天绿色蔬菜的摄入量应该至少在四种以上。此外，绿色蔬菜也是享 有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源，其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多，故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。 五行养生之（水）黑色食品 黑色食品，黑色为水，水入五行归肾脑系统，常食黑色食品对肾、膀胱、生殖 系统、骨骼、关节、骨髓、耳、脑、二阴、卵巢等人体器官有很好的保健养生作用，最佳食用时间为午后傍晚至午夜。因傍晚为肾系统的静养时间，水（黑色食品） 为神脑系统的本命五行，此时吃很好。午夜为肝胆木系统回血静养时间，水生木，此时吃水（黑色食品）比较合适。