成本与管理会计第一章解析.pptVIP

广东科技学院严晓云 成本与管理会计 主讲教师:段清清 课程介绍 现代企业会计曾出现两次分离：一是管理会计 从财务会计中分离出来，形成财务会计和管理会计 并立；二是成本会计从财务会计中分离出来，形成 财务会计、成本会计和管理会计并立的局面。分离 出来的成本会计具有双重性质，它既是财务会计的 组成部分，又与管理会计相互联系，相互交叉。所 以会计学理论界和大部分学者认为应该重新对这两 个学科进行架构，对二者进行融合。 课程介绍 《成本与管理会计》课程是一门学科必修课，主要讲授成本会计和管理会计的基本理论和基本方法，阐述以提高企业经济效益为最终目的的会计信息处理系统，是为培养学生基本理论知识和应用能力而设置的一门课程。 《成本与管理会计》课程的主要内容分为成本会计和管理会计两大部分。成本会计部分主要介绍成本核算的要求、一般程序以及成本核算的基本方法等；管理会计又分为决策会计和责任会计两部分，决策会计部分介绍成本性态、变动成本法、本量利分析、经营预测和短期经营决策等，责任会计部分介绍全面预算、责任会计、标准成本制度等。 成本会计、管理会计与财务会计关系图： 教材及参考资料 考核方式及成绩评定方法 第 1 章 成本会计概论 学习目标： ⒈理解成本的涵义。 ⒉掌握制造成本及期间费用的内容。 ⒊了解成本的作用。 ⒋了解成本会计产生发展。 ⒌掌握成本会计及成本管理会计的定义职能。 1.1成本概述 1.1.1成本的涵义 成本是一个普遍的经济范畴，凡是有经济活动的地方都必然发生一定的耗费，从而形成了成本。 1.1成本的概述 1.广义成本的涵义 成本是为了达到某一特定的目而做出的价值牺牲，一般通过为之放弃的资源来计量。 1.1成本的概述 2.狭义成本的涵义 从经济学的角度出发，成本就是以价值表现的各种耗费的补偿尺度。狭义成本一般是指产品生产成本。 1.1.2成本与期间费用 制造业商品从制造到销售过程中所发生的各项费用从其功能角度划分，可分为: 1.1.2成本与期间费用 期间费用与制造成本不同，它是一定时期为经营和管理所发生的耗费，与产品生产没有直接关系。这些在一定期间发生的费用也必须从销售收入中得到补偿，并且直接与收入进行配比计算盈亏。 ⒈制造成本 制造成本是指生产产品所发生的各项生产耗费，按一定的方法计算的产品的生产成本。 制造成本或生产成本包括： 直接材料、 直接人工、 制造费用等。 当产品销售后，已销商品的制造成本或生产成本作为补偿尺度，其价值形式由资产转化为费用，将从销售收入中得到补偿，并与当期的销售收入相互配比以确定当期损益。已销商品的制造成本或生产成本为被补偿的耗费列入利润表。 ⒉期间费用 期间费用是指一定期间为经营和管理等方面的所发生费用。 案例分析 雅致成衣店为顾客李欣制作服装，定价300元。成衣店在制作服装时需要购买布料100元、耗材（线、镶边料、衣扣、衬布）20元，支付工人工资50元，店面租金摊销、加工工具（缝纫机、剪子等）消耗费用折算30元。请问服装的成本是多少？ 现行会计准则规定了制造成本与期间费用的内容。在成本计算和核算中也要正确划分制造成本与期间费用的界限。 1.1.3合理确定成本的开支范围 成本开支范围和开支标准是企业进行成本管理的重要依据，正确制定成本的补偿标准，对保证企业经营资金的良性循环，具有重要意义。 因此，企业在制定成本开支范围时，实行成本补偿与成本杠杆相互制约、相互补充的原则，避免补偿不足或超额补偿。在成本补偿的基本前提下，发挥成本杠杆的作用，即可以通过成本列支范围的确定，起到一定的激励或制约的作用。 1.1.4成本的作用 ⒈成本是补偿生产耗费的尺度 ⒉成本是综合反映企业工作质量的重要指标 ⒊成本是制定价格的重要依据 4.成本是企业决策的重要参数 1.2成本会计的概述 1.2.1成本会计的定义 ⒈狭义的成本会计含义 狭义成本会计的含义是对成本核算资料进行归集、记录、汇总、分配，最终确定产品的总成本和单位成本。该定义主要侧重于产品成本的计算。 ⒉广义成本会计的含义 广义成本会计的含义除了产品成本计算、核算以外还包括成本的计划和控制等方面的内容。 成本会计是指以成本和期间费用作为对象，为财务会计和管理会计提供成本核算信息的一种专业会计。这也是本书所用的成本会计定义。 1.2.2成本会计的产生与发展 ⒈成本会计的萌芽阶段（16世纪） 当时某些纺织工业企业已经按不同的生产程序汇集各