10-化工原理教学大纲..docVIP

湖北大学 化工原理 （ ） 教 学 大 纲 （第1版） 化学化工学院 化学工程教研室 2010年5月 前言 大纲编写依据 根据湖北大学教学大纲的编写原则与化工类课程的基本要求，结合自身教学实际独立地进行编写。 课程目的 本课程是化工类专业的一门重要的技术基础课。本课程通过对重要的一些单元操作的讨论，使学生掌握各个单元操作的基本原理，典型设备的结构与操作特性，学会过程的计算和设备的设计、改进、强化及分析研究工程问题的方法。 教学方法 讲授，演示，录像示教，实验和习题课。 适用对象 化学化工学院的化学工程与工艺专业本科生。 先修课程及相关课程 （一）物理化学 （二）化工设备机械基础 （三）高等数学 六、课程性质 专业必修课 七、总课时及各章的分配 授课总课时数为90学时，各章的学时具体安排如下： 章 节 教 学 内 容 授课学时 绪论 本课程概述 2 第一章 流体流动 12 第二章 流体输送机械 4 第三章 非均相物系的分离 12 第四章 传 热 12 第五章 吸 收 12 第六章 蒸 馏 14 第七章 蒸馏和吸收塔设备 4 第八章 液—液萃取 10 第九章 干 燥 8 合计 90 八、使用教材及各章分配 （一）选用教材 柴诚敬：《化工原理》（第二版），高等教育出版社，2010年5月。 （二）主要参考书目 1. 夏清，陈常贵修订版天津大学出版社谭天恩窦梅周明华陈敏恒期末考试成绩（占%）加平时成绩（占%），其中期末考试为闭卷考试，平时成绩包括考勤，作业、测验等。 –液相平衡关系在三角形相图上的表示 三、萃取过程在三角形相图上的表示 四、萃取剂的选择 第二节 萃取过程的计算 一、单级萃取的计算 二、多级错流接触萃取的计算 三、多级逆流接触萃取的计算 四、微分接触逆流萃取 五、带回流的逆流萃取 第三节 液–液萃取设备 一、混合—澄清槽 二、塔式萃取设备 三、离心萃取器 四、液–液传质设备的流体流动和传质特性 五、萃取设备的选择 第九章 干燥 第一节 湿空气的性质及湿度图 一、湿空气的性质 二、湿空气的H–I图 第二节 干燥过程的物料衡算与热量衡算 一、湿物料中含水量的表示方法 二、干燥系统的物料衡算 三、干燥系统的热量衡算 四、空气通过干燥器时的状态变化 第三节 固体物料在干燥过程中平衡关系与速率关系 一、物料中的水分 二、干燥时间计算 第四节 干燥设备 一、干燥器的主要形式 二、干燥器的设计 1