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生命离不开水(李朝宏.制)生命离不开水(李朝宏.制)
生命与水 人体对水的摄入有两种渠道:一是从食物中摄取,其余则通过饮水来补充。 水是生命之源,同时也是万病之因。 小草喝水实验 挖小草时尽量不要伤到小草的根。 想多种办法,把下面果实的水挤出来,看看它各含多少水?哪个含水多?哪个含水少? 水危机 水短缺(特别是淡水) 已是世界性的难题,而水污染也成为人类应共同关注的问题。 WHO认为, 人类80%的疾病与饮用水有关,污染水导致多种疾病发生。国内外所有长寿地区的共同特点之一,是饮用没有受到污染的含有锶、锌、锂、锰及硒等多种微量元素的矿泉水。 饮用水种类 纯净水的饮用已被证实对健康不利, 特别是儿童和中小学学生, 专家建议不要喝纯净水。据对一些地区的调查结果表明,喝矿泉水的儿童的身高、体重都超过喝纯净水的儿童;长期饮用矿泉水的人其寿命超过喝纯净水的人。这是什么原因的呢? 有关专家的意见是:从营养学角度来说,饮水是提供人体必须的矿物质和微量元素的重要途径之一,而纯净水在制作过程中,虽说去除了危害人体的病菌,但同时也把人体所必需的很多微量元素和矿物质除掉了,加之中小学生正处于发育时期,需及时补充相应的无机盐和矿物质,故不宜饮用纯净水。 生水与开水 小结与练习: 水有哪些作用? 填空: 1、水对我们的身体非常重要,我们身体( )的吸收,( )的排泄都离不开水。 2、一般情况下,如果连续( )天不喝水,人的生命就会受到威胁。 3、( )离不开水,水就像母亲的( )一样,哺(bu)育着地球上的所有( )。 4、水在动植物体内的比重很大,人体( )是水,蔬菜( )是水。鱼( )是水,蛋( )是水。 * 【苏教版】三年级科学(上)册 第三单元:生命之源—水 执教:李朝宏 2013.10 1、生命离不开水 水 (小组讨论):看了这些图片你想到了什么? 生命从生长、发育到死亡,时时刻刻都离不开水。成人每天需要2.5—3.0kg的水,才能满足正常生理过程的基本要求。医学实验证明:我们能保持正常体温也多亏了水,一般情况下,人不吃饭可以存活30天,如果连续5天不喝水,人的生命就会受到威胁,7天不喝水生命就不能存活。 水是动植物的重要组成部分,水几乎在所有生物的生命活动中都发挥着必不可少的作用。水是人体细胞内物质新陈代谢的主要媒体,水把营养物质送到各器官,同时也把需要代谢的废物溶解在水中排出体外。 水的作用: 65% 76% 85% 90% 你知道以下几种物体的含水量吗? (在圆里给含水部分涂上色) 人 蛋 鱼 蔬菜 人体内65为水,如: 血液中的水:83% 肌肉中的水:76% 肺与心脏中的水:80% 大脑中的水:75% 骨头中的水: 22% 人体中的水有一半是存在于细胞中,但并非是永久停留,而是在不断地交换;其余的水则称为血液、淋巴液、组织间液及细胞外液等。 10厘米 剩? 还剩? 一天后 七天后 再在水面上滴少许油 .试管可以用小瓶子代替。 水面上滴少许油,防 止水分蒸发。 (水) 一天喝去( ? )厘米,七天喝去( ? )厘米。 最好方法:原来的重量 – 晒干后的渣〓水 保护水资源,特别是淡水资源,是每一个地球公民义不容辞的责任。 人体健康不仅与取决于盘中餐,与杯中水也有着相当密切的关系.“城里人都喝开水”的观点, 实际上是一种误区。从科学的角度来讲,由于生水中的水分子的数量最多,水分子的六边形结构与人体细胞所含有的水分子的结构最有亲合力,且生水中的含氧量也是开水中的数倍。 以前人们认为,把生水烧开了再喝是最安全的,但如果水源受到一定的污染,则烧开水的结果会造成“雪上加霜”的恶果。为什么?因为烧煮开水的过程,实际上是一个有害物质富集的过程。 所以,从理论上说,喝生水比喝开水更有利于人体健康。但前提条件是:生水必须是绝对洁净的水。 营养 废物 5 生命 乳汁 生命 65% 90% 76% 85% *
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