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完整版《酒店KTV各各岗位职责》-22页.
酒店KTV各岗位职责
目 录
总经理岗位职责……………………………………………………...3
采购兼后勤兼司机岗位职责………………………………………...4
娱乐部经理兼客户投诉岗位职责…………………………………...5
营运主管岗位职责…………………………………………………...6
收银主管岗位职责…………………………………………………...6
大堂副理岗位职责…………………………………………………...7
KTV领班岗位职责…………………………………………………..7
主管会计岗位职责………………………………………………...…8
工程部长岗位职责………………………………………………...…9
人事主管岗位职责………………………………………………..….9
人事专员岗位职责………………………………………………...…10
秘书岗位职责………………………………………………………..10
保安队长岗位职责…………………………………………….….....11
出品主管岗位职责………………………………………….……….11
PA主管岗位职责……………………………………………………12
企划兼美工岗位职责………………………………………………..12
KTV服务员岗位职责……………………………………………….13
收银员岗位职责……………………………………………………..14
超市理货员岗位职责………………………………………………..15
PA岗位职责…………………………………………………………15
清房员岗位职责……………………………………………………..15
客服文员岗位职责…………………………………………………..16
领位员岗位职责……………………………………………………..16
水吧员岗位职责……………………………………………………..16
出纳岗位职责……………………………………………………..…17
统计岗位职责………………………………………………………..18
库房保管员岗位职责……………………………………………..…19
维修工岗位职责………………………………………………..……19
电工岗位职责………………………………………………..………20
保安队长岗位职责………………………………………..…………20
保安员岗位职责………………………………………..……………21
食堂厨师岗位职责…………………………………………………..21
主食间岗位职责……………………………………………………..21
音响师岗位职责……………………………………………………..22
电脑维护岗位职责…………………………………………………..22
KTV各部门员工岗位职责
总经理岗位职责
直接上级:董事长
直接下级:综合办主任/娱乐部经理/主管会计/人事主管/秘书
总经理定编:2名
1、根据上级领导的经营理念与指导方针全面负责处理凯乐迪的总体事务,和全体员工共同努力,及时完成凯乐迪的各项目标。
2、制定凯乐迪的管理目标和经营战略,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。与企划部沟通:制定市场拓展计划,并全面推销。与财务部沟通:制定本店的一系列价目,如餐饮毛利。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证本店业务顺利进行。
3、健全本店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或董事长的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使凯乐迪有一个高效率的工作系统。
4、健全凯乐迪的财务制度。阅读和分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款等。
5、高峰期巡视凯乐迪公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。
6、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的参考。
7、培养人才,指导各部门的工作,提高整个凯乐迪的服务质量和员工素质。
8、加强凯乐迪维修保养工作和凯乐迪安全管理工作。
9、选聘、任免部门负责人等,决定凯乐迪机构设置,员工编制及重要人事变革。负责凯乐迪管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。
10、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的企业形象,并代表企业接待重要贵宾。
11、关心员工,以身作则,使凯乐迪有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。
12、负责与凯乐迪管理系统进行业务联系与沟通。
注:为更有效的进行管理,两名总经理在筹备期与整体运营方面相互协调与配合,具体分管企业内日常管理与经营策划两方
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