中国大豆生产与贸易
——转基因调控对大豆市场的连带影响
原文来源:Shi Rong, Zhang Tao, Yan Xiaoqing: Soybean Production Trade in China——Implicated Impacts of GMO Regulation on Soybean Market[J]. Ecological Economy,2005,01:77-86.
I介绍
进入世贸组织后,面对国际竞争,中国粮食部门对这样的竞争是否可能对中国农业生产和市场造成的影响产生质疑。主要作物领域如玉米和大豆的生产者,迅速面对外国廉价的农产品。尽管大豆在中国上作为一种重要的传统作物种植,但它的收益率确实低于美国和其他美洲国家。大豆消费迅速增加的同时,中国国内大豆生产水平不能满足需求。事实上,近年来,中国已经成为一个大豆主要进口国。因此,国际竞争将对中国的大豆生产系统构成潜在威胁。
此外,除了上述原因,转基因生物(GMO)的食品安全和潜在的损害也受到了中国政府和消费者的关注。即使是几十年前参加了绿色革命的专家也不信任利用现代生物技术来创造的转基因农作物可以作为我们的主要食物的替代品。植物和动物已经被改良为抵抗疾病和昆虫。转基因大豆现在广泛种植在作为中国大豆主要供应商的美国。虽然对转基因大豆的科学测试没结果表明其对生产和消费存在有害影响,但同时其也缺乏科学信息或
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