[专业建设实施方案.docxVIP

一、提升优势与特色1、人才培养模式改革依据《国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目》的具体计划实施方案，响应国家大力发展职业技术教育的战略要求，探索我校农产品保鲜与加工专业——“工学交替、产学结合”教学模式改革的理论依据，制定该专业建设方案、人才培养方案、调整课程体系、修订完善专业教学计划。最终使我校农产品保鲜与加工专业建设在当地真正达到改革创新，实现企业与中职学校在培养一线技能型人才方面有效对接，培养出适应现代企业所需要的高、中级技能型人才，满足和适应目前人才市场的需求。同时，我校需要不断创新人才培养模式，实施融理论教学、实践教学、技术服务等内容为一体的教学改革。具体为：人才的三个结构：素质、知识、能力；实践教学的三个层次：单项技能训练、课程综合训练、综合能力训练；课程体系的四大模块：职业基本素质与能力课、专业基础能力课、专业应用能力课、综合应用能力课；教学过程的四个结合：教学与生产结合、课堂与现场结合、师生互动式结合、教学方法与评价体系结合。2、稳固建立专兼结合教学团队1.要做到教师结构层次合理鲜明、“双师教师”比例加大、教学团队科研能力强，行业影响大。2.按照专业发展要求，农产品保鲜与加工专业需制定专业带头人、骨干教师培养计划，完善兼职教师聘用管理办法，制定和实施有利于提高教师素质的政策措施，通过示范校建设，实现培养专业带头人、骨干教师的目标。3.加大专职教师到企业锻炼的力度与频度，造就一支基础理论扎实、实践业务能力突出的“双师”教师队伍。二、指导思想坚持以服务为宗旨、以就业为导向，加大“工学结合、校企合作、顶岗实习”人才培养模式改革力度，优化课程体系，加强专兼结合教学团队建设和校内外实训基地建设，提高人才培养质量和社会服务能力，发挥引领、示范和辐射作用。三、建设目标（一）总体目标积极加强校企深度合作，着力推进专业建设与职业岗位对接，课程体系、教材内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接。创新人才培养模式，坚持“以岗位需求培养人、按专业标准训练人、用企业文化成就人”原则，把学生职业素质培养贯穿于教育全过程，在工学结合、学做融合中，着力实现校企合作共育、共管、共享的人才培养目标，倾力做好人才培养，不断满足新疆实施优势资源转化战略需求，特别是提升优质农产品附加值、走农牧业现代化道路、产业结构调整升级以及国家全面实施“科教兴社”和“人才强社”战略，满足我区对中高技能人才的紧迫需求，坚持强化内涵、注重质量、力推精品、突出特色的方针。通过示范校建设，把学校建成服务‘三农’的“三个基地、二个中心、一个窗口”，即新疆“三农”经济发展中高技能人才培养基地、农牧区富余劳动力转移及社会人员再就业技能培训基地、涉农行业高技能人才实训基地，新疆涉农中小企业技术服务中心、供销行业职业资格技能等级鉴定中心，自治区中职教育国内外交流与合作的重要窗口。增强技术研发及培训能力，提高社会服务功能。（二）具体目标1、创新校企合作人才共育机制顺应地区经济社会发展趋势、紧扣企(行)业人才技能及素质要求，积极探索、大胆实践，灵活选择多种校企合作模式。Nuu平度职业教育中心①“订单式”人才培养模式，是指作为培养方的企事业单位针对社会和市场需求共同制定人才培养计划，签订用人订单，并在师资、技术、办学条件等方面合作，通过“工学交替”的方式分别在学校和用人单位进行教学，学生毕业后直接到用人单位就业的一种产学研结合人才培养模式。Nuu平度职业教育中心②“2+1”人才培养模式，是我国中等职业教育人才培养的一种方法，是产学研合作教育的重要载体。具体讲就是三年教学两年在学校组织，一年在企业进行。校内教学以理论课为主，辅之以实验、实习等实践性教学环节。Nuu平度职业教育中心③“工学交替”人才培养模式，是一种学校与企业共同制定人才培养方案， 企业和学校有机地结合在一起， 教师的教学场所和学生的学习场所由学校延伸到企业，学生到企业生产实践与在学校学习相互交替，学用紧密结合的合作教育模式。Nuu平度职业教育中心④全方位合作教育模式，是指产学研各方在合作教育中都投入必须的人力、 物力、 财力， 对合作教育项目负有相应的教育管理责任， 合力提升教育教学质量， 实现“多赢”的合作教育模式。Nuu平度职业教育中心⑤“实训-科研-就业”一体化模式，是学校与企业共同的合作，通过优质课程与有效实训的整合，以项目开发或技术服务等科技活动为媒介，旨在培养学生技术应用能力和发展性学力，以学生就业为导向的职业教育模式。Nuu平度职业教育中心⑥“工学结合，校企双向介入”人才培养模式，是一种以职业人才培养为目标的教育模式。在人才培养的全过程中，以培养学生全面职业化素质、技术应用能力和就业竞争力为主线，充分利用学校和企业两种不同的教育环境和教育资源，通过学校和合作企业双向介入，将在校的理论学习、基本训练与在