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实验探究专题练习2016.3.8 1. 如图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（ ）A．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖B．对食物加热的目的是杀死食物中的微生物C．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同 A.Ⅰ、Ⅲ阶段种子的鲜重显著增加 B. Ⅰ、Ⅱ阶段种子的干重显著减少 C.第Ⅲ阶段种子的胚根已发育成幼根 D. 第Ⅲ阶段种子增加的重量主要是水 知识点：种子萌发是指从种子开始吸水起，到幼根出现为止的复杂生理变化过程。种子萌发过程的吸水可分为三个阶段: 第Ⅰ阶段急剧的吸水；第Ⅱ阶段是吸水的暂停阶段，第Ⅰ、第Ⅱ阶段以无氧呼吸为主，在第Ⅱ阶段细胞呼吸作用最弱；第Ⅲ阶段是由于胚迅速发育，胚根突破种皮而重新迅速的吸水，有氧呼吸加强，消耗大量的有机物。由于代谢作用，种子萌发时有机物的总量在减少，但有机物的种类在增加。长成幼苗后，开始进行光合作用，有机物又大量增加。因此幼苗的干重____种子的干重。（填“小于或大于”） 点拨：由图中可知，Ⅰ和Ⅲ阶段吸水而鲜重明显增加；Ⅰ和Ⅱ种子萌发不是很明显，种子的干重减少不明显；Ⅲ阶段胚根突破种皮，长出幼根，消耗大量的有机物，种子的干重明显减少。 3.下图是大豆种子在萌发成幼苗的过程中，根据其幼苗细胞干重和鲜重的变化而绘制的两条曲线(甲和乙)，有关叙述不正确的是（ ）A．表示其幼苗细胞干重变化的曲线是乙 B．曲线甲中a→b变化的主要原因是种子萌发吸收了大量的水分 C．曲线乙中a→c变化的主要原因是种子萌发过程中，呼吸作用消耗了大量有机物 D．曲线乙中c点后曲线上升的原因是种子萌发吸收了大量的水分，使幼苗细胞鲜重增加 4. 将玉米种子置于温暖、黑暗、水分适宜的条件下做萌发实验，每天定时取相同数量的萌发种子，切取其胚乳烘干称重，并计算出每粒的平均干重（若种子萌发只考虑胚乳内营养物质的变化），结果如下图所示：（1）玉米种子能够萌发必须保证其种子内部条件是____________________________________，因此实验前最好先选种．随着种子的萌发，种子的______发育成幼苗．（2）图象显示，胚乳干重与种子萌发时间的关系是___________________________________，在此过程中，种子的胚通过______过程，不断分解来自胚乳的营养物质，提供萌发所需要的能量；实验之所以在黑暗的条件下进行，目的是_______________________________________． 点拨：凡是活的细胞都能进行呼吸作用，种子的胚通过呼吸过程，不断分解来自胚乳的营养物质，提供萌发所需要的能量。 5. 某星期天，小明同学尝试在家自制酸奶．他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸，待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入瓶中．几个小时后品尝，却发现没有成功．他失败的原因可能是（　　A．牛奶添加了蔗糖B．牛奶经过了煮沸C．牛奶进行了冷却D．玻璃瓶没有密封 A．隔绝空气，抑制细菌繁殖 B．造成缺氧环境，利用乳酸菌发酵 C．阻止尘埃、细菌进入，防止污染???? D．利于醋酸菌产生酸味物质 点拨：乳酸菌是厌氧细菌，必须在无氧条件下生存。 7. 下列关于植物的生殖和发育的说法，正确的是（　　）A．不结种子的植物一定不能进行有性生殖B．一粒完整的种子，在条件适宜的环境中，一定能够萌发C．一株植物上的叶子都是由胚芽发育成的D．在自然状态下，种子植物体不是由种子萌发产生的，此种生殖一定不属于有性生殖 在下列农业生产技术中,利用植物顶端优势原理的是A．柳枝扦插???????? B．桃枝嫁接????????? C．茶树摘心???????? D． (注：每日浇水200?mL为玉米生长水分充足状态；人工授粉后再同时给予三组玉米充足的水分条件) (1)成熟玉米种子其营养物质主要贮存在__ __。 (2)根据图示，下列叙述正确的是__ __?。 A．在缺水的状态下，子房内淀粉含量持续上升 B．在水分充足的状态下，子房内淀粉含量因受粉而快速上升 C．在缺水的状态下，茎部加注蔗糖溶液可使子房内淀粉含量持续上升 D．在缺水的状态下，受粉前的子房内淀粉含量可由茎部加注蔗糖溶液得到补充 (3)人工授粉后同时给予正常的水分条件，但乙、丙子房内的淀粉含量仍不能正常增加，由此可推断，__ ______________会严重影响种子后续发育。 13.各种植物的开花都要求一定的黑暗和光照时间，但“影响开花的关键性因素是黑暗期的长短，还是光照期的长短”并不明确。人们很早就认识到，苍耳需要每天短：16h的日照才能开花，若日照时间长于16h就不开花，16h的光照是一个临界点。20世纪30年代，有人将苍耳置于不同组合的光照期和黑暗期中进行实