高中有机化学基础知识点超级经典超级经典超级经典整理高中有机化学基础知识点超级经典超级经典超级经典整理.docVIP

《有机化学基础》知识点整理 一、重要的物理性质 1．有机物的溶解性 （1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。 （2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。（它们都能与水形成氢键）。 二、重要的反应 1．能使溴水（Br2/H2O）褪色的物质 （1）有机物① 通过加成反应使之褪色：含有、—C≡C—的不饱和化合物 ② 通过取代反应使之褪色：酚类 注意：苯酚溶液遇浓溴水时，除褪色现象之外还产生白色沉淀。 ③ 通过氧化反应使之褪色：含有—CHO（醛基）的有机物（有水参加反应）注意：纯净的只含有—CHO（醛基）的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色 ④ 通过第五章 物质结构 元素周期律 教学目的1： ① 巩固学习原子结构和性质的关系 ② 巩固学习元素周期表的结构 知识体系 11.某课外活动小组通过Intnet网上资料得知：废弃的定影液中含有一定量的AgNO3。他们从摄影店收集到一些废弃的定影液，准备将其中的银以单质的形式全部回收。于是，他们进行了以下的实验活动： (1)【设计方案】①加入比银活泼的金属单质 ②除去金属混合物中的杂质 (2)【小组讨论】 ①选择加入的金属 甲同学认为：向定影液中加入过量的铜粉，则得到的金属混合物含有银和铜； 乙同学认为：向定影液中加入过量的铁粉，则得到的金属混合物含有银和铁。你认为 同学的方案更合理，其原因是 ，该方案的化学方程式为 。 ②除去银粉中混有的金属向金属混合物中加入的试剂是 ，化学方程式为 (3)【进行实验】过程如下： ①废弃定影液立金属混合物+溶液A ②金属混合物 Ag+溶液B 请回答：操作a是 ，需要用到的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒和 ；溶液B中溶质的化学式为 。 (4)【产品验证】请你设计一种简单方法验证得到的银中是否还含有铁粉，方法是 。 2．甲同学在某食品包装袋内，发现有一个装有白色颗粒状固体A的小纸袋，上面写着“生石灰干燥剂，请勿食用”。甲同学随手将小纸袋拿出来放在空气中，经过一段时间后，发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状固体B。请你与甲同学一起对块状固体B进行探究。 （1）猜想一：块状固体B中除氧化钙外还可能有： 、 。 写出白色颗粒状固体A在空气中转化为块状固体B的化学反应方程式： ； （2）猜想二：块状固体B溶于水可能有 现象（填“放热”或“吸热”）。请设计实验方案验证你的这一猜想（至少写出两种方案）： ① ；② ；③ 。 （3）取适量块状固体B加入盛有一定量水的试管中，振荡、静置、过滤，得到少量白色固体C。就白色固体C的成分，甲同学与乙同学进行讨论，一起猜想。甲同学认为，白色固体C可能是：氢氧化钙；乙同学认为，白色固体C可能是：碳酸钙；你认为，白色固体C还可能是： 。 请设计实验证明你的猜想（填写下表）： 方 案 现 象 和 结 论 3．小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤，但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食。 [发现问题]菠菜为什么不能与豆腐同食? [查阅资料]a．制作豆腐需要加入石膏(主要成分：CaSO4)；b．菠菜中含有草酸、草酸盐等成分；c、草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，是诱发人体结石的物质之一。 [提出猜想]菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物。 [设计实验] 实验步骤 实验现象 实验结论 ①将菠菜在少量开水中煮沸2~3min，取l~2mL滤液于试管中，并滴加少量 溶液 产生白色沉淀 有草酸钙生成 ②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸 沉淀部分溶解，且产生气泡 被溶解的沉淀一定 不是 [发现新问题]被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究： 实验步骤 实验现象 实验结论 ③将步骤②产生的气体 通入 中 产生的气体是 ；步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙 [反思与应用] （1）家庭中常常将菠菜放在开水中煮沸2~3min捞出后再烹饪，其目的是： （2）联想