(精)营运管理第13讲——最新.pptVIP

第十二章 质量控制 库存控制 龚国华 2005—2006年 第二学期 复旦大学管理学院 质量控制 企业质量控制机构 制造业企业质量控制要点 质量控制 质量形成过程 — 朱兰曲线 全员全过程的全面管理 TQM定义： 一个组织以质量为中心，以全员参 与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径 质量控制机构 检测机构 控制决策机构 执行机构 制造业企业质量控制要点 产品设计与工艺的设计 控制系统60%的质量问题 控制采购件的质量 提高供应商的供货质量，最好将供应商纳入自己的控制系统内 选好设备，管好用好设备 好产品要用好设备造 制造业企业质量控制要点 靠制度保证实施 选好设备，管好用好设备 工序能力指数 cp =[1.00,1.33] 事中控制方法——质量控制图 SQC专用名词： * 批(lot)-产品的逻辑组合(一箱产品, 一天的输出) * 随机抽样 - 为什么要随机抽样而不100%检查？ * 样本大小(n) - 一个样本中产品的数目 * 样本数 (N) - 一个抽样计划中用到的样本数目 * 检测产品质量的方法： － 属性(Attribute): 可区分特性，正品/次品 － 变量(Variab