冠心病患者饮食禁忌..doc

冠心病患者饮食禁忌 发表者：陈维?(访问人次：1154) 忌高脂肪、油腻、厚味食物：冠心病人的饮食应坚持“三低二高一优”的原则，即：低盐、低脂、低胆固醇，高维生素、高纤维素，优质蛋白。多食动物的内脏、脑子、脊髓及蛋黄、鱼子和多种贝壳类等高胆固醇食物，以及高脂肪饮食都会加重冠状动脉粥样硬化。此外，血脂升高，可使血液粘稠而导致血液运行缓慢，容易加重心肌缺血缺氧，诱发心绞痛。血糖升高与冠心病密切相关，并且可以使三酰甘油的合成增加。所以，冠心病人应忌高糖饮食。过多地摄入食盐是高血压的主要原因之一。而高血压是冠心病的主要危险因素，所以，冠心病人还应控制钠盐的摄入量。戒烟限酒：香烟中的有害物质对循环系统有直接损害作用，可使人体的外周血管收缩、血压升高、心率加快、心肌耗氧量上升、心律失常。吸烟时大量的一氧化碳进入血液，使血红蛋白与氧气的结合能力下降，从而使心肌发生缺氧，可以诱发心绞痛、心肌梗死、心律紊乱、猝死。而长期大量饮酒，就会加速动脉硬化，所以冠心病人应严格戒烟限酒。忌暴饮暴食及大量饮用兴奋性饮料：暴饮暴食可使消化道的血运加强，导致心肌供血供氧量相对不足，并可使胃肠道压力上升、充血。血糖、血脂增加、血液粘稠、流动缓慢，引起心肌缺血缺氧。此外，冠心病人不要吃不易吞咽的食品，如鸡蛋黄、干馒头等，以免诱发心肌梗死。咖啡中的咖啡因，可诱发心率加快、心律失常，使心肌的耗氧量明显增加，易引起病人心绞痛，尤其是过浓的咖啡更易引起此类不良反应。 全网发布：2013-08-21 14:10 发表者：王柏春?(访问人次：789) 胸闷、憋气、牙疼、嗓子堵提示或患冠心病 这些年随着经济的发展，生活方式的改变，工作节奏加快，冠心病的发病率在逐渐增加。到目前为止我们没有一个具体数字说明中国到底有多少冠心病患者。但中国从改革开放之后到现在，每一天的发病率都在增加。主要原因是饮食结构的问题和生活节奏的问题。另外，人口老龄化也是冠心病发病率增长的因素。我们过去没有诊断冠心病、认为不是冠心病的病人，因为现在的技术条件好了，早早的诊断出来了。所以现在人群中冠心病的数量要几倍于十年、二十年前。大家一看身边得冠心病的人多了，当自己感觉到心脏不舒服，尤其是胸闷、憋气的时候，就会想自己是不是也得了冠心病？这是大部分人的正常反映。 ?究竟什么是冠心病？并不是说每天你自己感觉到胸部不舒服，就一定是冠心病。在心脏专科门诊上，如果一天有十个病人是因为胸部不舒服来看病的，真正诊断为冠心病的病人也就是五六个左右，还有一半的病人不是患有冠心病。胸腔里有心脏、血管、肺部，还有神经，并不是说一胸部难受就一定是冠心病。 ?冠心病有它自己独特的特点，症状可表现为胸闷、堵气、压迫，往往与劳累有关，或者表现为夜间睡觉突然难受醒来，或为早上起来刷牙时感觉到牙疼、嗓子发堵、胸部发紧，这些症状都提示可能患上了冠心病。 ?而有些人感觉到胸部丝丝拉拉的不舒服、有针刺一样的症状，或者是休息不好、情绪不好时总觉得闷气，则不一定是冠心病。但应该提醒网友，一旦有这些症状时应该尽量到医院就诊，以便及时排除冠心病的可能。如果是确实是冠心病，应及早治疗，引起重视。 吸烟、三高、缺乏运动、A型性格、有家族史的人群均易患冠心病 ?冠心病与感染性疾病不同，例如肝炎，一定是体内感染了肝炎病毒，通过输血、伤口或者是其他方面的途径引起的病毒感染，在肝脏聚集并且损伤了肝脏的细胞，而形成肝炎，是有因有果。冠心病是一个多因素疾病，并不是有某些病毒、细菌进入体内，而是长时间很多危险因素在体内积累，积累到一定程度后，使冠状动脉里面形成血管硬化，形成狭窄、堵塞了，则成为冠心病。 ?究竟哪些人是高危人群呢？有家族患病史，吸烟，高血压，糖尿病，高脂血症，长时间不运动，缺乏体力活动，A型性格的人、经常着急上火，这些人易得冠心病，是冠心病的高危人群。 ?冠心病有家族遗传倾向，如果父母曾经有过冠心病，下一代患冠心病的可能性就要大一些。现在有研究显示。上一代得冠心病，下一代得冠心病则要提前十年左右，爸爸在六十岁得的冠心病，儿子可能50岁就会得冠心病。有家庭的遗传倾向，但并不是遗传病。 ?如果有家族史，现在每年查体发现血压高、血脂也高、血糖也上去了，那么你已处于冠心病的高危地界了，一定要引起注意，要调整自己，通过生活方式、饮食或者药物治疗把血压降下来，把血脂和血糖调到正常，这样才能使你患冠心病的可能性降低。 ?通过健康教育及生活方式转变，十年后冠心病发病率有望出现拐点 中国最近三十年经济的变化引发的一系列的，包括生活方式、饮食结构、生活节奏、人际关系、心态一系列变化，使冠心病发病率不断增加。冠心病作为慢性病，是危险因素的积累造成的。改革开放这么多年，条件越来越好，积累条件越来越多，冠心病发病率在中国处于直线上升的时期。 ?美国在上世纪五十年代到八十年代之间冠心病发病