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伊利集团公司液态奶事业部
企业安全生产知识百问百答集
（2003年编辑）
编者按语：
编辑液态奶事业部安全生产知识百问百答集，主要目的是开展企业安全生产知识全员教育和展开多种形式的安全活动，达到全员参与企业安全生产管理，为企业的安全生产做出贡献。在题目内容的选择上，编者力求与液态奶生产特点相结合，涵盖了企业方方面面的安全知识，既有学习性也有适用性。希望我们的全体员工，在百忙的工作中挤时间学一些企业安全生产方面的知识，多掌握一些企业安全生产的技能，就会更好的为企业服务。
请让我们永远记住：安全是一种仁爱之心；安全是一种尊严；安全是一种文明；安全是一种文化；安全是一种幸福；安全是一种财富；安全是权力也是义务。
此外，在编辑安全生产知识百问百答集中，难免会有一些不足，敬请各位员工提出宝贵建议。
目 录
一、选择题：
1、国家对安全工作的有关规定----------3
2、企业安全生产知识----------------------4
3、企业综合安全知识----------------------5
4、企业防火防爆安全知识----------------6
5、企业特种作业安全知识----------------7
二、问答题：
1、企业安全管理知识---------------------10
2、企业安全生产知识---------------------13
3、企业消防安全知识---------------------14
4、食品安全知识---------------------------16
5、企业综合性安全知识------------------16
三、《安全生产法》法律知识------------18
1、填空题------------------------------------18
2、判断题-------------------------------------19
四、答案--------------------------------------21
答案 选择题（100题）
安全答题类别 题号 答案 安全答题类别 题号 答案 一、国家对安全工作的有关规定 1 A 二、安全生产知识 15 A 2 A 16 A 3 B 17 C 4 C 18 A 5 A 19 A 6 B 20 C 7 B 21 A 8 A 22 B 9 B 23 B 10 B 24 A 11 C 三、 25 C 二、 12 B 26 B
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