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考试形式：闭卷 总分：100 名词解释：2分*5=10 填空：1分*20=20 选择：2分*15=30 简答：5分*5=25 问答：10分*1=10 计算：5分*1=5 笔记总结 催化剂的性能及使用 提高反应速率及选择性 改进操作条件 有助于开发新的反应过程，发展新的化工技术 催化剂在新能源开发和消除污染中可发挥重要作用 催化剂的特征 催化剂参与反应，但反应结束时，催化剂本身未发生化学性质和数量变化 催化剂不能改变化学平衡只能缩短达到平衡的时间 催化剂具有明显的选择性，特定的催化剂只能催化特定的反应 催化剂的分类 按反应体系的物相均一性分为：均相催化剂和非均相催化剂 按反应类别分为：加氢，脱氢，氧化 ？？？/ 丁辛醇？？？ 表面活性剂：是一种微量加入就能显著降低溶剂（一般是水）的表面张力的试剂。表面活性剂的性质：可在各种界面上定向吸附排列，能在溶液内部形成胶束。 亲水：hydrophilic 疏水：hydrophobic 头部基团：head group 溶剂：solvents 两亲的： amphiphilic 洗衣粉的主要原料：硼酸盐和硅酸盐 洗衣粉的主要成分：活性成分（表面活性剂，去污作用，十二烷基硫酸钠）助剂成分（作用软化水，保护表面活性剂使其发挥最大作用）辅助成分（提高洗净效果如酶制剂，漂白剂，漂白促进剂；改善白度保持的如荧光增白剂，防染剂，保护织物改善织物手感的如柔软剂防静电剂，护色剂。 牙膏的定义：能帮助牙刷去除牙齿表面污膜和菌斑不损伤牙齿釉质和牙本质的膏状物。发泡剂：使香气易于诱发；粘结剂：防止粉末成分与液体成分分离 洗衣粉生产工艺：原料——前配料——高塔喷雾干燥——后配料——成品包装 表面活性剂：分为离子型和非离子型 表面活性剂按亲水基的结构分类：极性基团，羧酸/磺酸/硫酸/磷酸酯盐/氨基或胺基及其盐（伯仲叔季）/金属盐型（磷砷硫碘化合物）/羟基，酰胺基，醚键等； 非极性基团，直链烷基/支链烷基/烷基苯基/烷基萘基/松香衍生物/高分子质量聚氧丙烷基/长链全氟（或高氟代）烷基/聚硅氧烷基 表面活性剂胺特性分类：氟表面活性剂和硅表面活性剂，都称为元素表面活性剂，元素表面活性剂是指碳氢/碳链上的氢（碳）被氟（硅）等其他元素取代所表现出来的特殊性。 天然高分子表面活性剂：阿拉伯树胶，皂，蛋白质（大豆蛋白，牛乳）。部分合成高分子表面活性剂：羟甲基纤维素，羟甲基淀粉。合成高分子表面活性剂：聚乙烯醇，聚丙烯酸盐，聚丙烯酰胺。 生物类表面活性剂：由酵母细菌作用于培养液生成有特殊结构的表面活性剂。如糖脂系。鼠李糖脂，酰基缩氨酸系 HLB：亲水亲油平衡值。 石蜡HLB=0，十二烷基硫酸钠HLB=40，油酸HLB=1，非离子表面活性剂HLB=1-20，油酸钾HLB=20，阳离子/阴离子表面活性剂HLB=1-40 表面活性剂在水中的性状 HLB值 不分散 1-4 分散不好 3-6 强烈搅拌后可得乳状分散体 6-8 稳定的乳状分散体 8-10 半透明或透明分散体 10-13 完全透明 13以上 18 用途 HLB值 消泡剂 1-3 油包水型（w/o型）乳化剂 3-6 水包油型（o/w型）乳化剂 8-18 润湿剂 12-15 洗涤剂 13-15 增溶剂 15-18 必考：肥皂及洗衣粉的去污机理从乳化作用，润湿作用，去污作用和增容作用方面论述 必考乙烯工艺流程图 水包油：水是连续相是分散介质的载体，油是分散性。热力学不稳定，动力学稳定。 必考HLB值得计算：质量百分数法本法适用于有聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂HLB=亲水基质量/？？ HLB值计算例题：某表面混合剂中含span40（30%）和tween80（70%），已知span40的HLB=6.7，tween80的HLB=15.请求取混合表面活性剂的HLB值。 表面活性剂优劣的衡量：（CMC）好：浓度较稀时就能达到吸附饱和状态，即浓度最低时就有最低的表面张力。CMC：可以达到最低表面张力时的浓度大小。 效能：即乳化能力，以加入表面活性剂后使溶剂表面张力降至的最低值来衡量的，而不管表面活性剂的浓度大小，实际上以在CMC时的表面张力来表示的，浓度超过CMC时不再下降 效率：即乳化效率，即溶剂（水）的表面张力降至某一值所需要表面活性剂的浓度。对比不同表面活性剂的乳化效率时常用。 效果：习惯表示法 即以某一定浓度的表面活性剂溶液（通常为1g/L的浓度）所能降低的表面张力来表示表面活性剂的效果，降低的越低效果越好。 离子型表面活性剂低温时溶度较低，温度升高溶度缓慢增加，随温度升高达到某一定温度后，突然迅速增加，这个点为Krafft点，同系物的碳氢链越长krafft点温度越高，因此可以通过krafft点