[化学生物学导论新版教学大纲-终.docVIP

《化学生物学导论》教学大纲 课程编码： 课程名称：化学生物学导论（Foundation of Chemical Biology） 课程地位及意义： 该课程类型为学科平台课程，学分：2；学时：36；开课学期：第三学年学年。 随着生命科学领域研究的不断深入，生物功能分子机制研究水平进入了单细胞、单分子层次。特别是人类基因组计划的完成，人们需要在分子水平上认识生命的过程，发现并阐明不同基因以及相应的蛋白质的结构和功能。摆在化学家的面前的任务是如何利用化学的理论、研究方法和手段更加深入的理解和解释更多的生命现象，这就是新的一门交叉学科-化学生物学。 目前，化学生物学已经成为化学学科与生命科学交叉的一个重要发展方向，是一个充满活力和应用前景的研究领域。近年来，化学生物学领域已取得了长足的发展，化学生物学研究的基本问题已经集中于生物大分子（蛋白质、核酸、多糖）与小分子的相互识别、作用和酶、模拟酶催化的有机合成及生物转化的研究。化学生物学被定义为“发展和应用化学手段研究生命现象”。无可置疑，化学生物学不但要突出化学学科在化学与生命科学结合中的作用，还要强调化学在为生命科学的发展作出贡献的同时也为化学学科本身发展提供更大的发展空间。化学学科除了让学生掌握化学专业基础课知识外，还应该掌握化学生物学这门交叉学科的基础知识，以培养合格具有创新能力的现代复合化学人才。因此，我们面向化学学科所有专业本科生开设《化学生物学导论》课程。 该课程主要培养目标就是要学生能够掌握化学生物学的基础。具体要求学生牢固掌握组成生物体中的主要物质蛋白质、酶、核酸、聚糖、脂和膜的化学组成、结构、功能和主要性质；掌握化学物质与各种生物分子的相互作用及其在生命过程中的各种分子间作用机制。为从分子水平上探究了生命的本质，为解决重大生物医学问题提供工具、方向和资源，造福于人类。 教学内容及课时分配 绪论（2学时） Introduction 知识点：了解化学生物学的起源，定义及其主要研究内容；了解化学生物学与生物化学、分子生物学的区别。 第一章：蛋白质化学（4学时） Chapter 1 Protein chemistry 第一节 蛋白质的组成 （Protein composition） 第二节 多肽 (Polypeptide) 第三节 蛋白质的结构 (Protein structure) 第四节 蛋白质的分类 (Protein classification) 主要知识点： 熟练掌握构成蛋白质的20种氨基酸的基本结构、分类和简写方式； 熟练掌握氨基酸的结构特点和物理化学性质（光学性质、两性电解质性质）； 掌握蛋白质一级结构的基本测定方法和高级结构的定义； 掌握二级结构类型和特征，三级结构和四级结构的特性和区别。 掌握蛋白质的理化性质及其应用； 了解多肽的合成方法； 第二章 酶（4学时） Chapter 2 Enzyme 第一节 酶是生物催化剂 (Enzymes are biocatalysts) 第二节 辅酶 (Coenzymes) 第三节 酶的结构和酶的催化作用机制 (Enzyme structure and the catalytic mechanisms of enzymes) 第四节 酶促反应的速度和影响因素 (The rate of enzymatic reaction and factors influencing enzymatic reactions) 第五节 酶活性的调控 (Regulation of enzyme activity) 主要知识点： 熟练掌握生物催化剂-酶的特点和特性。 了解习惯命名法的命名原则、国际系统命名法的基本原则和酶的分类； 熟练掌握酶活性中心的概念以及测定酶活性中心必需基团的一般方法；了解酶活性与其高级结构的关系； 熟练掌握米氏方程的产生过程以及米氏常数的意义； 掌握酶为什么能催化化学反应，如何催化？为什么具有高效率和高度的专一性？了解各种理论、学说的基本原理； 掌握各种因素影响酶催化作用的特点。 第三章 核酸的化学（4学时） Chapter 3 Nucleic acid chemistry 第一节 核酸的分类和组成 (Classification and composition of nucleic acids) 第二节 核酸的结构 (The structure of nucleic acids) 第三节 核酸的性质 (Physico-chemical characters of nucleic acids) 第四节 核酸碱基顺序分析 (Sequence analysis of nucleic acids) 第五节 核酸的催化性质(The catalytic properties of nucleic acids) 主要知识点