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客房服务培训 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 目录 客房意味着什么 1 中式铺床标准流程 2 走客房的清洁标准流程 3 夜床和小整服务标准流程 4 VIP房的布置 5 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 客房意味着什么 卫生 舒适 方便 客人要求 安全 固定资产重要组成部分 客人必然需求 占总收入50%左右 带动其他部门 客人逗留时间最长 客人亲密接触物品 我们认为 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 客房意味着什么 提供周到的客房服务 维护、保养客房及设备，控制客房的物料消耗 搞好清洁卫生，为客人提供舒适的住宿环境 任务1 任务2 任务3 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中式铺床表准流程 甩单定位（10分） 包边角（10分） 装被芯（10分） 装枕芯(8分) 检查调整(2分) 时间 规范 甩单一次到位（每多甩1次扣1分） 床单正面向上 床单中线居中 包角紧密，掖边紧平（每边1分，每角1.5分） 甩被套一次到位（每多甩1次扣0.5分） 被子四角四边重合饱满（每角0.5分，每边0.5分） 被子定位一次到位(每多甩1次扣0.5分) 被头反折40公分 装枕在床上进行 枕头四角饱满，封口整齐，平整美观 枕头居中，紧贴床头边缘 封口背向床头柜 逐一检查，最终使整体效果平整美观 额外扣分(提前完成不加分)， 3分30秒完成（超时10秒扣0.5分） 额外扣分，跪床、躬身包角、跑动、绕圈、拍打、起始点不在床尾(每违规1次扣5分) 6 2 2 10 2 4 2 2 2 2 2 2 2 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 中式铺床表准流程 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 走客房的清洁标准流程（30-40分钟） 总台、领班指示 VIP 走客房 MUR房间 1 2 3 4 普通住客房 5 普通住客房 6 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 走客房的清洁标准流程 各种服务、文具卫生用品 手巾、面巾、枕套 浴巾、浴袍 床单、被套 垃圾袋 布件袋 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 走客房的清洁标准流程 敲门、报客房服务员 重复敲门、报客房服务员 开门30度、报客房服务员 观察是否请勿打扰 1 2 3 4 征得同意 5 进房 6 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 走客房的清洁标准流程 工作车、吸尘器停于门侧 规范进房（保持房门开启） 开窗、换气 清理烟缸、茶具、器皿、垃圾 1 2 3 4 撤出脏布件 5 铺床 6 清洁卫生间 补充房间用品、吸尘 环视检查 抹尘、检查设备 7 8 9 10 离开 11 Evaluation only. Created with Aspose.Sli