浅谈我国食品安全现状及建议学案.doc

? 单位代码： 学 号： 毕业论文 论文题目： 浅谈我国食品安全现状及建议 所在学院： 食品工程分院 专业班级： 学生： ? 指导教师： 二0一五年 四 月目 录 题目 Ⅰ 摘要及关键词 Ⅰ 1食品安全与人性 1 2 我国食品安全现状 2 3 救火式的治理 2 4 食品安全问题产生的原因 3 5 加强食品安全的几点建议 3 5.1 餐饮服务食品安全 3 5.2 校园食品安全 4 5.3 旅行食品安全 4 6 总结 5 参考文献 7 致谢 8 浅谈我国食品安全现状及建议 摘 要：在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天，还是有一些食品存在严重安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安全的监管力度。 随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件“，”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安全的监管力度。 关键词：食品安全 安全监管 防患未然 On the status quo of Chinas Food Safety and suggestions Abstract: in our life, there is a wide variety of food. In the promotion of green food, health food today, there are still some food there is a serious security risk. Continuously the occurrence of malignant accidents of food safety have caused people to pay close attention to food safety, to reexamine this has risen to national public safety height problem, must increase pair of food safety supervision. With the economic and social progress, economic globalization is ceaseless and thorough development of diet culture, people increasingly diversification, food hygiene and food safety has become a hot topic. Tonyred events, avian flu and Sanlu milk powder incident, without affecting the majority of the hearts of the people. Continuously occurring malignant food safety incident caused people to pay close attention to food safety, to reexamine this has risen to national public safety height problem, must increase pair of food safety supervision. Key words: food safety；safety supervision to prevent ；trouble before it happens 1食品安全与人性 食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营