2014年半年工作总结 2.doc

质量计量部2014年上半年工作总结 2014年是发展区公司发展创业、拼搏奋进之年，也是朝着宏伟目标迈进的起步之年。上半年，我部紧密围绕公司“创新管理，和谐发展”的经营理念，沿着新体制、新机制、新模式的发展方向，完善质量管理、质量检验、计量管理等基础工作，加强质量监督与考核，构筑质量与食品安全底线，提升质量检测水平，真正起到指导生产的作用。现将2014年上半年工作总结如下： 一、2014年1-6月各项生产经营指标完成情况 上半年我部严格按照各项操作标准、工作流程，圆满完成了各项职责工作，现将各项生产经营指标汇报如下： （一）、原辅材料检验 1、酿酒原料 检验原料共g，累计检验747批（车），合格702批（车），批次合格率93.98%，入库合格率100%。 2、酿酒辅料 检验辅料共计2857370kg，累计检验215批（车），合格207批（车），次次合格率96.28%，入库合格率100%。其中： 3、评曲检验 上半年共评定感官大曲五排，出房大曲感官质量分析如下:优质率28.5%，无缺陷率99.7%，上霉率97.1%。 （二）、半成品化验 1、粮食大曲化验 （1）入房湿曲检验 上半年共计检验入房曲水份1574次，合格1498次，合格率94%。 （2）出房曲检验 出房曲检验共360次，水份合格率92%；液化力合格率为86%，糖化力合格率为53%。 2、入缸水份、酒精度、酸度化验 （1）大楂入缸水份共检验8676次，合格数3468次，合格率40.0%。二楂入缸水份共检验10254次，合格数4812次，合格率46.9%。 （2）大楂楂大楂楂5月25日检验大缸250ml原料5月29日100ml大缸酒原料6月13日17款产品。5月12日27日是现代化生产经营管理的客观要求，是公司全体员工必须共同遵守的行为规范。建立一套科学的管理制度，使各做到分工明确，职责清楚，相互协作，员工各司其职，提高工作效率计量是企业管理的重要基础工作，目前计量管理工作以延伸到企业生产、经营管理的整个过程之中，直接为生产、经营提供计量保证。为企业的生产工艺，产品质量，节能降耗，安全生产，经营管理，提高企业经济效益等各个环节服务。 ，通过登台授课，言传身教，塑造积极分享的学习型文化，促进企业内部沟通、推进企业文化建设和知识管理。 聚焦作风建设形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风这“四风”问题是引发各类矛盾的“焦点所在”，是损害党群干群关系的重要根源。因此，对作风之弊、行为之垢来一次大排查、大检修、大扫除。要求领导干部：坚持解放思想，实事求是，与时俱进，开拓创新，卓有成效地开展工作，讲实话，办实事，求实效纪念“三八”国际劳动妇女节从计划、安排等方面，都作了具体部署和安排展现女工风采，激励广大女职工立足岗位，创先争优在，充分提高，加强双增双节企业意识，利国，利民，着实为一种应时刻谨记于心的精神意识在工作岗位上创新自己工作能力，新的思路，方法，措施。创新，认真努力不断改进，逐步产生新的工作工作工作效果效益。逐步提高，，提升水平创造良好工作环境节能降耗节约是发展之本化验室一直以“开源节流、节能降耗”为工作指南。从点滴做起，杜绝浪费。如：及时关闭水、电开关，避免不必要的浪费； 1