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天麻种植技术详细讲解.
天麻种植技术详细讲解
天麻是兰科植物,成熟之后具有地下块茎与地上花茎、花、果实与种子,在若干万年的演变过程中,天麻形成了无根、无绿叶的特殊植物,它无法吸收无机盐类,也不需要光合作用,所以天麻生长无需阳光和施肥,它是一种多年生寄生异养型的植物,那天麻是靠什么生长呢?它是靠一种特殊的真菌为它提供营养。
其中野生乌天麻大都生长在海拔1500米以上的高寒山区,野生红天麻却大都生长在海拔800米以下的低山丘陵,它们的开花期也不一样,因此乌红杂交天麻在自然状态下很难得到,只有通过人工栽培的方式才可以大量生产。乌红杂交天麻,在海拔800米种植,种植条件降低了,品质也提高了,具有很好的经济效益。天麻是一种很特殊的植物,下面就以乌红天麻的完整生活史来说明乌红天麻的人工栽培技术。(有问题就可以联系我哈 TEL
培育乌红天麻必须从野外采集野生的乌天麻和红天麻,它们称为天麻种麻。
当地表10厘米以下的温度达到12℃以上时,天麻开始向上生长,芽尖逐渐冒出地面。在贵州施秉地区的山林里,四月下旬可以采到野生的红天麻,红天麻花期较早,为了使野生乌天麻和野生红天麻能够同步栽培,同步开花,使花期相遇,可以将先采集的野生红天麻储藏在5℃左右的地窖或者冰箱内,人工抑制红天麻的生长,等到5月中下旬,可以采到野生的乌天麻,然后将两种天麻一起栽培育种。
天麻种麻的地下部分是块状茎,它没有根,乌天麻的块状茎成椭圆形,红天麻的块状茎体形较长,种麻地上部分是花茎,不长叶,也称为花薹(二声)。
栽种种麻时,选用不漏水的容器装沙土最好,首先在盆底铺上5厘米沙土,然后将种麻直立放在盆中,盖上沙土,将块状茎完全覆盖为准,保持植株不倒就可以了,一般为10多厘米,种后要洒一次水,然后将盆移到室内,也可以用塑料薄膜在室内搭一个种植槽种植,作为种麻的乌天麻和红天麻在盆中种植的数量要大致相等,室内要求没有太阳直射光,阴凉透风,温度要在摄氏19度到30度之间,盆内要定期撒水,湿度要保持在60%到70%,不用肥料,这一阶段天麻种麻靠吸收自身体内储备的营养使花薹逐渐长高,从天麻的花薹可以看出乌天麻和红天麻的区别:红天麻抽出的薹偏红,乌天麻抽出的薹偏乌。花薹长到一米以上直接在薹上长出花苞,没有叶子,不能进行光合作用。乌天麻开出的花呈淡绿色,红天麻开出的花呈水红色,天麻移种一个月后,就可以进行人工授粉,乌红天麻就是将乌天麻的花粉授到红天麻的花柱头上,完成乌红杂交。人工授粉在花萼刚刚张开时就可以进行,最佳授粉时间为早8时~10时和下午16时~18时,具体操作方法是:用一根牙签,将红天麻的花苞挑开,去掉红天麻的花粉,换一个牙签,用同样的方法将乌天麻的花苞挑开,取出乌天麻的花粉,将乌天麻的花粉传授到红天麻的花柱头上,所有的红天麻的花苞都要按这种方法完成杂交授粉,这种方法被称为同步授粉。
授粉后,红天麻花苞下子房逐渐膨大,花萼慢慢谢掉,子房逐渐发育长大,长成种夹,这个种夹称为天麻的蒴果,外形为不规则的棱状,种夹呈乌红色,授粉后20天左右,种夹开始饱满,逐渐变硬,棱角很清晰,一般一个半月就可以收获蒴果了,采收时,将种夹整体轻轻摘下就可以了,一株可结14到70颗蒴果,蒴果里面包含的就是天麻的种子,一般一颗蒴果里面包含有3到5万粒种子,用它就可以进一步培养天麻的原种。天麻蒴果种子比较特殊,一般情况下应该随收随种,常温下保存不应该超过两天。从栽种天麻蒴果种子开始,天麻必须依靠两种特殊的真菌为它提供营养才能生长发育,天麻的生长大部分时间是在地下完成的,它自己不能通过光合作用合成营养,也没有地下根系吸收营养,只能依靠可以在地下繁殖的真菌为它提供营养,这两种真菌就是萌发菌和蜜环菌,萌发菌是帮助天麻蒴果种子萌发的菌种,蒴果种子萌发后,天麻在地下生长就依靠蜜环菌为它提供营养。因此在栽种天麻前,首先要了解这两种菌种的培育方法。
培养这两种菌种需要特殊的培养基,蜜环菌的培养基选用杂木屑,使用80%的木屑,加20%的麸皮、糖、石膏粉,拌均匀,容器选用500毫升的医用盐水瓶,将盐水瓶洗净,摆整齐,将混合好的杂木屑及配料铲到瓶口,然后用木棍手工将配料装满玻璃瓶,并压紧,加入适量的水,将木屑完全浸透即可,塞上棉塞备用。萌发菌的培养基选用杂木树叶,选用半腐熟的杂木树落叶,浸泡12个小时以上,用准备好的塑料袋,将杂木树叶装进去,按紧,装完后用一个塑料套环将袋口套住,用配套的塑料盖盖上,塑料盖上垫有海绵,开有小孔,可以通气,这样萌发菌的培养菌材就准备好了。
在给培养基接种(三声)之前,首先要对菌材进行高温消毒,种植户可以使用这种简易的蒸汽消毒方法消毒:建一个封闭的消毒室,实际就是一个封闭的大蒸箱,里面是一个可以烧水的大锅,锅上面放有木板,锅里加水后将装培养基的容器放进消毒室,关上消毒室,
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