I人参饮品类产品.docVIP

抚松县人参饮品类产品情况 抚松县作为人参之乡，一直以来非常重视人参食品的研发，2010年、2011年进入全省人工种植人参进入食品试点企业达15户，35个品种，分别占全省的21%和14.4%。2012年国家卫生部批准人参（人工种植）为新资源食品后，人参食品类产品的研发得到较快的发展。人参饮品类产品主要有人参酒、人参醋、人参茶、人参咖啡、人参精等。下面简单介绍人参饮品类生产企业及主要产品。 一、吉林省宏久和善堂人参有限公司的红参大枣饮料、红参蛹虫草饮品、鲜参精茶。 （一）红参大枣饮料 红参大枣饮料是吉林省宏久和善堂人参有限公司人参精深加工产品。本产品以红参提取液和大枣浓缩液通过一定的配比，与白砂糖、果葡糖浆、柠檬酸等辅料配制成饮料。本产品为人参新资源食品，是功能性食品。通过红参各种皂苷、氨基酸、人参多糖和微量元素滋补的同时，补充天然大枣维生素C,能增强免疫力，起到强身健体的作用，尤其适合白领阶层。 配料表：水、大枣、红参、果葡糖浆、白砂糖，食品添加剂柠檬酸、柠檬酸钠、红参香精。 食用方法及食用量：口服，每日1-2次，每次100ml。每日最大服用量不超过200ml。 不适宜人群：孕妇、哺乳期妇女及14岁以下儿童。 保质期：18个月。 规格：100ml/瓶。 （二）红参蛹虫草饮品 本产品主要原料为红参和蛹虫草，红参和蛹虫草均为新资源食品，是增强免疫功能，强身健体，抗衰老的佳品。 红参有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等功效。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，是阴盛阳虚者的首选补品在巴西把瓜拉纳称为“super fruits”,也就是“超级水果”，被广泛应用在早餐麦片,饼干,谷物棒,糖果,汤料,胶囊,片剂等产品中。长期食用,有提神醒脑、滋阴壮阳、控制食欲、缓解腹痛、恢复体力、补充能量、强身健体之功效。 公司自成立以来，坚持品牌战略不动摇。充分了解现代商业发展的形势，树立起更为强烈的品牌开发战略意识，以高度的责任心和紧迫感实施本企业的品牌战略。审时度势，结合自身实际，及时抓住机遇，推进本企业的品牌战略，为唱响“人参之乡”的美誉做出积极的贡献。 三、白山市久年根参业有限公司的老山参精、人参饮料提取物。 现生产主要产品为“长白山人参精”、“长白山人参果茶”、“长白山人参含片”、“长白山人参叶苷”等系列产品,市场占有率在60%左右，主要技术来源为吉林农业大学、北京林学院研究院、吉林省人参研究院及企业技术中心。 公司的宗旨是：塑造绿色有机品牌，生产绿色有机食品，弘扬绿色有机服务，成就绿色有机市场。取自然精华，造人类绿色精品。“以人为本”，走绿色有机发展之路，竭诚为广大消费者提供绿色食品、有机食品，药食同源食品。 公司将采取“公司+基地+农户”的产业化经营发展模式，坚持“以质量求生存、以市场求发展、以顾客需求为主导”的经营理念，使优质天然的绿色药食同源食品走进千家万户，不断为提升产品质量而不懈努力，让消费者品味着“久年根”润露，享受绿色药食同源产品带来的健康幸福和温馨生活。 （一）老山参精 1.营养价值媲美野山参 九年根老山参精营养价值媲美纯正野山参。对人体健康有益的 人参总皂甙含量高达5.6。生长期30-50年的野山参总皂甙含量约（3.8-4.2）。 2.无农药、重金属残留 九年根牌老山参精选用长白山绿色无污染的森林地出土老参。 无农药及重金属残留，安全、健康。 3.代言品质 九年根牌老山参精总皂甙含量5.6,较韩国高丽参精总皂甙含量 约3.6高50%以上。对人体有益成份有质的提升。 4.汤色明快 口樽留香 九年根牌老山参精采用生产设备及发掘人参精制技术，所生产 老山参精在对比中澄清度最高，可与任何其它人参精对比。九 年根老山参精汤色明快，口樽留香，为纯正人参天然香气。 5.使用方便，易吸收 九年根老山参精完全溶于水，使用更方便，用量更可靠，易被 人体吸收。 【作 用】抗辐射，解酒，养肝，提高免疫力，补气血，其它与人参相同 （二）人参饮料提取物特点： 去除人参上火成分，适应多数人群。 富含人参多糖，解酒护肝，能治能防。 改善人参口感，入口更佳。 汤色明快，观感好。 【作 用】抗辐射，解酒，养肝，提高免疫力、改善睡眠、抗疲劳。 现人参已进入食品，把人参做成快消品既能方便消费者饮用又能起到保健作用。人参作为百草之王其保健作用无以替代，又是市场空白点。市场潜力过百亿，应尽快开发。 四、传奇生态参业公司人（西洋）参茶 抚松县传奇生态参业有限公司生产的人参茶不使用农药，化肥等任何化学合成物质，不使用转基因技术的条件下人参，通过深加工制成的有机人参茶避免了化学品的污染，和生物技术的风险，尊重自然规律，十分安全，