客房工作规范..doc

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客房工作规范.

客 房 工 作 规 范 岗位工作内容 客房应知应会 服务规范 酒店内部信息 客房所用设备 公共区域所用设备 客房物品摆放规范 客房用清洁用品 客房用清洁工具 常见污渍处理办法 服务流程 清洁流程 清洁房间流程 区域清洁流程 检查流程 入住前查房流程 退房查房流程 岗位工作内容 客房服务员工作内容 保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻; 遇到客人主动微笑问候,提供温馨服务,3分钟内回复客人; 按照标准流程,完成每天的工作内容; 按要求填写工作表格,发现特殊情况及时反应给前台或店长; 按照标准清洁消毒流程,清洁消毒客用品和设施; 每天按照标准流程完成旅店外围、大厅休闲区域、公共卫生间、餐厅及自用区域的清洁工作; 检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告给前台或店长; 清扫客房和楼层公共区域时发现故障设施设备,立即上报店长; 做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作; 及时执行前台服务指令,满足客人需求,并及时反馈结果; 做好布草的收发、盘点,正确使用对讲机和客用品; 遇到生病的客人给予关心和帮助,并立即反馈给前台; 及时满足客人的需求,超出职权范围及时报告; 树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即上报店长; 完成上级交代的其他任务。 客房服务每日工作 1.7:00-7:15关闭所有楼道、大厅餐厅前一天晚上开启的灯; 2.7:15-8:30清洁打扫大厅、旅店外围、餐厅卫生; 3.8:30-12:00周一至周五按照房态有序清洁房间,按照标准流程并记录;周六至周日10:00之前到厨房帮忙,10:00-16:00根据前台要求指示按照标准流程有序清洁房间,并记录; 4.16:00-结束 清洁打扫维护公共区域卫生,协助厨房备菜、收桌、洗碗等杂活。 客房应知应会 服务规范 客房服务规范 对客服务原则: 一宗旨: 顾客感受永远第一; 二为先: 人身安全为先: 顾客和酒店利益为先; 三做到: 永远不对客人说不; 3米微笑主动问候; 3分钟内回应; 三杜绝: 杜绝不干净; 杜绝不健康; 杜绝不能使用; (顾客不永远都是对的,但必须把对的留给顾客) (任何时候都必须先救助,再责问) (任何危害酒店的资产和顾客的资产的的行为都必须禁止) (顾客需求难以满足,但必须用真诚的态度让客人理解) (心情无法一直是快乐的,但必须只把快乐的部分分享给客人) (事情永远也做不完,但必须把让顾客等待回复的时间尽可能缩短) (凡是顾客看到的地方必须是干净整洁) (凡是提供给客人的食品都必须安全、健康) (凡是顾客使用的东西都必须完好无缺) 礼仪规范: 主动与客人打招呼,使用礼貌用语,做到微笑自然; 对正在等候的的客人应及时招呼示意,请其稍候;当顾客需要帮助时第一时间为顾客提供帮助; 在走廊遇见客人时,要主动打招呼,侧身站立让客人先行; 酒店内部信息 酒店内部信息 公司信息: 公司预定电话客服QQ:2840767825 微信号:freetimeinn 微博:新浪@漫时光乡村旅店 公司官方网站: 门店信息: 门店电话:0572-8018789 门店地址:浙江德清莫干山镇仙潭村漫时光乡村旅店 餐厅营业时间及价格: 早餐:7:30—9:30 免费提供 中餐:11:30—13:30 时价 晚餐:17:00—19:00 时价 酒店房间类型、间数、价格,房间设施、设备、朝向、面积: 大床房 13间 非周末388元/间、周末488元/间 标 间 14间 非周末388元/间、周末488元/间 一室一厅 5间 非周末688元/间、周末788元/间 两室一厅 2间 非周末988元/间、周末1088元/间 房间配备:电视机、空调、24小时热水、无线wifi 1号楼阳台朝北、2号楼阳台朝南 大床和标间约20平方、一室一厅约30平方、两室一厅约60平方 客房所用设备 客房所用设备 电视机: 掌握电视机的开启、关闭、调试、检查及清洁方法 空调: 掌握空调的开启、关闭、温度设置、检查及清洁方法 电热水壶: 掌握电热水壶的开启、关闭、检查及清洁方法 电蚊香: 掌握电蚊香的开启、关闭及蚊香液(蚊香片)的更换 公共区域所用设备 公共区域所用设备(前台) xbox游戏机: 掌握xbox游戏机的开启、关闭、调试、检查及清洁方法 空调: 掌握空调的开启、关闭、温度设置、检查及清洁方法 咖啡机: 掌握咖啡机的开启、关闭、调试、检查及清洁方法 榨汁机: 掌握榨汁机的正常使用、配件更换、调试及清洁方法 电脑: 掌握电脑的开关机、正常维护及清洁方法 物品摆放规范 客房物品摆放 公共区域、客房物品摆放根据样板房制定规范 客房

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