学位论文__化妆品研发程序及生产工艺【绝对精品】.docVIP

毕业论文（顶岗实习作业文件） 2011 /2012学年（二）学期 题 目 化妆品研发程序及生产工艺 专 业 精细化学品生产技术 班 级 精细0911　 　　　 姓 名 　 指导教师 　　 2012年4月26日 杭州职业技术学院 顶岗实习技能训练任务书 专 业 班 级 精细0911 学生姓名 王中航 专业指导 教 师 实 习 单 位 杭州心悦化妆品有限公司 岗位指导 教 师 岗 位 （工作分工） 操作工 技能训练选题 化妆品研发程序及生产工艺 选题依据：化妆品学本身就是一门跨化学，物理、医学，生物学，美学等多门学科的边缘科学，它的发展也必将是多门学科交相辉映，相辅相成的。只有在利用人类多少年积累下来的各种知识和技术的条件下，才能解决化妆品中存在的各种问题，也只有这样，化妆品工业才能发展得更加完善。 技能训练内容、技能要求和训练目标： 1.内容： 熟悉化妆品的研发程序，并掌握化妆品生产的工艺流程。 2.技能训练要求： 熟悉化妆品的研发及其制备的工艺流程， 了解生产的基本操作顺序，生产过程中的注意事项及产品包装的操作流程，掌握化妆品生产的操作步骤。 3.训练目标： 达到能独立操作的水平。 任务书发给日期 2012年02月16日 顶岗实习时间 2012年02月16日至 2012年05月31日 专业负责人意见（签名）： 系部主任意见（签名）： 目录 《化妆品研发程序及生产工艺》开题报告 4 摘 要 7 前 言 8 1化妆品的现状 9 2化妆品的研发程序 9 2.1化妆品的开发程序 10 2.2化妆品的配方设计 11 3乳剂类化妆品的生产工艺 16 3.1乳化体制备工艺 16 3.2乳化剂的加入方法 19 3.3转相的方法 20 3.4低能乳化法 22 3.5搅拌条件 23 总 结 24 参考文献 26 致 谢 27 《化妆品研发程序及生产工艺》开题报告 1、选题的理由 化妆品作为一种时尚产品，其发展方向是日趋倾向于天然性、疗效性和多功能性。以科技为先导，采用新工艺、新设备迅速推出新产品，是近年来国际化妆品工业发展的一大趋势。 由于许多化妆品受温度、PH值、黏度等的影响，故对产品的生产工艺提出了更高的要求。不过，化妆品生产工艺在化妆品生产过程中是比较简单的。其生产过程主要是各组分的混配，很少有化学反应的发生，而且多采用间歇式批量生产，毋须用投资大、控制难的连续化生产线。 化妆品生产工艺中，乳化技术是最重要、最复杂的技术。在化妆品原料中，既有亲油成分又有亲水成分。欲使其混合均匀，必须采用良好的混合乳化技术。乳化体在实际生产过程中，有时虽然采用相同的配方，但是由于操作时温度、乳化时间、加料速度和搅拌条件等不同，制得的产品的稳定性及其物理性能也会不同，有时相差悬殊。因此根据不同的配方和不同的要求，采用合适的生产工艺，才能得到较高的产品。 而水剂类化妆品，由于此类产品必须要保持清澈透明，所以在生产过程中，其对温度（过滤温度、冷冻温度）及陈化时间的要求也是非常严格的。一般粉类 化妆品的生产过程主要有粉料灭菌、混合、磨细、过筛、加香、加脂、包装等过程。 随着化妆品科技含量的提高，生产设备也趋向于电脑化管理，如真空均质乳化器已从单一的均质乳化发展到电脑程控，生产时只需把整个工艺条件输入，电脑就会自动控制工艺流程，使称量、加料等全过程准确、安全地自动完成。并且可以自动记录整个生产过程中的粘度、电导度和温度等方面的变化。灌装设备也实现了电脑控制，使送瓶、灌装、加盖、拧盖、装盒一次完成。 因此，未来化妆品市场竞争将日趋激烈，为了在竞争中立于不败之地，必须在不断地提高产品的质量、改进包装装潢、扩大产品影响的同时，时刻把握市场情况，利用现代科学和技术，不断创新，跟上时代发展，满足客户需求。 2、论文研究的主要内容与希望解决的问题 本论文研究的内容：化妆品研发程序及生产工艺。其中化妆品的研发及工艺的制备是化妆品生产工艺的最主要的流程。 3、论文研究的方法和手段 本论文研究的方法：根据化妆品卫生标准GB7916、化妆品卫生化学标准检验方法GB7917、化妆品微生物标准检验方法GB7918、化妆品安全性评价程序和方法GB7919 等化妆品的标准来严格控制化妆品生产工艺。 本论文所采用的手段：网上查阅相关资料，参照企业所提供的相关资料，确保报告的正确性，以及制定中所要注意的问题。 4、论文计划进度安排 本论文需三个多月的时间，其安排如下： （1）2012.02.16－2012.03.29 查找大量的资料和文献，确定开题报告和内容。 （2）2012.04.01－201