植物生理-复习题整理..docx

绪论：植物生理学：植物生理学是研究植物生命规律的科学。植物生命活动内容包括生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和转导。生长发育是植物生命活动的外在表现；物质与能量转化是生长发育的基础；信息传递和信号转导是植物适应环境的重要环节。植物生理学的奠基人——Sachs ，两大先驱Sachs 和 Pfeffer 。：植物的水分生理束缚水：细胞内被亲水结构表面或亲水大分子所吸附不易流动的水分。(不直接参与代谢过程；对细胞的活性结构及生物大分子的活性构象具有保护作用；其含量高低与植物的抗逆能力有关)自由水:细胞内不被亲水物质所束缚，可以自由流动的水分。(直接参与各种代谢过程，其含量变化能明显影响代谢强度)水势：每偏摩尔体积水的化学势，即水溶液的化学势与同温、同压、同一系统中的纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得的商。渗透势：又称溶质势，是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水水势的下降值。偏摩尔体积：一定温度压力下，1mol水中加入1mol某溶液后，该1mol水所占的有效体积。压力势：细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。往往是正值。重力势：水分因重力下移与相反力量相等时的力量，它是增加细胞水分自由能，提高水势的值，以正值表示。衬质势：细胞胶体物质如蛋白质、淀粉粒、纤维素等亲水性和毛细管（凝胶内部的空隙）对自由水束缚而引起水势降低的值，以负值表示。共质体：各细胞的原生质体通过胞间连丝联系在一起形成的连续整体。质外体：由细胞壁、细胞间隙和木质部的导管等非生命物质连接形成的连续整体。渗透作用：物质依水势梯度而移动。主动吸水：由根压产生的吸水过程称为主动吸水。被动吸水：植物依靠蒸腾拉力所进行的吸水过程称为被动吸水。内聚力学说：爱尔兰植物学家H. H. Dixon提出的，该学说认为，由于水具有很高的内聚力，它足以抵抗张力，保证了导管中水柱的连续性而使水分不断上升。根压：由植物根系生理活动所产生的可使水进入根内部的根系内外压力差。吐水：从未受伤叶片的尖端或边缘向外溢出液滴的现象。伤流：从植物受伤或折断处的组织中溢出液体的现象。永久萎蔫系数：植物刚好发生永久萎蔫时土壤的含水量称为永久萎蔫系数（细砂土3％、壤土10％、粘土15％）。蒸腾作用：是指水分以气体状态通过植物表面（主要是叶片）从体内散发到体外的现象。小孔扩散规律：蒸腾速率：单位叶面积单位时间内蒸腾失水量。 H2O g / h*m2蒸腾系数：每形成1g干物质所需水分的克数。蒸腾比率：每消耗1Kg H2O所形成干物质的克数。水分临界期：植物对缺水特别敏感的时期。 水孔蛋白：即水通道蛋白，蛋白性质的跨膜水通道，是一类膜的内在蛋白的统称。植物水孔蛋白有三种，质膜内在蛋白、液泡膜内在蛋白、根瘤共生膜上的内在蛋白。填空：水分生理包括：水分的吸收、水分在植物体内的运输和水分的排出。水分在植物细胞内通常呈束缚水和自由水两种状态。细胞吸水的三种方式：扩散、集流和渗透作用。扩散适合于水分短距离的迁徙，如细胞间，不适合于长距离迁徙，如树干导管。植物细胞的集流是通过膜上的水孔蛋白形成的水通道实施的。质壁分离和质壁分离复原现象可证明植物细胞是一个渗透系统。根系吸水的三条途径：质外体途径、跨膜途径和共质体途径。根系吸水的动力：根压和蒸腾拉力。高大乔木水分上升的主要动力是蒸腾拉力。气孔运动调控机理：淀粉－糖互变学说、K+泵假说、苹果酸生成学说。植物主要以蒸腾作用和吐水方式散失水分。影响蒸腾作用的因素：外部条件：光照、CO2浓度、水分状况、温度、风内部条件：气孔和气孔下腔、叶片内部面积大小、ABA含量12.灌溉方法：地面灌溉、喷灌、滴灌、调亏灌溉、控制性分根交替灌溉13.合理灌溉的指标:①土壤指标：一般土壤含水量低于田间持水量的60－80％时宜灌溉。②形态指标：有一定滞后期③生理指标：气孔开度、叶水势、细胞汁液浓度、渗透势等能及时、灵敏反映植物体内水分状况。14.根的低水势怎么形成的：矿质元素的大量积累、根有大量糖积累15.为什么说吐水是壮苗的标志？强烈的生理代谢存在16.由凯氏带和水通道蛋白逐渐发现水为主动运输。第二章：植物的矿质营养矿质营养：植物对矿物质的吸收、转运和同化。植物必需矿质元素：①完成植物整个生长周期不可缺少的②在植物体内的功能是不能被其他元素代替的③直接参与植物的代谢作用。（研究方法：溶液培养法（水培法） 砂基培养法 气雾栽培法）大量元素：C H O N P K Ca Mg S Si >10mmol/Kg干重微量元素：Mn B Zn Cu Mo Cl Fe Ni <10mmol/Kg干重非代谢性吸收:是指由于扩