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第一章 走近细胞
第二讲
一、选择题
1.为验证酶的专一性,采用的最佳实验方案是( )
选项 等量的底物 分别加入等量的酶 分别加入等量的试剂 a组 b组 A 麦芽糖 葡萄糖 麦芽糖酶 斐林试剂 B 蔗糖 麦芽糖 蔗糖酶 斐林试剂 C 淀粉 蔗糖 淀粉酶 斐林试剂 D 淀粉 蔗糖 淀粉酶 碘液 解析:A选项中,由于麦芽糖和葡萄糖都是还原糖,因此使用斐林试剂鉴定,a、b两组都会有砖红色沉淀生成。B选项中,蔗糖虽然没有还原性,但是被蔗糖酶水解后会有还原糖生成,因此也不合理。D选项中,淀粉可被淀粉酶催化水解,因此,反应完成后,a、b两组都没有淀粉存在,用碘液检测也不合理。C选项中的淀粉和蔗糖都不具有还原性,在淀粉酶的催化下,淀粉水解生成麦芽糖和葡萄糖,因此可用斐林试剂进行检测。
答案:C
2.1864年,德国科学家萨克斯将绿色叶片放在黑暗处几小时,然后把该叶片一半遮光、一半曝光。一段时间后,用碘蒸气处理叶片,成功地证明了绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。用现代的观点分析这个实验,在设计上具有很强的逻辑上的严密性,具体表现在( )
A.没有对照实验
B.本实验不需要设对照实验
C.曝光处作为对照实验
D.遮光处作为对照实验
解析:题干显示,在同一叶片上有两种不同的处理:一半遮光、一半曝光,这属于自身对照。
答案:D
3.(2013·郑州模拟)观察与实验是生物科学研究中的重要手段。以下是四位同学在实验室中利用光学显微镜观察到的现象,你认为具有科学性的是( )
A.甲同学:菠菜的稍带叶肉的下表皮叶肉细胞中叶绿体具有双层膜结构
B.乙同学:质壁分离发生时,紫色洋葱鳞片叶表皮细胞中液泡逐渐缩小且颜色逐渐变深
C.丙同学:经解离和染色的洋葱根尖分生区的细胞中染色体向细胞两极移动
D.丁同学:经苏丹III染色后的花生子叶细胞中有紫色的脂肪颗粒
解析:A项在光学显微镜下看不到双层膜结构,得用电镜;B项正确;C项经解离和染色后,细胞已死亡,不能观察到分裂过程;D项苏丹Ⅲ把脂肪染成橘黄色。
答案:B
4.(2013·南昌调研)下图是某同学验证呼吸作用产生二氧化碳的实验装置,在透明的容器B中放入湿润的种子。下列有几项说法是正确的( )
①设置A装置的目的是除去空气中的CO2,确保实验的科学性 ②该装置一定要放在黑暗的环境中,避免光下种子光合作用的干扰 ③种子的呼吸作用一般不受光照的影响,但温度会影响呼吸作用的强度 ④C瓶中澄清石灰水变混浊,是种子进行呼吸作用产生了CO2的缘故
A.一项 B.两项
C.三项 D.四项
解析:种子不能进行光合作用,②错误。
答案:C
5.按下表设计进行实验。分组后,在相同的适宜条件下培养8~10小时,并对实验结果进行分析。
实验材料 取样 处理 分组 培养液 供氧情况 适宜浓度酵母菌液 50 mL 破碎细胞(细胞器完整) 甲 25 mL 75 mL 无氧 乙 25 mL 75 mL 通氧 50 mL 未处理 丙 25 mL 75 mL 无氧 丁 25 mL 75 mL 通氧 下列叙述正确的是( )
A.甲组不产生CO2而乙组产生
B.甲组的酒精产量与丙组相同
C.丁组能量转换化与丙组相同
D.丁组的氧气消耗量大于乙组
解析:细胞破碎后细胞质基质丧失,细胞器完整,无氧条件下,由于没有细胞质基质,无法进行无氧呼吸,通氧后,葡萄糖无法分解为丙酮酸,而线粒体不能利用葡萄糖,酵母菌也无法进行有氧呼吸;细胞未处理时,无氧条件下进行无氧呼吸,通氧时进行有氧呼吸,有氧呼吸能量转化率比无氧呼吸能量转化率大,有氧呼吸消耗O2,无氧呼吸不消耗O2。
答案:D
6.某同学为了研究酵母菌呼吸作用的类型,制作了如右图所示的实验装置。甲、乙中各加等量的经煮沸后冷却的葡萄糖溶液,并加等量的酵母菌,乙内用液体石蜡隔绝空气。对该实验的分析,错误的是( )
A.该实验不能以有无CO2的产生来判断酵母菌的呼吸作用类型
B.将葡萄糖溶液煮沸可以防止杂菌污染,以免影响实验结果
C.乙和甲比较,说明酵母菌在不同的条件下有不同的呼吸作用类型
D.乙为甲的空白对照实验,以排除无关因素对酵母菌呼吸作用的影响
解析:酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸均产生CO2,故不能以有无CO2的产生来判断酵母菌的呼吸作用类型;若有杂菌污染,杂菌的呼吸作用会影响实验结果;甲在有氧条件下,乙在无氧条件下,乙和甲比较,说明酵母菌在不同的条件下有不同的呼吸作用类型;乙中进行的是无氧呼吸,不是空白对照实验。
答案:D
7.(2013·菏泽检测)在冬季的人工大棚中种植蔬菜,需要确定适宜的光照强度,因为光照不充分会降低产量,而提供多余的光照会浪费资源。某生物小组利用黑藻和台灯进行实验,初步探究适宜的光照强度,实验结果如下图所示,下列表述正确
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