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智能仪器全自动豆浆机课程设计.
课 程 设 计 任 务 书
一、设计题目
全自动豆浆机的设计
二、设计任务
设计单片机控制下的全自动豆浆机，详细介绍其硬件和软件设计，并对各个功能模块做详细介绍。
三、设计计划
本设计共1周。
第1天：针对选题查资料，确定设计方案；
第2天：方案分析比较，电路原理设计，进行元器件及参数选择；
选用芯片参考：电源、稳压器、变压器。
第3天：编写主程序流程图和软件程序；
第4天：利用Multisim或PROTUES电路仿真，画电路原理图；
第5天：编写整理设计报告。
四、设计要求
1、绘制软件流程图并利用汇编语言编写软件程序；
2、绘制系统硬件原理图；
3、形成设计报告。
指 导 教师：
教研室主任：
2014年 5月 26 日
摘 要
本设计采用单片机AT89C51来实现全自动豆浆机的各个功能的控制。在本设计中，能实现以下功能：加热及磨浆, 水位检测及沸腾溢出检测, 报警, 主动消泡。在豆浆机工作过程中，全部用软件控制。用定时来完成。防液位溢出和过低用中断方式来实现。可以针对食品原料的物理特性不同，在加工处理时采用不同的加工模式，其主要区别在于加热和粉碎时间的长短不同。
关键字：AT89C51；豆浆机；水位监测
目 录
1全自动豆浆机的设计分析········································1
2硬件的选择·····························································1
2.1单片机选用····························································2
2.2电源的设计····························································2
2.2.1稳压器的选用···············································2
2.2.2电源工作原理·······················································3
2.3加热及磨浆电路的设计···············································3
2.4水位检测及沸腾溢出检测电路的设计·································5
2.5 报警电路的设计·····················································6
2.6 主动消泡装置························································6
2.7电路总图····················································7
3控制系统的软件功能分析··············································7
3.1 高效省时的豆浆机控制系统的流程的设计····························8
结论·····································································9
参考文献·······························································10
1全自动豆浆机的设计分析
豆浆机的控制系统以单片机AT89C51为控制核心，结合控制传感器，加热及磨浆电路，水位检测及沸腾溢出电路，报警电路，主动消泡装置的控制，达到只要启动豆浆机以后，所有的控制过程都实现完全自动化的目的。第一步为初始化程序,第二步为水位检测程序,第三步为水加热程序,第四步为粉碎程序,第五步为烧煮豆浆程序,第六步为报警程序。
图1-1 豆浆机控制器结构框图
2硬件的选择
硬件上豆浆机的控制系统分为三个部分。首先，需要有一个单片机芯片作为控制核心来控制它的工作过程，刚开始需要进行水位检测，这就需要一个传感器，为了减少成本，这里采用一个探针来代替传感器的使用，然后开始对水进行加热，加热时需要把水预先加热到80℃，这时使用全功率加热，加热管功率为1500W，这里加热管的功率是传统的豆浆机的两倍，这样就能够节省出一部分时间。第二部分，当给豆浆加热至80℃后，启动打浆电机开始打浆，这里我选用的是单相串励电机，因为串励电动机具有起动转矩大、过载能力强、调速方便、体积小、重量轻等很多优点
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