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简论宁都县稻(莲)田生态健康养鱼试验 摘要在宁都县稻田进行了生态健康养鱼试验,结果表明:稻田养鱼与对照田相比,稻田养鱼增加值660元/hm2,莲田养鱼增加产值1272元/hm2,稻田养鱼经济效益明显。
关键词稻田;生态健康养鱼;江西宁都
宁都稻田面积万hm2,稻田养鱼历史悠久,为挖掘宁都县稻田的“种养”潜力,促进农业发展,2016年在田头镇和石上镇进行了稻田生态养鱼健康养殖试验,效益显著。现将试验情况总结如下。
1材料与方法
稻养试验田的选择
稻田,位于田头镇村头村;莲田,位于石上镇池布村。试验田要求水源充足,水质优良,无污染;同时在村头村和池布村分别选择稻田和莲田作为对照组。
稻莲试验田的设施要求
3月中旬开始对试验田的养鱼设施进行改造,加高、加固田埂,田埂加高到50~60 cm,宽40~50 cm;同时开挖鱼沟、鱼溜,鱼沟为“田”字型,宽60 cm,深50 cm;鱼溜开在田角边,长宽各120 cm,深3cm;在稻田相对的两角设排水口,分别安装拦鱼设施,材料以竹片制作的八字形拦鱼栅,栅宽比出水口宽2倍,要高于田埂,底插入泥土,边插入泥土,鱼栅的空隙小于田中的鱼类。
鱼种的放养
鱼种放养前的准备。①鱼种放养前15~20 d,施足基肥,以腐熟的有机肥为主,施少量的化肥,具体施有机肥~ t/hm2、磷肥 kg/hm2、钾肥 kg/hm2,加少量氮肥。放养前1周,放生石灰1 12kg/hm2对田块进行消毒。②联系好鱼种,要求规格整齐、体质健壮、无病无伤,准备好运输工具,同时做好消毒工作。
鱼种的放养。在准备放养鱼种前,先测试田水的毒性。先放一些鱼种到鱼沟里,看小鱼是否会出现浮头等不良反应,如果有反应,说明田水还残留毒性,就不能放养,一定要等到田水的毒性彻底消失后,才可以进行鱼种的放养[1]。试验于4月15日开始放养,到4月23日放完,稻田放养1cm的草鱼100尾/hm2;cm的罗非鱼450尾/hm2、鲤鱼200尾/hm2、鲫鱼100尾/hm2。莲田放养1cm的草鱼150尾/hm2、cm的罗非鱼450尾/hm2、鲤鱼200尾/hm2、鲫鱼150尾/hm2。禾苗移栽前保持田水深1cm,禾苗移栽后20~2d,将鱼种集中在鱼沟、鱼溜中进行微流水养殖,防止草鱼吃掉禾苗,待禾苗封行后,开始加高水位,放鱼进大田养殖。
稻田鱼种的管理
投饵。采用四定投饵法。饵料投放在鱼沟、鱼溜中,8:00—9:00和15:00—16:00各投喂1次。如水温过高,下午投料时间推迟1 h,投量以h吃完为度;投喂的饵料前1个月以小浮萍和配合饲料为主,以后增加投喂浮萍水草等。
水质与水位的调节。放养初期,稻田的水宜浅一点,随着禾苗的生长,逐渐加深水层,到水稻抽穗以后,水加深到1cm以上。这段时期内,每周灌注新水1~2次,视水质而定,灌水在早晚进行。
巡田。每天早晚各巡1次,检查鱼的吃食和活动情况,决定投饵量,经常检查田埂,防漏、防垮,疏通拦鱼设施[2-3]。
喷洒农药。稻田养鱼类,农药的喷洒不可少,但必须用高效低毒的农药,同时用药前要加深田水,如发现用药后鱼类有异常反应,必须立即加注新水,以防鱼类受害。
2结果与分析
分别在9月15日和9月20日在村头村和池布村对试验田核心部分的稻田、莲田的稻鱼进行测产验收,在稻田中收获草鱼17kg、鲤鱼91 kg、鲫鱼60 kg、罗非鱼,鱼平均产量1 /hm2,产值860元/hm2,收获水稻t,产量 t/hm2,产值万元/hm2,稻、鱼产值合计达到2660元/hm2;莲田收获草鱼17kg、鲤鱼、鲫鱼5kg、罗非鱼30 kg,鱼产量达到1 /hm2,产值172元/hm2,收获白莲,白莲产量 kg/hm2,产值3万元/hm2,莲、鱼合计产值3172元/hm2。同时选择对照田稻田、莲田进行测产,对照田收获水稻200 kg,单产/hm2,产值1600元/hm2;对照田收获白莲21kg,单产/hm2,产值2800元/hm2。通过测产比较,稻田养鱼与对照田相比,稻田养鱼增加产值660元/hm2,莲田养鱼增加产值1272元/hm2;同时由于稻鱼混作,减少了病虫害的发生,增加了土壤的肥力,减少了农药和化肥的使用,也降低了生产成本,稻田养鱼经济效益明显。
3结论与讨论
稻田健康养殖高产高效。由于水质好,鱼的病虫害少,成活率高,生长速度较快,产量比常规养殖高2~3成;同时,鱼类的排泄物又为稻、莲的生长提供了养分,有利于稻、莲的生长,稻、莲产量与常规种植相比,增加1~2成。
节约种养成本。鱼在稻田的活动,搅动泥土,有利于改善土壤的墒情,同时吃掉作物根茎下的害虫,促进作物的生长;而且水稻分蘖后期的一些枝叶,可以作为鱼的饵料,鱼吃后,有
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