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农村实用技术培训讲义目录 第一讲 柑桔防冻及冻后补救措施 一、冻害预防 1、建园时选择抗寒品种和适宜的生态，优先选择抗寒力强的砧木和品种，将柑园布局在生态最适宜区域山地递温层，柑桔适宜区的气候条件为年均16-22℃极端最低温度≥-5℃，晚熟品种栽培区的果实越冬不低于5℃≥无严重周期冻害。 2、深翻改土扩穴，生长季节通过壕沟扩穴改土，增加根系群分布的深度，有利减轻根系冻害，寒冬来临以前对树盘或根颈部覆土，可以减轻寒冻危害。 3、合理排灌:冻害来临前十周左右灌透水是减轻冻害的重要措施。冻害正在发生时杜绝灌水。 4、施肥:适当提前施用基肥，便树体吸收养分又不会促发完秋梢，以钾肥为主，秋末初冬用氮肥叶面喷使1-3次，增加树体养分积累，促秋稍老熟，增加树体抗寒力。 5、树体管理，冻害来临前及时采收果实，减少冻害损失，生长期适当疏果减少载重量。促养分积累提高抗寒力，秋季树冠喷使多效唑控制秋稍生长，减轻冻害和落叶。 6、农业防冻措施:树干包草、刷白、树盘覆盖，每亩放4-6 个草堆熏烟产生热量可减轻果园冻害。 二、冻害后的补救措施 1、适时适度修剪。（1）对受冻的树在气温稳定回升后，采取小伤摘叶，中伤剪枝，大伤锯干等措施。（2）对枝干完好，但叶片焦枯未落，应尽早进行人工辅助脱叶。 2、花果量控制，受冻后落叶多的柑桔树，在春季开花前应短截或疏剪部分成花母枝，以减少花量。在第二次生理落果后，对挂果较多的植株还应及时疏果。 3、树体保护。对锯除冻死大枝后的树，使用白石灰刷白树干与大枝。 4、土肥水管理。（1）选行中耕松土。（2）对较轻的园子及时适用春季萌芽肥和根外追肥2-3次。（3）对较重的园子，宜勤施溥肥，在春稍展叶后用0.3%-0.5% 尿素进行多次叶面追肥。 5、及时防病治虫，对受冻害果园早春全园喷使45%结晶石硫合剂180-300倍液。如有树脂病，炭疽病及时选用春雷霉素多菌灵和代森锰锌进行防治。 第二讲 柑桔起垄栽培技术 柑橘起垄栽培技术，是柑橘省力化栽培的前提。 聚土起垄栽培，相对抽槽回填，起垄抬高就简单多了，大大降低了柑橘开发成本和劳动力强度。改过去的抽槽回填为起垄抬高栽培，拉开了行距，将土壤的活土层收拢堆积，抬高相当于挖深，根系分布于活土层，避免了抽槽回填的诸多缺点。 起垄栽培在世界主要柑桔生产国都已形成规范，在国内有些产地也采用了这种栽植方式。并取得了明显效果。 技术要点 （1）行距4米以上。（2）行向最好南北向，缓坡地可顺坡，随坡形起伏直线延伸，沟挡地顺沟向延伸。陡坡地水平盘山环绕。（3）垄起的栽植带底宽1.5m，高30-50cm。 苗木栽植 无论春秋定植，苗木栽植，密度34米定植，株距3米，行距4米以上，亩栽60株以内。 栽植方法 将容器苗带容器运到栽植地，挖30立方厘米栽植穴，去掉容器，保持营养土将根部放入栽植穴，填土后将营养土周围踏实，浇足定根水。 拢起的柑橘栽植带是柑橘永久性的生长结是地盘，任何时候都不能削弱和降低。以保证桔树根系有足够范围，尽力做到生草护带，不做强度大的中耕，这样才能达到柑桔早结丰产省力化栽培的目的。 第三讲 幼龄柑桔园综合管理技术 一、施肥 1、施肥方法。勤施薄肥，以N为主，配合施用P、K肥，春夏秋梢抽生期施肥4-6次，冬季施一定量的农家肥，顶芽自剪期至新梢转绿期用叶面喷肥提高树体抗逆性。 2、施肥数量。1-3年生每年每株施纯N0.18-0.5kg，计折俩碳酸氢铵0.5-1.5kg，尿素0.15-1kg，折合过磷酸钙0.5-0.7Kg，硫酸钾0.05-0.5kg，施肥量从少到多，逐年提高。 二、土壤管理 1、深翻改土，熟化土壤：深翻以9月10月为宜，此时正是根系生长第三个高峰期，有利于根系生长，方法多采用壕沟和坏式，第一年在行间进行，次年在耕间进行，深宽各60-80cm，并施入桔秆、杂草或农家肥，环状沟宽，深为30-40cm 为宜。 2、间作和生草：实行一年两肥或两年一肥轮作种植。间作种类以豆科植物和禾本科牧草为宜，也可以种植藿香蓟、百喜草、白红三叶等绿肥，适时刈害并翻压在土壤中。 三、幼树修剪 1、幼树前期:1-3年生树干，高度20-30cm，选定类中央枝和各主枝，付主枝延长枝后，对其进行中度和重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间，生长势平衡，轻剪其余枝梢，尽量少疏剪和重短截，只对过密枝适当疏剪，多保留内膛和中下部枝梢。 2、幼树中后期修剪：重点对夏秋梢长至6-8片摘心以便促进良好第二次夏秋梢，增加分枝级数，提早形成树冠，早结果。 3、初结果期修剪：继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝，抹去夏梢，促发早秋梢。对过长的营养枝留8-10片叶摘心，回缩或短截结果后枝组。 抽生过多夏秋营养枝时，可采用三三制处理:即短截1/3长势强的，疏去1/3弱的，保留