盐炙 姜炙 蜜炙 油炙as盐柏黄柏.docVIP

盐炙 姜炙 蜜炙 油炙as盐黄柏 2009年07月08日第五月节中秋年节盐炙法目的:1 .引药下行,加强疗效2 .加强滋阴降火效用3. 缓和药物辛燥之性操作要领盐巴用量:2%1.先拌盐水后炒药:盐巴水+药物拌匀,闷润至吸尽后小火炒至必然水平合用于大多数需盐炙药物2.先炒药后喷盐水:药物用小火炒至必然水平+盐巴水(边炒边喷盐水),小火炒干合用于含粘液质多的药物,如车前子注重事变:盐巴:水=1:4~5,水量不宜过多或者过少;含粘液质多的车前子、知母等药物,不宜先用盐水拌润;火力宜小;黄柏【炮制要领】盐黄柏取黄柏丝或者块,用盐水拌匀,稍闷,待盐水被吸尽后,置炒制器皿内,用小火加热,炒干,取出晾凉,筛去碎屑。盐巴用量:2%酒黄柏取黄柏丝或者块,用黄酒拌匀,稍闷待酒被吸尽后,置炒制器皿内,小火加热,炒干,取出晾凉。黄酒用量:10%黄柏炭取黄柏丝或者块,置炒制器皿内,用大火加热,炒至外貌焦玄色,内部深褐色,取出晾干。【炮建造用】1.生品:泻火除毒,清热燥湿,如疗治湿热痢疾-白头翁汤2.盐黄柏:缓和苦燥之性,加强滋阴降火,退虚热的效用3.酒黄柏:引药上行,缓和苦寒之性,清湿热、利中心环节关头4.炭品:清热止血【炮制研究】含有有生命的物质碱、挥发油、黄酮类等身分小檗碱易溶于水,加热易粉碎;含量:黄柏(祛除粗皮)黄柏丝(润透切丝)盐黄柏酒黄柏黄柏炭;酒黄柏和盐黄柏小檗碱含量较生品增加;杜仲【炮制要领】盐杜仲取杜仲丝或者块,加盐水拌匀,稍闷,待盐水被吸尽后,置炒制器皿内,用中火炒至颜色加大深度,有焦斑,丝易断时,取出晾凉。盐巴用量:2%【炮建造用】生杜仲:有补肝肾、强筋骨皮效用,临床应用较少盐杜仲:引药入肾;补肝肾、强筋骨皮、安胎效用加强;临床多制用车前子【炮制要领】1.车前子取原药材,除杂,筛去灰屑。2.炒车前子取净车前子,小火加热炒至略有爆声,喷鼻气逸出,取出晾凉。3.盐车前子取净车前子,小火加热炒至略有爆声,喷淋盐巴水,炒干,取出晾凉。盐巴用量:2%【炮建造用】生品:清热住进排尿、渗湿通淋炒车前子:缓和寒性,提高煎出率,长于渗湿止泻、祛痰止咳盐车前子:引药下行,泻热住进排尿而不伤阴為啥子先炒后加輔料?含黏稠液健康水平较多的車前子,因其遇水发粘,粘成坨后,盐水不容易渗透,翻炒时受热不均,又易粘锅。以是需先将药物加热祛除部门水分,并使药事物地松散,此时喷射盐水,利于渗透药物社团内部。第四节姜炙法目的:1.抑其寒性,加强和胃止呕效用2.缓和副效用,加强疗效操作要领辅料用量:药:姜=100:10(生鲜姜)或者10/3(干姜)㈠姜汁炒未精炼的药物+姜汁拌润吸尽小火炒干(或者干燥)姜汁的制备:生姜-榨汁干姜-煎汁(比例1:1)㈡姜汤煮姜片+水姜汤+净药煮至液尽,取出干燥。注重事变1.制备姜汁时,水的用量不宜过多,一般姜汁与生姜的比例1:1为好。2.药物与姜汁拌匀后,需充实闷润,待姜汁纯粹被吸尽后,再用小火炒干,否则,达不到姜炙的目的。厚朴【炮制要领】姜厚朴炒法:取厚朴丝,加姜汁拌匀,闷润,待姜汁被吸尽后,置炒制器皿内,用小火加热,炒干,取出晾凉。煮法:取生姜切片,加水煮汤,另取刮净粗皮的药材,扎成捆,置姜汤中,反复浇淋,并用微火加热共煮,至姜液被吸尽时取出,切丝,干燥,筛去碎屑。厚朴丝每一100kg,用生姜10kg。【炮建造用】1.生品:辛辣峻烈,对于喉咙有非常刺激性,故一般内服都不生用。2.姜成品:消弭非常刺激性,可内服。协同药力,加强宽中和胃效用。如治湿滞憎恶爱好—平胃散【炮制研究】主含厚朴酚、和厚朴酚、挥发油及有生命的物质碱类身分。姜炙品中厚朴酚的含量高于生品挥发油含量:姜汁炒品姜汁煮品生品竹茹【炮制要领】姜竹茹:取竹茹团或者段,加姜汁拌匀,稍闷,待姜汁被吸尽后,置炒制器皿内,用小火加热,至两面成微黄色取出晾凉。药:生姜=100:10【炮建造用】生品:具有清热化痰、除烦的效用,如疗治肺热咯血,虚烦不眠姜成品:加强降逆止呕效用,如疗治胃虚有热吐逆-橘皮竹茹汤第五节蜜炙法蜜炙用的是炼蜜:一、炼制使蜂蜜纯净;二、炼蜜机能更能合适炮制的需要;目的1.协同效用,使药效加强加强润肺止咳的效用加强补脾益气的效用2.缓和药性3.矫味和消弭副效用二、操作要领炼蜜用量为25%一法:先拌蜜后炒药合用于大多数药物:净药+炼蜜水—拌匀,闷润吸尽—小火炒至微干,颜色加大深度,不粘手二法:先炒药后加蜜净药小火色加大深度+炼蜜—拌炒—不粘手合用于质地密致药物,如百合等。三注重事变: 1.炼蜜时,火力不宜过大。 2.炼蜜不宜过多老,否则粘性太强,不容易与药物拌匀。3.炼蜜用开水稀释时,要严酷节制水量(约炼蜜量的1/3-1/2)4.蜜炙时,火力必然要小,以避免焦化。6.蜜炙药物须凉后严密封闭存贮。黄芪【炮制要领】蜜黄芪:炼蜜水+黄芪片,拌匀,闷润,小火加热炒至老黄色,不粘手。炼蜜用