第二节食物的消化答辩.pptVIP

问题 什么是消化？ 　食物在消化道里被分解的过程，叫做消化． 食物的消化是由什么系统来完成的？ 　 一、食物在口腔中的消化 馒头或米饭放在口中咀嚼会感觉到甜味，这是为什么？ 探究：唾液对淀粉的作用 实验 牙齿的咀嚼、舌的搅拌对食物消化起什么作用？ 消化的两种方式 二者的关系：在消化过程中，这两种方式的 消化相互配合，同时进行。 想一想 是不是食物中的淀粉都是在口腔中被分解的？ 麦芽糖能被人体吸收吗？ 口腔中的消化是消化食物的开始，可以初步消化少量淀粉，大部分淀粉以及麦芽糖要进入小肠才能彻底消化为人体能够吸收的物质——葡萄糖。 实际用 牙齿的结构 龋齿的发生和预防 正确的刷牙方法 二、食物在胃肠内的消化 实验 胰液消化蛋白质的实验 人造胰液的制作 蛋花液的制作 取两个试管，分别加入２ml蛋花液（混浊） Ａ试管中加入２ml人造胰液， Ｂ试管中加入２ml清水， 5. 将两个试管水浴（37℃）15—20分钟后观察。 阅读知识链 小肠 小肠是 消化器官。是消化道中最长的一段（约5-6米），盘曲在腹腔的中下部。在小肠内有能对食糜进行彻底消化的消化液—— 、 和 。 和 里含有能消化淀粉、麦