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专卖店的经营管理报告
关于专卖店的经营管理 2006-3-26 上海市场部 关于人员管理 情绪是最容易被传染的; 鼓励永远比批评好! 应该尊重员工! 发挥每个人的能量!团队人员组成考虑:(管理,帐务,销售,陈列)基本要素的组合; 学会理解和宽容! 经常关心她们工作之外的情况! 建立良好的考核激励机制!处理问题对事不对人! 关于人员管理 以目标为导向,计划为标准,监督店柜各项工作的进展,对数字要敏感!对市场变化要敏感; 团队的团结协作,齐心协力至关重要!店长,老员工要起到模范带头作用! 每天的早会是必要和有重要作用的,尤其是信息的传递和重要工作的重申! 工作失误应该及时发现\调查\处理和总结检讨; 团队成员的工作失误或违纪行为千万不得疏忽!风气是在一点一滴间形成的! 没有杂音的团队是危险的! 关于商品管理 清楚公司的产品结构和优势产品!快速了解公司的新花、新品!新花还是老花更大程度上只有专业人员或老顾客才会辨别! 每个店占主要销售的产品一般在20种左右!要保证这部分商品的供应; 展示产品应该在款式、颜色、工艺、面料、规格、花型、价格等方面综合考虑! 关于商品管理 通过对以往的销售数据分析,控制套件、小四件、被芯类、儿童、其它各自的比例! 比重最大的当然是完成销售目标的重点! 对店内商品及时进行畅销度分析,及时对进入销售尾声的商品进行预警,寻求处理方法! 新品不一定畅销,经典的销售寿命可能会1-2年,保持一定数量品种的特色产品! 关于商品管理 主力产品:--------------------------10-15% (品质、特色、价格具有最优越性) 补助产品:------------------------------20% (实用) 附属产品:------------------------------60% (大众、基本) 刺激性产品:-----------------------------5% (低价) 关于价格管理 执行公司的统一零售价格,并及时更新,避免失误! 注意价格的分布,满足不同消费能力顾客的需求! 价格要关注竞争品牌竞争产品的价格,特别是商场专柜! 应该根据商品的特点而合理定价! 应该注意常规产品改为促销产品的价格变化!尽量避免给老顾客带来不良影响! 价格应该是相对的 折扣的控制管理应该严格按照片区的相关规定; 关于卖场形象管理 顾客喜欢店铺的原因 具有现代感---------------------20% 商品品类丰富------------------16% 商品陈列一目了然------------15% 店铺明亮整洁------------------15% 店员礼貌周到------------------10% 具有商品知识------------------12% 定价易于了解------------------5% 价格便宜------------------------7% 关于卖场形象管理 每一件家居饰品都是静物,他们之间因为各种各样的联系而形成有同摆放位置的关系,形成多种主题,这种微妙的境界,法国人马可波罗称之为“沉默的声音” 关于卖场形象管理 所有商品的陈列都应做到如下一个整体的标准: 产品陈列整齐 正面朝上或朝外 物品摆放方向一致 价格签位置统一 图片与实物一致 色彩过渡自然、搭配合理,从整体上符合品牌的定位; 关于卖场形象管理 卖场陈列的重要性 目的 : 通过产品自身特点结合季节、气候、节假日等因素,将其陈列于特定环境中。近而突出终端门店内商品的诱目性,增强产品价值的说服力,并通过关联性的搭配使陈列商品销售成倍增长,并通过陈列引导消费潮流、树立品牌形象。 关于卖场形象管理 卖场陈列结构设计规划要点 一个店首先要将其划分成三个区域: 店头区:是一个店的黄金销售区; 店中区:即是一个大众区; 店内区:即是高档区; 关于卖场形象管理 ◆ 黄金销售区:新花产品、特价品、色彩鲜艳的小件物品等,目的是将经过的行人直接诱导到店内。 ◆ 店中区:大众产品(公司“拳头产品”,销量比较大的产品) ◆ 高档区:高档产品(为达到销售目的,应营造特殊气氛,将顾客引入店内,并长久驻足。在灯光、陈列上均相应的更为讲究,提高产品整体档次)、过季滞销产品 关于卖场形象管理 彩的简单认识与应用 三原色:红、黄、蓝 三复色:橙、绿、紫 三间色:黑、白、灰 关于卖场形象管理 色种名称 同类色 邻近色 对比色 (红色) (大红、粉红等) (橙色、金、黄色)
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