植物學野外实习讲义陈蔚辉主编.doc

植 物 学 野 外 实 习 讲 义 陈 蔚 辉 主 编 韩山师范学院生物系 2004年5月 目 录 怎样学习植物分类学……………………………………陈蔚辉 2 识别植物四字诀………………..………………………陈蔚辉5 野外采集植物标本常识…………………………………陈蔚辉 9 野外采集植物标本的安全措施…………………………陈蔚辉 11 植物腊叶标本制作………………………………….陈蔚辉14 植物检索表的编制及使用方法…………………………陈蔚辉16 粤东地区维管束植物资源……………………………陈蔚辉20 潮安县大山植物资源的开发利用与对策……………张福平等26 基于ASP技术的粤东植物资源网……………………陈蔚辉等32 粤东地区野生珍稀濒危植物及其保护…………………陈蔚辉39 野外实习在教学中的作用……………………………陈丹生 46 怎样学习植物分类学 我国幅员辽阔， 植物种类繁多，仅高等植物就有三万多种。 怎样学习植物分类学，正确识别植物，掌握植物间的亲缘关系呢？下面谈点粗浅认识。 一、多认识植物 认识植物，首先要把主要的农作物包括粮食、蔬菜、果树、花卉以及水旱田的主要杂草认识清楚；其次，多采集标本，鉴定种类，这样就能较快地提高认识植物的水平。 1、掌握植物的主要特征 许多植物经过生产实践的考察和科研探讨，找出了它们的重要特征。例如：唇形科植物茎四棱，叶对生，花冠唇形，四小坚果，有香气；樟树、木姜子、山胡椒等的叶子有樟脑味；薄荷、藿香有浓郁的香味；鸡屎藤和蒲公英、苦荬菜等含有白色乳汁；何首乌有粗的块根；丹参的根朱红色等等。 2、注意识别容易混淆的植物 同是一种植物，在不同的地区有不同的叫法，这种现象叫做同物异名。另一种情况则与此相反，同是一个名称，在不同的地区却是不同的两种或两种以上植物，这种现象叫做同名异物。如白头翁、王不留行、石南藤、刘寄奴、络石藤、紫花地丁、木瓜、蒲公英、林檎、甘薯、白花仔、黄花仔等。所以，我们在采集时要十分注意使植物名和地方名能对上号，不要张冠李戴。 当我们在野外采集的过程中，会遇到一些植物的形态非常相似而使我们难以区别的情况，可以用下面几种办法解决： (1)外形对比 在两种植物之间，仔细观察、比较植物的叶、花、果、种子等外形构造，找出它们之间的区别。如我省大量出产的金银花，有些人搞错了就将它与一种对人毒性很大的植物钩吻 (俗称断肠草)的花混同起来，这是非常危险的，必须引起高度注意。金银花和钩吻的生长环境都差不多，多生长于次生森林和灌木丛中，它们的花都是黄的，花芽的大小也差不多，但是只要仔细观察，这两种植物是容易区别的，金银花嫩枝有毛，叶的基部圆形或稍心形，两面均被柔毛，背面的毛较多，花刚开时是白色的，后才变成黄色;而钩吻的全株和叶都是光滑无毛的，叶基部是圆形或阔楔形，花一直是黄色的。所以金银花和钩吻是可以区别的。 (2)气味鉴别 在一般情况下，两种相似的植物，仅用外形对比就可以解决，但在某些情况下，由于叶子难以区别，而果实和种子等又找不到时，可以嗅气味的办法来帮助我们鉴别，如艾纳香(俗称冰片艾、大风艾)与羊耳菊（俗称白牛胆、山白芷)是外形相似的两种植物，但艾纳香揉之有冰片气，羊耳菊虽然有一些香气，但不同冰片，因此就很易区别。 (3)尝味鉴别 有些相似的植物种类，不单外形较相似，嗅气味也难以区别，但我们把它们的某部分拿来放入口中尝味，就可以区别它们之间的差别，如中药的吴茱萸有许多跟它很相似的种类，很难区别。真正药用的吴茱萸与假的吴茱萸不但叶子很相似，而且它们的果实和种子也不易区别，但是用尝味的方法，就可以把真假吴茱萸加以区别开来。吴茱萸放入口中咬啐后，就觉得有强烈的麻辣味，而假的吴茱萸(华南吴茱萸、牛纠吴茱萸)却没有麻辣味，这样一尝就容易区分清楚了。尝味鉴别要特别谨慎，防止中毒。不能随便把植物某一部分摘来尝味，应在有经验的人指导下进行。 (4)生境鉴别 这是根据各种植物所生长的特定环境的差异来进行种类鉴别的一种方法。许多不同的植物种类，在平时常混叫同一个名称，使我们很容易引起误解和混淆。如我省普遍分布的黄花杜鹃和曼陀罗(洋金花)都叫“闹羊花”，黄花杜鹃又叫“三钱三”，意思是指这种植物毒性很大，它的根的用量如果超过三钱三的话，那就会引起严重的中毒，而花的毒性就更大了。以上两种植物除了用途不同之外，它们的生长环境也不同，黄花杜鹃是丘陵山地灌木林或荒山草坡灌木丛中的一种植物；而曼陀罗则是生长在平原地区荒地、村边或路边的一种植物。 二、利用参考书 认识植物要学会利用参考书，掌握区分种类的规律，才能使认识植物的水平提高，植物分类方