《2012版化学学案：2.1物质的分类必修1.docVIP

第一节 物质分类 【高考目标导航】 考纲导引 考点梳理 1.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。 2.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。 3.了解胶体是一种常见的分散系。 1..简单分类法及其应用 2.分散系、胶体 【基础知识梳理】 一、简单分类法及其应用 1.分类的方法 （1）单一分类法： 对分类的对象只用一种标准进行分类归纳的分类方法。如若按组成元素的性质可以把氧化物分为金属氧化物和非金属氧化物；按氧化物的性质可以把氧化物分为酸性氧化物、碱性氧化物、两性氧化物和特殊氧化物(如CO、NO等等)。 （2）交叉分类法： 交叉分类法是将被分类的对象应用多种不同的单一分类法进行分类。如分子中是否含有氧元素、酸的强弱、酸的元数，硫酸分别属于含氧酸、强酸和二元酸。如： (3)树状分类法： 树状分类法就是根据被分对象的整体与分支的类型间的关系，以陈列式的形状(像树)来定义的。 2.应用 (1)可以帮助我们更好地认识物质的性质，找出各类物质之间的关系。如： 化学方程式分别为： ①2Ca＋O2===2CaO， ②CaO＋H2O===Ca(OH)2 ③Ca(OH)2＋CO2===CaCO3↓＋H2O ④C＋O2===CO2 ⑤CO2＋H2OH2CO3 ⑥H2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋2H2O (2)可以帮助我们对无机反应进行分类，充分认识各类物质之间的转化关系。 二．分散系及胶体 1.分散系：化学上指由一种(或几种)物质分散到另一种物质里所形成的混合物。 依据分散质粒子的大小不同，分散系可分为溶液、胶体、浊液。 2.胶体的定义：分散质粒子的直径介于　1～100 nm　之间的分散系。 胶体的性质： 现象 定义 解释 应用 丁达尔现象 光束通过胶体时，形成光亮的通路的现象 胶体分散质的粒子比溶液中溶质的微粒大，使光波发生散射 区别溶液和胶体 聚 沉 中和胶体粒子所带的电荷，使胶体粒子聚集长大，形成颗粒较大的沉淀从分散剂里析出的过程 胶体粒子带电，加电解质或带相反电荷的胶体，中和了胶体粒子所带的电荷，从而使分散质聚集成较大的微粒，在重力作用下沉淀析出 制豆腐；墨水不能混用；利用明矾净水；不同血型的人不能相互输血；工业制皂的盐析；解释江河入海口三角洲的形成原理；土壤的保肥作用。 【技巧】使胶体聚沉的方法主要有： （1）加热；（2）加入电解质溶液；（3）加入带相反电荷的胶体粒子 3.Fe(OH)3胶体的制备 （1）原理：FeCl3＋3H2OFe(OH)3(胶体)＋3HCl(化学方程式) （2）方法：用烧杯取少量蒸馏水，加热至沸腾，然后逐渐向沸水中滴加1 mo1·L－1(或饱和)的FeCl3溶液，并继续煮沸至液体呈透明的红褐色的氢氧化铁胶体。 （3）注意事项： a．不能用自来水，自来水中有电解质会使胶体发生聚沉，应用蒸馏水。 b．FeCl3不能过量，过量的FeCl3也能使胶体发生聚沉。 c．不能过度加热，否则Fe(OH)3胶体聚沉生成Fe(OH)3沉淀。 d．书写制备胶体的化学方程式时，生成的胶体不加沉淀符号“↓”。 【要点名师透析】 一、物质的分类及常见无机物的转化关系 1．物质的分类 根据物质的组成，可以从不同层次和不同角度对物质进行分类。 2、单质、氧化物、酸、碱和盐物质之间的相互关系 【提醒】碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物。如 Mn2O7 为酸性氧化物，Na2O2 是过氧化物，它们都不是碱性氧化物。 酸性氧化物不一定是非金属氧化物，如 Mn2O7是酸性氧化物，但它是金属氧化物；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物，如 CO、NO等。 【典例1】 (2011·广东佛山质检)分类是学习和研究化学的一种重要方法，下列分类合理的是() A．K2CO3和K2O都属于盐 B．H2SO4和NaHSO4都属于酸 C．KOH和NH3·H2O都属于碱 D．Na2O和Na2SiO3都属于氧化物 【答案】C 【解析】盐是指电离出金属离子(包括铵根离子)和酸根离子的化合物；酸是指电离出的阳离子全都是氢离子的化合物；碱是指电离出的阴离子全都是氢氧根离子的化合物；氧化物是指由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。K2O 属于氧化物，A 项错误；NaHSO4 属于盐，B 项错误；Na2SiO3 属于盐，D 项 错误。 二、分散系及胶体性质的应用 1.分散系比较 分散系分类 溶液 胶体 悬浊液 乳浊液 分散质直径 10-9m或＜1nm 能透过半透膜 10-9m～10-7m或1nm～100nm能透过滤纸 10-7m或1nm～100nm 不透过滤纸 分散质微粒 单个小分子或离子 小分子和离子的聚集颗粒或高分子颗粒 固体小颗粒 小液滴 分散质状态 固、液、气 固、液