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乳制品市场调查 一、常温奶 纯牛奶 伊利纯牛奶（纸袋装 净含量242ml/250g） 产品品种:全脂灭菌纯牛乳（U.H.T.Full Cream Milk） 配料：鲜牛奶 营养成分：每100g内含 脂肪≥3.2g 蛋白质≥2.9g 非脂乳固体(SNF)≥8.2g 能量≥245kJ 保质期:常温密闭条件下45天 贮藏条件:未开启前 无需冷藏 开启之后 请贮存于2—6℃ 并于2日内饮用完 公司：内蒙古伊利实业集团股份有限公司 产品宣传：源自内蒙古呼和浩特、呼仑贝尔大草原、黑龙江杜尔伯特大草原等国际公认的优质奶牛饲养基地带;有经过专职畜牧师和营养师精心挑选、养育的健康奶牛提供营养均衡的好奶;23项严格的原奶检测，全程不添加任何防腐剂，更有严格的质量管理体系，每一滴伊利牛奶都是天然纯正的好牛奶。 伊利纯牛奶（纸盒装 净含量250ml）（U.H.T.） 保质期：常温密闭条件下6个月 其他均与上类似 伊利纯牛奶（塑料袋装　净含量220ml） 保质期：常温密闭条件下30天 其他均与上类似 （可直接饮用，如需热饮，建议不要带包装加热） 同类产品比较： 光明纯牛奶（纸盒装 净含量250ml） 产品种类：灭菌纯牛奶 原料：生鲜牛乳 营养成分：每100ml 脂肪：3.2g 蛋白质：3.0g 能量：240kJ 碳水化合物：4.7g 钠：60mg 钙：100mg NRV%（营养素参考值） 脂肪：5% 蛋白质：5% 能量：3% 碳水化合物：2% 钠：3% 钙：12% 非脂乳固体≥8.1% 保质期：常温6个月 贮藏及饮用方法：未开启前 勿须冷藏 开启后 须冷藏并及时饮用 公司：光明乳业股份有限公司 伊利金典均衡双蛋白奶（牛奶蛋白+植物蛋白）（净含量250ml） 产品种类：复合蛋白灭菌乳 配料：鲜牛奶、大豆蛋白 营养成分：每100g内含 脂肪≥3.3g 蛋白质≥3.5g 非脂乳固体≥8.5g 能量≥280kJ 保质期：常温密闭条件下6个月 产品宣传：金典牛奶源自伊利珍选牧场，出自优质荷斯坦奶牛，选取奶源精华，经过严苛的工艺，经过57道层层珍选出来的金典双蛋白奶，提供更丰富的营养保障！复合双蛋白含量3.5%，超出国家标准18.6%，美国专利技术的植物蛋白，与牛奶蛋白形成黄金蛋白组合，双重营养，加倍健康！ 伊利金典有机奶（世界级有机牧场）（净含量250ml） 产品种类：全脂灭菌纯牛乳 配料：有机鲜牛奶 营养成分：每100g内含 脂肪≥3.3g 蛋白质≥3.5g 非脂乳固体≥8.7g 能量≥280kJ 保质期：常温密闭条件下6个月 产品宣传：来自伊利天然有机牧场，全程无任何化学添加，最好的保留了牛奶的天然营养和口感。品质纯正，稀有珍贵！ 天然乳蛋白含量3.5%，超出国家标准18.6%，提供更丰富的营养保障。 伊利营养舒化奶（低乳糖全脂型）（净含量250ml） 工艺：LHT(Lactose Hydrolysis technology)——乳糖水解技术 乳糖水解率达到90%以上 配料：鲜牛奶、可溶性膳食纤维（菊粉）、食品添加剂（乳化剂、乳糖酶） 每100g添加可溶性膳食纤维（菊粉）120mg。 营养成分：每100g内含 脂肪≥3.1g 蛋白质≥2.9g 非脂乳固体≥8.1g 能量≥256kJ 产品宣传：伊利营养舒化奶采用了国际先进的UHT后无菌添加工艺和伊利独创的“LHT乳糖水解”技术，在不破坏牛奶中其他营养成分的同时，将牛奶中90％以上的乳糖分解为更易被人体吸收的半乳糖和葡萄糖，是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶，能够满足不同程度的乳糖不耐受者的饮奶需求，从根本上解决了我国人群的健康饮奶问题，是最适合中国人体质饮用的牛奶，不仅适合乳糖不耐受人群，牛奶中细化的营养更适合普通人群饮用。还添加了被称为第七营养素的“膳食纤维”，牛奶营养更丰富。 乳饮料 伊利果之优酸乳（果汁牛奶饮品）——草莓味（净含量250ml） 产品种类：含果汁乳饮料 配料：饮用水、鲜牛奶、白砂糖、浓缩草莓汁、发酵奶、食品添加剂 营养成分：每100ml 脂肪：1.2g 蛋白质：1.0g 能量：165kJ 碳水化合物：6.5g 钠：56mg NRV% 脂肪：2% 蛋白质：2% 能量：2% 碳水化合