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泉州土楼的形式和技术解析城市规划0802班陶骞18号指导老师：岳鹏泉州土楼的形式和技术解析The forms and technique analysis of the storied building of Quanzhou摘要： 泉州土楼有着丰富的建筑美学与文化内涵，与号称“土楼王国”的永定土楼不同，泉州土楼在建筑成因、居住模式及建筑形制上与永定土楼有很大区别。泉州土楼群是闽南历史和文化的载体和佐证，是土楼主人的“自传”，是他们的生活方式、风俗习惯、审美理想的集中体现。因此对土楼群的形式和技术研完具有重要的历史价值和艺术价值。Abstract: There are rich architectural aesthetics and cultural connotation in the storied buildings of Quanzhou. Different from those of Yongding, a county which is known as “the Kingdom of the storied buildings”, the storied buildings of Quanzhou differentiate greatly in the building causes, housing patterns, and institutional archetype. The storied buildings of Quanzhou are the symbol and vehicle of the culture and history of southern Fujian. Also, they are the biography of the owners, for they represent the local people’s life style, customs, and aesthetic ideal. Therefore, it is of great history and artistic value to study the forms and techniques of the storied buildings groups.关键词： 泉州土楼；建筑形式；土楼规模；夯土；防御Key words: the storied buildings of Quanzhou, architectural form, the storied buildings scale, rammed earth, defense. 土楼冬暖夏凉,因为土性温和,外面潮湿时,它能吸水,外面干燥时,它又能放潮,因此空气总是清新宜人。土楼的生活习俗:土楼里到处是公共、集体的景象———门堂、天井、厅堂、楼梯、廊道、禾坪、池塘,以及谷磬、米锥、风柜等等,这些都是不可分割的公共财产。他们同在一片土地上耕作,同在一列祖宗面前磕头,所以他们之间有着最密切的共同利益关系。一谈到土楼,人们就会想到客家土楼。许多人,甚至一些学者都认为土楼在闽西和闽西南的永定和南靖才有。其实,全国土楼何止千百，仅闽南泉州的安溪、永春、德化、南安、惠安、泉州郊区都有许多土楼。人们所谓土楼就是那种特别高大的圆土楼和方土楼,是古代巨堡般的建筑。土楼具体类型多种多样,有曲线圆形系的圆形、椭圆形、八卦形、弧形,有直线方形系的正方形和长方形,还有直曲线方形融合系的马蹄形、五凤楼。泉州土楼以方土楼为多,也有一些圆土楼。任何建筑都是创造者所拥有的物质和精神文明的总和及其特征的体现。土楼除了人类居住建筑抵御风雨、抗击外犯等实用价值,它的奇特构造、巧夺天工和博大精深,反映了特定居住文化、美学追求和历史人文内涵,是千百年传承下来的深厚物质、精神积淀的体现。这些形成了泉州土楼丰富的建筑美学与文化内涵。与号称“土楼王国”的永定土楼不同,泉州土楼虽不是普通的民居,但仍可以看出泉州土楼在建筑成因、居住模式及建筑形制上与永定土楼的区别。泉州土楼虽然不一定具有普遍性,但其存在展示了独特的闽南文化风味。而本文的论述重点则为泉州土楼的形式和技术传承。泉州土楼的现状泉州土楼在历史上曾大量出现，而又迅速大量地消失，没有持续不断地建造。现存的土楼零星地散布于各县市，而且几乎都是单个地存在，未曾有土楼组群发现，更不用说聚落。泉州土楼建造年代相对较晚，靠近沿海地区的土楼，石材的使用比例较大，而且基本上用三合土夯筑，应该说耐久性比生土夯筑的要好。因此现存沿海地区的土楼外墙都基本完好。有些因火灾或久弃之故而仅剩外墙(图1、图2)，其余的至少大木作还比较完整。土楼多数地处山村，交通不便，现代的开发与建设较少触及，山村的宅基地不象城市那末紧张，加上土楼与一般民宅相比规模大，坚固性好，