计划培训(PPTminimizer)解析.ppt

刘跃杰 2009年11月26日 *计划部门的功能和作用* *计划科工作内容概述* 第一章 物料控制 （一）概念 大家共知，物料成本往往占总成本的50％以上，物料控制的重要性不言而喻。 1、定义：物料控制，是指为配合企业生产和服务的顺利进行，从数量上对物料的入库、出库和库存加以合理控制； 2、目标：不断料，不积料，不呆料。简单理解就是在满足市场和生产需要的前提下，使库存原料数量降到最低； （二）、物料计划 1、定义：物料计划就是对物料需求事先加以分析，以计划物料的需用状况。物料计划做的不好，不是仓库物料库存太多，积压大量资金，就是常发生断料缺货的现象，影响正常的生产和销售。 2、 物料计划的作用： 供应根据物料计划，可以提前做好采购准备，和厂家协调下月采购事项；进一步的保证生产原料的合理储备。 仓库根据物料计划，可以提前规划仓库空间和人员； 财务依据物料计划，可以提前预算所需资金概数，预做准备，有利于资金的合理调度和周转。 3、物料计划制定流程 4、物料计划制定样表 （1）面厂原物料备货计划 （2）料厂原物料备货计划 （三）、存量管制 存量管制就是对原料库存数量控制的实际操作过程。 首先根据原物料月计划用量、经济采购批量等因素将原物料ABC分类，然后采取相应的控制方法。 （说明：分公司原料按来源分总部调拨和供应采购两大类，下面以供应采购类原料说明ABC原料的控制方法） 原料库存标准的设定 设定原则：根据产品销量分出成品的A、B、C类 原料的A、B、C分类与成品的A、B、C分类基本对应 根据原料的采购周期和A、B、C分类来确定原料的库存标准 A类：自动补库，一般由供应来完成（例：面粉、棕油） B类：按照计划订单进行采购（库存量小于20天） C类：按照计划订单进行采购（一次性采购） 《原物料管理规定》 (1)A、B、C分类。一般月销量500件以下的不列入生产计划之中。若该品种销量比较稳定可考虑安排；若销量不稳定则坚决取消，如有需求可从总部调拨。 (2)制定月销售计划：统计上2个月或同期的销量，计算出平均销量，结合淡旺季，淡季乘以0.7-0.8的系数，若从淡季走向旺季则乘以1.2-1.5的系数。促销品种不作为计划依据。 （3）根据月销售计划制定出库存标准。库存标准分为纸箱、成品料包、千米卷的库存标准和各种精料的库存标准。 （4）成品的库存标准：将成品分为A、B、C类，销量大的定为A类。根据不同区域发货情况及时决定分类的占比，一般小批量的C类不占库存。 （5）纸箱的库存标准：A类纸箱:月用量在3万个以上的，库存量最高不能超过5天的存量。B类纸箱：月用量在1万---3万之间，库存量最高不能超过7—10天存量。C类纸箱：库存量最高不能超过10—15天存量。 （6）千米卷、收缩膜、内膜和纸桶、桶盖、胶叉的库存标准：A类：月用量在300卷和30万以上的，库存量最高不能超过10天存量。B类：月用量在100—300卷和10—30万之间，库存量最高不能超过15—20天存量。C类：月用量在100卷和10万以下，库存量最高不能超过20—25天存量（新品例外）。 （7）成品粉包、菜包和酱包的库存标准：A类粉包、菜包，月用量在100万包以上，最高库存不能超过7天存量；酱包最高库存不能超过10天存量。B类粉包、菜包月用量在50—100万包之间，最高库存不能超过10天存量，酱包最高库存不能超过15天存量；C类粉包、菜包月用量在50万包以下，最高存量不能超过15天存量，酱包最高不能超过20天存量。 （8）精料的库存标准：A类月用量在1500公斤以上，库存量最高不能超过15天存量。B类月用量在500—1500公斤之间，最高不能超过20天存量。C类月用量在500公斤以下，最高不能超过25天存量。外购原料结合采购周期和保质期合理储存。 ABC原料控制方法： A类物料：供应根据月计划用量和库存标准滚动式补库，仓储科依据库存标准收货； B类物料：计划科根据原料库存量和到货周期等因素，以原料申购单形式向供应科申购，供应根据申购单的要求按时、按量采购原物料到位，仓储科依据计划科申购单收货； C类物料：各分厂计划科每月20号左右计算出下月需求量，以原料申购单的形式报给分厂供应，分厂供应转总部供应汇总后集中采购，仓储科按分厂备货量收货。 呆滞形成的原因分类 1、客观原因： 产品销量的下滑 公司政策的变化 新品上市不成功 呆滞原物料的追踪消耗 计划结合仓储对库存呆滞原物料进行盘点，制作成呆滞原料统计表 将呆滞原料统计表上报研究所 追踪研究所出具消化方案 按照消化方案严格执行并追踪消化进度，不合理的消化方案进行重新申请和追踪 《条码管理》 条码淘汰标准： 以工厂为单位单条码三个月（新品6