3第三章-流成本、服务、质量与标准.ppt

3.1 物流成本管理 3.2 物流服务 3.3 物流质量管理 3.4 物流标准化 1．物流成本管理的意义 物流成本管理的意义在于，通过对物流成本的有效把握，利用物流要素之间的效益背反关系，科学、合理地组织物流活动，加强对物流活动过程中费用支出的有效控制，降低物流活动中的物化劳动和活劳动的消耗，从而达到降低物流总成本，提高企业和社会经济效益的目的。 2．企业降低物流成本的途径 1）树立现代物流理念，健全企业物流管理体制 2）树立物流总成本观念，增强全员的物流成本意识 3）加强物流成本的核算，建立成本考核制度 4）优化企业物流系统，寻找降低成本的有效途径 1．物流成本计算的目的 物流成本计算本身不是目的，而是为物流管理服务，物流成本计算的目的主要满足以下几个方面的需要： (1)揭示物流成本的大小，提高企业内部对物流 的重视程度。 (2)发现物流活动中存在的问题。 (3)对物流活动进行计划、控制和业绩评价。 (4)指出由于其他部门引起的不合理物流活动。 在现有的物流水平上，按照上面的分类准确计算物流成本还有相当大的难度。要准确把握物流成本，应该做到以下几点： (1)数据收集容易； (2)物流费用内容单纯，便于使用； (3)利用目的明确； (4)原因查找容易； (5)作为时间序列的数据具有持续性 2．物流成本基础数据的取得方法 在计算物流成本时，由于原始数据主要是来自财务部门提供的数据，因此，首先应该把握按支付形态分类的成本。 在这种情况下，对外支付的运费和保管费可以直接作为物流成本全额统计，但对于企业内发生的物流费用是与其他部门发生的费用混合在一起的，需要从中剥离出来，例如，人工费、材料费、物业费、管理费等。下面结合部分主要费用具体说明物流费用剥离的方法。 3．物流成本计算表 在日本运输省制订的《物流成本统一计算标准》中，给出了物流计算表格（表3－1、3－2、3－3），表格的排序也是根据成本计算的先后顺序排列的。 P。78 1．物流ABC概念及特征 物流ABC是一种新型的物流成本计算方法，ABC是Activity-Based Costing的缩写，意思是活动基准成本计算（作业成本法），适合于物流领域的计算方法称之为物流ABC。 2．物流ABC的计算原理 由图3－1的简单事例可以看出，物流成本与顾客提出的物流服务要求直接相关，虽然A零售店和B零售店一个月内订货的总量是一样的，但是，由于订货频率不同，每次订货批量不同导致物流作业的繁杂程度，为此支出的费用多少也不一样，也就是说，不同水准下的物流服务成本是存在差异的。 3．ABC与过去成本计算的关系 由图3－4可以看出，ABC与传统的成本计算之间是交叉关系，传统的成本计算是从投入要素的角度计算成本的大小；ABC是从作业环节的角度将所有的投入要素进行汇总得出在某个作业环节上的费用支出。 ABC将传统成本计算中所无法看到的物流中心内部的“实态”用成本的形式表现出来。 3.2.1物流服务的概念 1.物流服务的意义及其要素 1．从属性。 2．即时性。 3．移动性和分散性。 4．需求波动性。 5．可替代性。 1、从工商企业的角度看 商企业的物流服务，通常最终表现为以下执行标准 （1）库存保有率； （2）订货周期； （3）配送率； （4）商品完好率。 1、服务质量指标 2、仓库管理质量指标 3．运输环节服务质量指标 一般来讲，物流服务是有一个物流系统作为基础的，高水平物流服务必由高物流成本所支撑。 1、服务与成本的关系 物流服务质量与成本是一种彼长此消的关系，物流服务质量提高，物流成本就会上升，可以说两者间的关系适用于收益递减规律。 物流服务水平是物流活动水平的结果。这意味每一顾客服务水平都有相应的成本水平。事实上，根据特定的物流活动组合，对应每一服务水平都有许多物流成本方案。一旦了解销售—成本之间的关系，就可以将成本与服务对应起来。 物流服务水平是物流活动水平的结果。这意味每一顾客服务水平都有相应的成本水平。事实上，根据特定的物流活动组合，对应每一服务水平都有许多物流成本方案。一旦了解销售—成本之间的关系，就可以将成本与服务对应起来 3．3．1现代企业物流质量管理 现代企业物流质量是一个整体概念。一方面，现 代企业物流活动过程需要的各种资源和技术是完全可以控制的，很容易确定质量规格和操作标准；另一方面，现代企业物流是为