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酒病学习随笔
一、酒病发生的条件无酒不成礼,无酒不成俗。我国酒文化源远流长,在古代主要起先用于诸如祭祀、节庆、婚嫁,庆功等,有着其独特繁琐的礼仪程序。后随着酿酒业的发展逐渐发展成为平日之常饮。而如今,更多的已成为中国用于交际的一种不可或缺的礼仪。孔融曰:“座上客常满,樽中酒不空”。无论是家常饮用还是亲朋聚会抑或是生意谈事,皆必不可少。且如北方地寒,亦有凭之以御寒者。然酒之为性大热,清香美味,既适于口,行气和血,亦宜于体,于是饮者不自觉便过于多饮。所谓阴平阳秘其人乃治,太过不及必侵及人体而致病,何况酒之为大热者。故酒病之为害者,不可不查,不可不慎,不可不详。二、古籍记载介绍从古至今,各医家均有散在文章论述酒之为病。最早见于内经之酒悖、酒风。继之有仲景《伤寒杂病论》 :“心中懊憹而热,不能食,时欲吐,名曰酒疸。”以及李东垣的《脾胃论》:“夫酒者,大热有毒,气味俱阳,乃无形之物也...酒疸下之,久久为黑疸。慎不可犯。以葛花解酲汤主之”、朱丹溪的《格致余论》:“酒下咽膈,肺先受之。若是醇者,理宜冷冻饮料...为劳嗽,为癫痫,亦为难明之病,倘非具眼,未易处治,可不谨乎”、巢元方的《诸病源候论》、《圣济总录》等均有记载,直至明代名医万密斋始有我国医药史上第一本酒病专著,也是至今的唯一一本《万氏家传点点经》,立酒病三十门,较为详尽的阐述酒毒致病的症状、机理、治法及方药。三、现状国人好酒者人数众多,酒的消费量急剧增长。据统计,2001年到2004年间,中国烈性酒消费始终保持着4.2%的增长速度,并将在2004年到2010年之间呈进一步增长之势,预计2010年中国的烈性酒消费量将比 2004年增长1600万箱。2004年,中国的烈性酒消费占世界烈酒总消费量的23%t3,,一举跃居世界最大的烈酒消费市场。与之相应,酒精相关性疾病的发病率也急剧增高,如我国酒精性肝病的发病率较上世纪80年代前约增加了30倍。四、历代酒病的认识黄帝内经《灵枢·论勇》”黄帝曰:‘怯士之得酒,怒不避勇士者,何脏使然?”少俞曰:“酒者,水谷之精,熟谷之液也,其气慓悍,其入于胃中,则胃胀,气上逆,满于胸中,肝浮胆横,当是之时,固比于勇士,气衰则悔。与勇士同类,不知避之,名曰酒悖也。’”《素问·病能论》:“ 帝曰:‘善!有病身热解墯,汗出如浴,恶风少气,此为何病?’岐伯曰:‘病名曰酒风。’”最早在内经中记载有酒悖跟酒风两个病名。酒悖说的是饮酒能使人勇,酒性本慓悍,饮酒过后则其能壮人之阳气,使阳气上逆肝浮胆横,就好比现在能看到很多人喝完酒之后真是有登高而歌的感觉,呈现出一种兴奋、不惧疼痛的状态,故而酒后闹事的亦不在少数。这个说的是酒后的一个生理改变,尚未致病。酒风则不然,身热汗出,恶风少气。酒为辛热之品,入于胃与胃阳相搏,卫外而为热,腠理开则汗出如浴,营阴外泄则人必少气懈墯。这个有点像生姜葱白,在人感冒的初期服用姜汤或者生姜葱白汤是可以发汗治疗感冒的,然酒性大热,过饮则汗出太过,若汗出当风,风湿相合则病骨节疼痛。初虽汗出发热久必伤阴,若更兼以酒为浆,以妄为常,醉以入房,则必将竭其津液,为害大矣伤寒杂病论 《伤寒论》:”若酒客病,不可与桂枝汤,得之则呕,以酒客不喜甘故也.” 《金匮要略》:“心中懊憹而热,不能食,时欲吐,名曰酒疸。” ”夫病酒黄瘅。必小便不利。其候心中热。足下热。是其证也。酒黄瘅者。或无热。静言了了。腹满欲吐。鼻燥。其脉浮者先吐之。沉弦者先下之。酒瘅心中热。欲吐者吐之愈。” 伤寒里讲的是酒病的治疗禁忌,何以酒客会不喜甘味药,其实仲景的部分条文是伤寒跟金匮里可以互相解释的。夫肝之病,补用酸,助用焦苦,益以辛味药以调之。用本脏之味是乃补,故甘是补脾的,酒客病不喜甘所以治疗酒病不以甘味药为主,况且脾胃本为酒性所乘,体内多湿热,若补则非但不能补脾胃之气反倒助长湿热之势,是为逆也。所以但凡酒病的患者,如果吃什么甜的东西很容易会生痰,夸张一点的,吃了甜的马上就能感觉到有痰了。 金匮中讲的酒疸症状,大体可以分为两个方面,在上则热、不能食、欲呕吐,在下则腹满小便不利。仲景治法有二,其高者因而越之,脉浮吐之愈,其下者引而竭之,脉沉弦下之愈脾胃论 《脾胃论》:夫酒者,大热有毒,气味俱阳,乃无形之物也。若伤之,止当发散,汗出则愈矣;其次莫如利小便,二者乃上下分消其湿。今之酒病者,往往服酒癥丸,大热之药下之,又有用牵牛、大黄下之者,是无形元气受病,反下有形阴血,乖误甚矣!酒性大热,以伤元气,而复重泻之,况亦损肾水,真阴及有形阴血俱为不足,如此则阴血愈虚,真水愈弱,阳毒之热大旺,反增其阴火,是以元气消耗折人长命;不然,则虚损之病成矣。酒疸下之,久久为黑疸。慎不可犯。以葛花解酲汤主之。李东垣在这一篇中主要讲了两点。一点是酒病的治法,提出了发汗利小便,上下分消其湿。一点是提出了酒病的治疗禁忌酒癥丸,在《局方
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