《化工厂世界最新生物催化技术设计与应用及工艺性能标准实用手册.docxVIP

《化工厂世界最新生物催化技术设计与应用及工艺性能标准实用手册》图书作者：编委会出 版 社：中国知识出版社2006年8月出版册数规格：全三卷+1CD 16开精装定价：￥798元优惠价：360元第一篇 生物催化绪论第一章 21世纪初的生物催化概论第二章 生物催化技术的特点第三章 生物催化的发展由来第四章 生物催化的学科范畴……第二篇 生物催化的特点第一章 酶催化的特点第二章 酶作为催化剂活性的起源及理由第三章 催化剂、工艺和工艺路线的性能指标第三篇 微生物的分享与制备第一章 引言第二章 新酶的筛选第三章 菌种开发第四章 极端微生物第五章 生物催化剂的快速筛选第四篇 生物催化中的分子生物学工具第一章 分子生物学基础蛋白质水平与DNA水平第二章 DNA的分离和纯化第三章 基因的分离、检测和确认第四章 克隆技术第五章 宿主菌中酶的过量表达第五篇 酶反应过程第一章 动力学模型、基本原理和目标 第二章 理想状态、理想动力学和理想反应器第三章 存生不利性结合的酶；抑制作用第四章 反应器过程第五章 不完全质量传递的酶反应第六章 不完全稳定的酶第七章 具有不完全选择性的酶第六篇 酶作为大宗活性质的应用第一章 酶在衣用洗剂中的应用第二章 酶在纺织工业中的应用第三章 酶在造纸工业中的应用第四章 酶在鉰料工业中的应用第七篇 酶作为催化剂的应用第一章 酶作为基础化学品工业催化剂第二章 酶作为精细化学品工业催化