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[提示] (1)用大量水冲洗的目的是使浓硫酸稀释，并带走稀释时放出的______。 (2)涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液的目的是除去残留的硫酸。 第十单元 酸和碱 热量 [应用示例] 第十单元 酸和碱 例3　下列关于盐酸的描述，错误的是(　　) A．浓盐酸有刺激性气味 B．盐酸具有强烈的吸水性 C．人体胃液中含有盐酸，可帮助消化 D．打开装有浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口处有白雾出现 [解析] 浓盐酸有刺激性气味，没有吸水性，有挥发性，挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合形成酸雾。人体胃液中的盐酸可以帮助消化。 B　 第十单元 酸和碱 [方法点拨] 盐酸和硫酸都是无色液体。浓盐酸有挥发性，并有刺激性气味。浓硫酸呈黏稠、油状，有吸水性。浓盐酸和浓硫酸都不能敞口放置。 课 时 小 结 第十单元 酸和碱 当 堂 检 测 知识点? 　酸和碱 第十单元 酸和碱 1．下列各液体中，不含有酸的是(　　) A．胃液 B．食醋 C．汽水 D．食盐水 [解析] 胃液中含有盐酸，食醋中含有醋酸，汽水中含有碳酸，它们都属于酸。食盐水中含有的氯化钠，不属于酸。 D　 第十单元 酸和碱 2．酸和碱的组成中都含有的元素是(　　) A．氧元素 B．氢元素 C．氮元素 D．金属元素 [解析] 酸中含有氢元素，碱中含有氢元素和氧元素，因此酸和碱中都含有氢元素。 B 知识点? 　指示剂与溶液的酸碱性 第十单元 酸和碱 [解析] 能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的物质一定显碱性，但不一定是碱。 B 3．用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液，该溶液遇 酸溶液显红色，遇碱溶液显黄色。下列说法不正确的是(　　) A．蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是化学变化 B．能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱 C．将氯化钠溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后，溶液仍为紫色 D．蝴蝶兰花的溶液可用作酸碱指示剂 知识点? 　常见酸的物理性质和用途 第十单元 酸和碱 4．下列关于盐酸、硫酸的描述中，错误的是(　　) A．浓硫酸是黏稠油状的无色液体 B．浓盐酸和浓硫酸都可以在空气中敞口放置 C．浓盐酸有较强的挥发性 D．浓硫酸有吸水性，可作某些气体的干燥剂 [解析] 盐酸是氯化氢气体的水溶液，有挥发性，浓硫酸有吸水性，它们在空气中敞口放置浓度都会变小，故B错误。 B　 第十单元 酸和碱 问 题 导 学 新 知 预 习 第十单元 酸和碱 1．常见的酸：盐酸______、硫酸_______、硝酸_________、醋酸等。酸类物质在名称上最后一个字是“_____”，从组成上看，都含有____元素。 [提示] 名称中带有“酸”字的物质不一定是酸，如硫酸铜、碳酸钠、硝酸银等均不是酸。 HCl H2SO4 HNO3 酸 氢 一　认识酸和碱 2．常见的碱：氢氧化钠_______、氢氧化钙________、氢氧化铝____________、氨水等。碱类物质在名称上一般叫“氢氧化某”(氨水除外)，从组成上看，都含有____、____元素。 第十单元 酸和碱 NaOH Ca(OH)2 Al(OH)3 氢 氧 1．常见的酸碱指示剂有紫色_______溶液和无色______溶液。 2．变色规律：紫色石蕊溶液在酸性溶液中变成____色，在碱性溶液中变成____色；无色酚酞溶液在酸性溶液中为____色，在碱性溶液中变成____色。 [提示] (1)变色的是酸碱指示剂而不是酸或碱；(2)滴入无色酚酞溶液时不变色，溶液可能是____性溶液，也可能是____性溶液。 第十单元 酸和碱 石蕊 二　酸碱指示剂 酚酞 红 蓝 无 红 酸 中 第十单元 酸和碱 三　常见酸的物理性质和用途 1．常见酸的物理性质 浓硫酸不易挥发 无味 有_________气味 气味 浓盐酸有 __________ 原因 无明显现象 瓶口有______ 现象 打开 瓶盖 纯净的浓硫酸是 _____、______的油状液体 纯净的浓盐酸是______色的液体 颜色、状态 浓硫酸 浓盐酸 无色 黏稠 白雾 挥发性 刺激性 无 [提示] (1)打开装有浓盐酸的瓶盖，挥发出的氯化氢气体与空气中的水蒸气结合成盐酸小液滴，从而呈现出白雾。说明浓盐酸有挥发性，且氯化氢气体极易溶于水。 (2)浓硫酸有吸水性，因而敞口放置在空气中的浓硫酸质量会增加。 第十单元 酸和碱 第十单元 酸和碱 2．盐酸、硫酸的主要用途 重要化工原料。用于生产_______、_______、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性，在实验室中常用作__________ 硫酸 重要化工产品。用于金属表面_______、制造_______等；人体胃液中含有盐酸，可帮助_______ 盐酸 用途 除锈 药物