湖南省耒阳市冠湘中学九年级化学下册第十一单元课题2化学肥料课件新人教版解析.ppt

作物的生长发育不可缺少的化学元素有十六 种，即：碳、氧、氢、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、硼、锌、钼、氯。以碳、氧、氢 三种元素需要量最大，其来源是空气和水 ；其次，作物需要量较大的是氮、磷、钾等，则需从土壤中吸收，而土壤里氮、磷、钾三种元素往往难以满足作物的需要。 一、氮肥 1、氮肥的主要作用： 氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 2、主要物质 尿素 铵盐（如：硝酸铵、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵） 氨水 硝酸盐（如：硝酸钾、硝酸钙） 3、缺乏时的表现 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 缺氮的玉米 缺氮的马铃薯 氮肥施用时的注意事项： 因为铵态氮肥遇碱会放出氨气，从而使肥分流失。所以铵态(NH4+)氮肥不能和碱性物质一起混合施用。 铵盐的检验 观察实验： 在一支试管中放入氯化铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。 现象：产生有刺激性气味的气体，湿润的红色石蕊试纸变蓝 NH4Cl+NaOH=NaCl+H2O+NH3↑  二、磷肥 1、磷肥的主要作用： 磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。 2、主要物质 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 3、缺乏时的表现 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色，抗寒抗旱能力差。 三、钾肥 1、钾肥的主要作用 钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。 2、主要物质 硫酸钾、氯化钾、碳酸钾 3、缺乏时的表现 茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。 棉花缺钾叶片 四、复合肥料 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。 如：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾等 五、农家肥 思考与练习 1、小明家责任田里的庄稼生长不茂盛，叶色淡绿、茎叶细小，同时还出现了不同程度的倒伏现象。请问： （1）小明家的庄稼缺两种元素，它们是（ 　）元素和（ 　 ） 元素。 （2）某生产资料公司的化肥价格如下： * 肥料 化学肥料 农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥料 微量元素肥料:如钼肥、锌肥、锰肥等 CO(NH2)2 (NH4)2HPO4 NH4HCO3 Ca(H2PO4)2 和CaSO4 钙和镁的 磷酸盐 K2SO4 KCl KNO3 叶 缺氮的棉花 NH3有刺激性气味，能使湿润的红色石蕊试纸变蓝 根 正常与缺磷的小麦 正常与缺磷的水稻 茎 棉花缺钾叶片 土壤供钾水平不同对水稻的影响 大豆缺钾叶片 玉米缺钾症状 缺钾使柑桔变小 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 能改良土壤结构 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 便于就地取材，成本低廉 便于工业生产，成本较高 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长 一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 常含多种营养元素，营养元素含量较少 所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 农家肥料 化学肥料 六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法 看外观. 氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。 加水. 氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。 灼烧. 氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟;钾肥不燃烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声. 4. 加熟石灰. 铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气. 常见化肥的种类与作用 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。 磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾 复合肥料 茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。 能保证各种代谢过程的顺利进行 硫酸钾、氯化钾 钾肥 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色 能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，能促进作物提早成熟，子粒饱满 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 磷肥 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿 尿素、氨水、铵盐、硝酸盐 氮肥 缺乏时的表现 在植物生长中的作用 物质 种类 小结： 化肥对提高农作物的产量具有重要作用，但是不合理使用也会带来环境问题，如土壤酸化、土地板结、重金属污染等。 除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有