《细胞呼吸教案.docVIP

第三章 第四节 细胞呼吸 一、教学目标 1.说明细胞呼吸的概念及实质 2.概述需氧呼吸和厌氧呼吸的概念、反应式、过程，认识活细胞中物质变化和能量变化，同时比较两种细胞呼吸方式的异同点 3.阐明细胞呼吸的影响因素 4.能运用所学知识，对相关图表进行分析并能进行简单计算 5.举例说明细胞呼吸在实践中的应用，关注细胞呼吸与生产生活的关系 二、教学重点与难点 重点：需氧呼吸和厌氧呼吸的概念、反应式、过程，认识活细胞中物质变化和能量变化，同时比较两种细胞呼吸方式的异同点 难点：细胞呼吸的原理和本质以及对细胞呼吸的影响因素的分析 三、教具 多媒体、PPt 四、教学方法 讲授法、演示法、讨论法 五、课时安排 2课时 六、教学过程 第一课时 教学过程 教师活动 学生活动 意图 导 入 新 课 以三张图片导入，分别是萤火虫发光、猪笼草捕虫、刘翔进行跨栏运动 提问：这些生物进行这些生命活动所需要的主要能源物质是什么？生命活动的直接功能物质是什么呢？ 答案：糖类、ATP 而细胞呼吸是产生ATP一个重要途径 提问：那么是什么是细胞呼吸？它的实质又是什么呢？ 从而导入本节新课——细胞呼吸 学生回答 学生带着问题学习新课 讲 授 新 课 课件展示细胞呼吸的概念，同时对其进行分析。从代谢角度来看，细胞呼吸的实质是分解有机物，释放能量。同时根据它是否需要氧的参与分为需氧呼吸和厌氧呼吸 下面将分别讲述需氧呼吸和厌氧呼吸 提问：对于人而言，我们通常所说的呼吸是一个怎样的过程？ 演示人呼吸的一个过程，从吸入氧气进入肺部，通过血液循环到达细胞被利用，尔后产生二氧化碳通过血液循环，再排出体外。 提问：从这个关系图中，我们可以得知需氧呼吸所需要的条件是什么？ 答：糖类等有机物、氧气、酶 提问：同样根据这个关系图中，我们可以得知需氧呼吸的产物有哪些？ 答：二氧化碳、水、能量 由此总结需氧呼吸的概念 从这个概念中，提出两个问题：我们如何利用这些氧气？二氧化碳又是如何产生的？ 要回答这两个问题，我们通过学习需氧呼吸的过程便可得知。 先回顾线粒体的相关结构知识，提出：线粒体是进行需氧呼吸的主要场所。 播放需氧呼吸第一阶段过程的动画，学生观看，引导学生得出第一阶段的物质和能量变化 第一阶段：场所：细胞溶胶 物质变化：葡萄糖氧化分解产生丙酮酸和还原氢 能量变化：产生少量能量，ATP和热量 反应式： 播放需氧呼吸第二阶段过程的动画，学生观看，引导学生得出第二阶段的物质和能量变化 第二阶段：场所：线粒体基质 物质变化：丙酮酸与水反应产生二氧化碳和还原氢 能量变化：产生少量能量 强调二氧化碳是在第二阶段产生的 反应式： 分析第一、第二阶段 提问：还原氢的去向如何？既然是需氧呼吸，第一、第二阶段都没有氧气的参与，氧气又是如何利用的？ 第三阶段：场所：线粒体内膜 物质变化：氧气和还原氢作用生成水 能量变化：产生大量的能量 分析三个阶段，得出需氧呼吸的总反应式： 对需氧呼吸的三个阶段进行比较 重新回顾刚开始上课的提出的两个问题：氧气如何利用？二氧化碳如何产生？ 答：氧气在第三阶段与还原氢结合形成水，二氧化碳则由丙酮酸分解产生 提问：那我们又是如何知道二氧化碳来自于丙酮酸的呢？尔后逐步分析需氧呼吸过程中各元素的来龙去脉 通过几个练习，巩固之前学习的内容 下面将讲述厌氧呼吸的内容 先提出三个问题：为什么苹果在储藏的过程中会有酒味？为什么洪涝中植物容易损伤甚至死亡？为什么运动之后肌肉会酸痛？ 演示探究酵母菌厌氧呼吸产物的实验 通过几个问题，引导学生得出结论，讲授以酒精和二氧化碳为产物的厌氧呼吸（哪些生物可以进行厌氧呼吸） 场所：细胞溶胶 两个阶段： 第一阶段与需氧呼吸的第一阶段相同 第二阶段稍带描述 引导学生回答之前三个问题 提问：乳酸是如何产生的？ 讲授以乳酸为产物的厌氧呼吸 和学生一起总结厌氧呼吸的场所、过程及总反应式等等 学生回答 学生观察、回答 学生观察、回答 学生带着问题学习需氧呼吸的过程 学生回答 学生观看、思考、回答 学生观看、思考、回答 学生记笔记 学生回答 学生回答并作笔记 学生思考、做题 学生带着问题学习厌氧呼吸 学生思考、回答 学生巩固之前学习的内容 学生回答 学生回答 总结及反馈 贯穿于教学中 第二