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- 2017-01-16 发布于江苏
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沪上八大人气锅贴老店攻略[优化]
沪上八大人气锅贴老店攻略
一说到上海小吃,大家都会想到生煎、小笼,好像成了沪上风味的代名词,其实锅贴也是上海一样特色小吃,是很多人记忆里的童年美味,亲切,家常,提起来就想流口水。小编为大家整理了八大各具特色的锅贴老店,看看是不是就在你家门口吧,人气旺旺哦。(Onlylady编辑园子撰)
1.大王锅贴
锅贴很香,香到吸引了很多人都是慕名而来,上过人气美食的节目。他家做锅贴有自己独到的配方,皮薄汁多汤很足,不过肉料还是肥的多,偶尔吃吃还不错底。也焦得恰到好处。更受欢迎的原因是价格亲民,性价比实在高。
地址:徐汇区东安路424号(零陵中学对面)
2.胡记特色锅贴
街头小吃也能做得这么美味,锅贴底脆皮薄、肉多饱满、汤汁又鲜又足。性价比还超高,难怪每天排队的人多得不得了,真是结棍。唯一缺点是开门时间太短,常常无功而返。
地址:卢湾区普安路209号(近太仓路)
3.四如春食府
他家的锅贴要吃刚出锅的,汁水多,味道调得正好不偏甜,是咸鲜口味的,鲜肉月饼皮酥脆,肉也是咸鲜口味不偏甜,很好。但美中不足锅贴和月饼的肉馅都有点散,月饼肉馅跟真老大房差不多,水平也差不多。
地址:普陀区石泉路72号(近镇坪路)
4.为民点心店
锅贴的皮狠特别的,是老板娘自己手工做的,底不是很脆啊,有小部分汤汁,经济实惠。
地址:虹口区惠民路62号(近杨树浦路)
5.章氏
这里的锅贴底脆皮香,既不油腻,口感也很好,汤鲜,肉紧,底焦,和好吃的生煎有的一拼。
地址:虹口区车站北路588号(近凉城路)
6.盛记一品锅贴
锅贴个挺大,底薄薄的,很脆,咬一口里面都是汤水,真是无法形容的美味
地址:杨浦区邯郸路600号万达商业广场第一食品2楼(近淞沪路)
7.四海游龙
来自台湾的锅贴连锁店。锅贴形状不同于上海本地出品,长条形,皮很薄,肉馅丝毫没有茎茎拉拉,真是不错;酸辣汤料哈足,蛋花、紫菜、胡萝卜丝、肉丝……鲜美又爽口。价格不贵,做早餐和工作餐都蛮好。
地址:徐汇区田林东路456号(柳州路钦州路间)
8.包旺锅贴
它家的锅贴个头好大,里面的肉馅也很多,吃起来够带劲,皮薄底脆,而且有时候会有买2两送半两的优惠。
地址:浦东新区昌里路359号底楼(长清公园旁)
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