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生物人教版必修1课件:3.1细胞膜—系统的边界
下列动物的红细胞不适合作为制备细胞膜实验材料的是( ) A.鸡 B.猪 C.羊 D.兔 [答案] A [解析] 哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和由膜包被的细胞器,制得的细胞膜较纯净。 导学1.细胞膜的成分 细胞膜的成分与功能 成分 所占比例 在细胞膜构成中的作用 脂质 约50% 磷脂是构成细胞膜的重要成分 蛋白质 约40% 蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜的功能主要由其上的蛋白质来行使 糖类 2%~10% 与膜蛋白或膜脂质结合成糖蛋白或糖脂,分布在细胞膜外侧 2.细胞膜的三个功能 (1)将细胞与外界环境分隔开——“细胞的界膜”: ①对细胞的作用:细胞膜将细胞与外界环境分隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定。 ②进化上的意义:对于原始生命,膜的出现起到至关重要的作用,它将生命物质与外界环境分隔开,成为相对独立的系统。 (2)控制物质进出细胞: 图中①③的进行和②④不能通过细胞膜说明了细胞膜控制作用的普遍性;图中②若进行则说明细胞膜控制作用的相对性。 (3)细胞间信息交流的三种方式: ①通过体液的作用来完成的间接交流: 内分泌细胞→激素→血液运输→靶细胞受体→靶细胞。 ②相邻细胞间直接接触,通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞,如精子和卵细胞之间的识别和结合。(如图甲所示) ③相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通,通过携带信息的物质来交流信息,如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,进行细胞间的信息交流。(如图乙所示) 知识贴士 避免出现对细胞膜组成和功能理解的错误 ①细胞膜上蛋白质的种类和数量决定着细胞膜功能的复杂程度,但细胞膜的成分并不是恒定不变的。 ②细胞膜在功能上最重要的特征是具有选择透过性,从而保证了细胞内部环境的相对稳定,但细胞膜的控制力是相对的,而不是绝对的,所以生物体会出现中毒死亡的现象。 细胞之间通过信息交流,保证细胞间功能的协调。关于细胞间信息交流的说法错误的是( ) A.B细胞与乙细胞上的受体化学本质都是蛋白质 B.图2可以表示精子与卵细胞的识别 导学C.细胞间信息交流的方式多种多样,可以是细胞接触传递信息,也可以通过介质传递 D.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构 [解析] 选项A,细胞膜上受体的本质是蛋白质;选项B,图2表示的是细胞的直接接触,精子和卵细胞的识别就属于此种方式;选项C,细胞间信息交流的途径有三条,可以通过化学物质媒介,可以通过细胞膜之间的相互接触,也可以通过相邻细胞间的通道;选项D,细胞膜间的信息传递途径除图示的两种外,第三种途径(如高等植物的细胞间通过胞间连丝进行信息交流)不需要受体的作用。 [答案] D 下列哪一项不属于细胞膜的生理功能( ) A.保护性屏障 B.控制物质进出细胞 C.信息的接收和传递 D.能量的储存和释放 [答案] D [解析] 细胞膜在细胞生命活动中的主要作用表现在:①将细胞与外界环境分隔开;②控制物质进出细胞;③进行细胞间的信息交流。故A、B、C都是细胞膜的生理功能。细胞膜不是储存和释放能量的物质,D不属于细胞膜的功能。 导学思维创新升华 1.细胞壁的结构 细胞壁是在植物细胞外层形成的一种较坚硬的结构,其成分主要是纤维素和果胶。 植物的幼嫩(初生)细胞或组织中,细胞壁较薄。随着细胞的分化,植物体产生各类具有特殊功能的细胞、组织和器官。为适应其特殊生理功能的需要,其细胞壁也发生各种不同的次生修饰,如木质部中的导管和管胞、以及韧皮纤维和木纤维细胞的细胞壁都发生次生加厚。 细胞壁的结构和功能 2.细胞壁的功能 (1)保护作用。 (2)支持作用:细胞壁具有较坚韧的支撑作用,它对植物细胞起着骨架作用,以维持细胞正常的形态。 3.细胞壁的特性 全透性。 方法技巧探究 [案例] 为探究温度对植物细胞膜通透性的影响,某同学以红甜菜根(液泡中含有花青素)进行下列实验: a.将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出。 b.再分别放在清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液。 c.测量这些溶液的花青素吸光度,得结果如图。 探究点 确定实验步骤的评价方案 ——细胞膜的功能 导学请回答以下问题: (1)上述实验操作步骤的叙述存在着一个明显的不足,没有遵循实验设计的________原则。请你对上述实验中不准确的操作重新进行叙述:___________________________ _____________________________________________。 (2)由上图中的曲线可以得出的结论是:_____________ ______________________________________________。 (3)已知物质A能促
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