生物人教版必修1课件：第二章组成细胞的分子章末归纳整合.pptVIP

成才之路 · 生物 路漫漫其修远兮 吾将上下而求索 人教版 · 必修1 组成细胞的分子 第 二 章 章末归纳整合 第 二 章 网 络 构 建 1 高 考 直 击 2 即 时 巩 固 3 网 络 构 建 高 考 直 击 1．(2015·福建，1)人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质(　　) A．都含有20种氨基酸 B．都是在细胞内发挥作用 C．都具有一定的空间结构 D．都能催化生物化学反应 [答案]　C 导学[解析]　本题主要考查蛋白质的结构和功能，人体中蛋白质不是每种都含有20种氨基酸，例如胰岛素含有16种51个氨基酸，A答案不对；分泌蛋白例如消化酶、抗体、蛋白质类的激素均在细胞外发挥作用，B答案不对；不是所有的蛋白质都属于酶，酶起催化作用，蛋白质在人体中结构多样性决定了其功能的特异性，人体中蛋白质具有运输、催化、免疫、调节等多种功能，所以D答案不对；蛋白质分子由多肽链组成，肽链的折叠盘曲糖基化使得蛋白质具有一定的空间结构。 2．(2014·江苏)关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是(多选)(　　) A．量取2 mL斐林试剂时应优先选用5 mL量筒而不用10 mL量筒 B．隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面 C．在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色 D．实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用 [答案]　AB 导学 [解析]　量取时量筒容量越小相对误差越小，A正确；隔水加热时，为了使试管中的液体充分受热，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面，B正确；在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现蓝色，加热后变成砖红色，C错误；斐林试剂应该现配现用，D错误。学生应该注重实验的分析设计能力的训练。 3．(2014·广东，5)油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是(　　) [答案]　C 选项 取样 时间 检测试剂 检测 结果 A 第10天 斐林试剂 不显色 B 第20天 双缩脲试剂 不显色 C 第30天 苏丹Ⅲ试剂 橘黄色 D 第40天 碘液 蓝色 导学[解析]　油菜含有大量脂肪，是由在种子成熟过程中，由可溶性还原糖、淀粉在酶的作用下转化而成。由图像可知，在第10天开始，有大量还原糖和淀粉消耗，而生成大量脂肪，到30天淀粉转化殆尽。40天可溶性糖在种子中含量很低，因此A、D错误，图像中虽没有关于蛋白质的代谢分析，但是油菜种子中含有蛋白质，能使双缩脲试剂显紫色；第30天种子内含有大量脂肪，能使苏丹Ⅲ试剂显橘黄色。把握油菜种子成熟过程中光合产物单糖和淀粉逐步转化为脂肪储存这一常识。 即 时 巩 固 1．下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是(　　) A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C．Fe是构成血红蛋白的必需元素 D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 [答案]　C [解析]　生物体内元素具有不可替代性，所以A错，B脱氧核苷酸组成元素为C、H、O、N、P，所以B错；细胞中微量元素数量少但对生命活动不可缺少，所以D错。 导学2．下表中根据实验目的，所选用的试剂与预期的实验结果正确的是(　　) 实验目的 试剂 预期的实验结果 A 观察植物组织中的蛋白质 双缩脲试剂 产生紫色反应 B 检测植物组织中的脂肪 双缩脲试剂 脂肪颗粒被染成红色 C 检测植物组织中的葡萄糖 甲基绿 葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀 D 观察DNA和RNA在细胞中的分布 斐林试剂吡罗红 斐林试剂将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色 导学[答案]　A [解析]　本题主要考查细胞内有机物的检测与鉴定实验。检测植物组织中的脂肪应选用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ，颜色反应分别为橘黄色或红色；检测生物组织中的葡萄糖，应选用斐林试剂，斐林试剂在加热条件下可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀；观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验中，甲基绿对DNA的亲和力强，能将DNA染成绿色，吡罗红对RNA的亲和力较强，可将RNA染成红色。 3．下列有关细胞质组成的叙述，正确的是(　　) A．在人体活细胞中氢原子的数目最多 B．DNA和RNA分子的碱基组成相同 C．多糖在细胞中不与其他分子相结合 D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 [答案]　A [解析]　人体活细胞中水含量最多，因而H原子也最多，A项正确；DNA碱基种类有A、T、C、G，RNA碱基种类有A、U、C、G，B项错误；多糖在细胞表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白，C项错误；脂质中的固醇和磷脂中含有N元素，D项错误。 导学4．有关糖的叙述，正确的