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第九章微生物的生态2011-5-22[优化]
人工制取沼气的基本条件是: 一、适宜的发酵原料 二、质优足量的菌种 三、严格的厌氧环境 四、适宜的发酵温度 五、适度的发酵浓度 六、适宜的酸碱度 沼气发酵实例 农村沼气池产生的沼气成为农村重要的能源物质; 大型养殖场的畜禽废水处理采用沼气发酵消除污染; 高浓度的生活污水亦可采用沼气发酵技术去除有机污染物; 四、用微生物监测环境污染 1、肠道菌群 2、艾姆氏试验 3、生物发光 发光细菌luminescent bacteris. luminousbacteria 是一类G-,长有极性鞭毛的杆菌或弧菌,兼性厌氧,在有氧条件下能发出波长为475-505nm的荧光。多数为海生。 细菌发光的强度受环境中氧浓度、毒物种类及其含量等的影响,只要用灵敏的光电测定仪器就可方便地检测试样中的污染程度或毒物的毒性强弱。 发光菌验毒 一、制取沼气需要的条件 沼气发酵是由多种细菌群参加完成的,它们在沼气池中进行新陈代谢和生长繁殖过程中,需要一定的条件,只有用人工为其创造适宜的生长条件,使大量的微生物迅速地繁殖,加快池内的有机物分解。另一方面控制沼气池内发酵过程的正常运行也需要一定的条件。综合起来,人工制取沼气的基本条件是:沼气细菌、充足的发酵原料、水分、适宜的酸碱度、严格的厌氧环境、适宜的温度。这些条件有一项对沼气细菌不适应,就产生不了沼气。 1、沼气细菌?制取沼气必须有沼气细菌才行,这和发面要有酵母菌一样。如果没有沼气细菌作用,沼气池内的有机物本身是不会转变成沼气的。 沼气发酵要有足够数量优良沼气菌种的接种物,这是制取沼气的重要条件。在农村,含有优良沼气菌种的接种物普遍存在于粪坑、底河泥、下水污泥、沼气发酵的渣水、沼泽污泥和豆制品作坊下水沟污泥中,新建沼气池可以到这些地方去收集菌种。这些含有大量沼气发酵细菌的污泥称为接种物。沼气发酵加入接种物的操作过程称为接种,新建沼气池头一次装料,如果不加入足够数量含有沼气细菌的接种物,常常很难产气或产气率不高,甲烷含量低,无法燃烧。另外加入适量的接种物,是避免沼气池发酵初期产酸过多而导致发酵受阻的重要措施。通过实践,加入接种物的数量一般占发酵料液总重量的10-30%为宜。 2、充足的发酵原料?沼气发酵原料是产生沼气的物质基础,又是沼气发酵细菌赖以生存的养料来源。因为沼气细菌在沼气池内生长繁殖过程中,必须从发酵原料中吸取充足的营养物质,如水分、碳素、氮素、无机盐和大量的硫、磷、钠、钙、镁等元素,用以生命活动,成倍繁殖细菌和转化沼气。 3、水分?沼气细菌不光要“吃”,还要“喝”。沼气细菌在生长、发育、繁殖过程中,都需要足够的水分。根据多年实践,农村沼气池一般要求发酵原料的含水量占总量的90-95%,在这个范围内,沼气池的初始加水量要多一些,这样做便于启动,还有夏季和初秋池温高,原料分解快,水量可多一些。冬季、初春池温低,原料分解慢,水分应保持在90%为宜。 4、适宜的酸碱度?沼气细菌对它生活的环境比较严格,酸性或碱性太大,都会影响沼气细菌的活动能力。沼气细菌只有在中性和微酸性的环境里才能正常生长发育。也就是PH6.8-7.5,6.4以下或7.6以上都对产气有抑制作用。如果PH在5.5以下,就是料液酸化的标志,其甲烷菌的活动完全受到抑制。如沼气池初始启动时,投料浓度过高,接种物中的产甲烷菌数量又不足,或者在沼气池内一次加入大量的鸡粪、薯渣,造成发酵料液浓度过高,都会因产酸与产甲烷的速度失调而引起挥发酸的积累,导致PH值下降。这是造成沼气池启动失败或运行失常的主要原因。 5、严格的厌氧环境?? 沼气发酵中起主要作用的是厌氧分解菌和产甲烷菌,它们怕氧气,在空气中暴露几秒钟就会死亡。就是说,空气中的氧气对它们有毒害致死的作用。因此,严格的厌氧环境是沼气发酵的最主要条件之一。我们根据沼气细菌怕空气的特征,修建的沼气池必须严格密闭,达到不漏水、不漏气,保证沼气细菌正常生命代谢活动和储存沼气。 6、适宜的温度?? 沼气池内发酵液的温度,对产生沼气多少有很大影响,这是因为在适宜的温度内温度较高,沼气细菌的生长、繁殖越快,产气就越多;如果温度不适宜,沼气细菌生长发育慢,产气就少或不产气。一般说,沼气细菌在8 -60℃ 范围内都能进行发酵。通常把沼气发酵划分为三个发酵区,即常温发酵区10 -20℃ ;中温发酵区28 -38℃ ;高温发酵区46 -60℃ 。因为条件的限制,一般都采用常温发酵。冬季池温低、产气少,为了提高沼气池温度,使沼气池常年产气,冬季对沼气池要进行覆盖,有条件的农户可将沼气池建于猪圈下面,达到常年产气。 二、沼气池容积与家庭人口、畜禽饲养量的关系 据有关沼气池测试资料表明:夏天每立方米池容可产气0.15-0.2立方米;冬
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