高中生物 2.2 生命活动的主要承担者 蛋白质学案必修1.docVIP

人教版 必修一 2.2 生命活动的主要承担者——蛋白质 学案 【高效导航】 1.学习目标： ①说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 ②概述蛋白质的结构和功能。 ③认同蛋白质是生命活动的主要承担者。2.重点： ①氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 ②蛋白质的结构和功能。 3.难点： ①氨基酸形成蛋白质的过程。 ②蛋白质的结构多样性的原因。 “看”—知识经纬 “导”—自主预习 1．组成蛋白质的基本单位是 ，其结构通式：____________________，在生物体中约有___________种。人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做______________，有 种；人体细胞能够合成的，叫做_________________。2．一个氨基酸分子的_____________和另一个氨基酸分子的_____________相连接，同时脱去___________分子的水，这种结合方式叫做_____________，连接两个氨基酸分子的化学键（________________）叫做______________。 3．由两个氨基酸分子缩合（失去______分子水）而成的化合物，叫做__________。由三个氨基酸分子缩合（失去_______分子水）而成的化合物，叫做三肽。由多个（n个）氨基酸分子