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【2017年整理】保健食品及养生连锁加盟业态调研及分析
保健食品及养生连锁加盟业态调研及分析
通过项目组前期调查走访了太原市内多家药店、保健品专营店、中医养生文化连锁加盟店后,现将大保健与中医养生保健品汇总如下:
一、保健食品行业近年来发展迅速
目前仅中国的保健品厂家就有约5000家,市面可见的保健品品牌约有上万个,太原市内可见的保健品约有800个以上。近期太原销售较好,比较有代表性的保健品品牌如下:
1、善元堂
主打药店促销,以终端促销人员的推荐实现销售,全省约有上万名促销员。产品涵盖目前市面上常见的大保健品种,约有五十种左右。包装一般,价位中档。
2、千林
上半年在太原销量排前三名的保健品品牌,有自营专卖店,也走终端药店。产品包装较好,价位较高,上半年在买一送一的促销手段推进下,销售较好。产品与善元堂较相似,涵盖市面上常见的大保健品种,约六十种左右。
3、清华紫光
主打药店促销,以清华紫光品牌吸引顾客,产品较多,约有八十种左右,包装一般,价格中档,但较善元堂略低。
4、汤臣倍健:主打药店促销,品类大概二十种左右,主推蛋白粉系列,价格较高,一桶454克的成人蛋白粉约288元(赠一小桶)。包装一般,中规中矩。
5、其他:康瑞莱、麦金利等。
大保健品牌主营品种按功能和产品分类如下:
产品分类表格
类型
品种
调节血脂类
深海鱼油、卵磷脂胶囊、银杏软胶囊、蜂胶软胶囊、大蒜油软胶囊、银杏软胶囊、螺旋藻、银杏螺旋藻、蜂胶螺旋藻、大豆异黄酮、甲壳素软胶囊、月见草油、小麦胚芽、番茄红素软胶囊(沙棘类产品、猕猴桃类产品、南瓜籽软胶囊、葡萄籽软胶囊).
提升免疫类
螺旋藻、蜂胶软胶囊、蜂花粉、蜂王浆、袋鼠精软胶囊、角鲨烯软胶囊、破壁灵芝孢子粉、西洋参软胶囊、鳕鱼肝油软胶囊、番茄红素软胶囊(虫草类产品、灵芝类产品、核酸类产品)
美容类产品
芦荟胶囊、羊胎素、胶原蛋白软胶囊、大豆异黄酮、苦瓜素软胶囊、西洋参软胶囊、蜂花粉、番茄红素软胶囊(玫瑰精油软胶囊、橄榄油软胶囊、珍珠粉软胶囊)
儿童类
蜂花粉、复合维生素、钙、螺旋藻、小麦胚芽、儿童鱼油软胶囊(儿童鱼油软胶囊、鱼肝油软胶囊、牛初乳软胶囊)
排毒类
芦荟胶囊、蜂花粉、甲壳素软胶囊、苦瓜素软胶囊(膳食纤维产品)。
维生素矿物质
复合维生素片/口服液、复合维生素颗粒、小麦胚芽、β胡萝卜素。
减肥类
苦瓜素软胶囊、甲壳素软胶囊、蜂花粉(苹果酸软胶囊、壳聚糖软胶囊)
延缓衰老类
蜂花粉、螺旋藻、番茄红素软胶囊、芦荟软胶囊、β胡萝卜素软胶囊、大豆异黄酮。
调节血糖类
卵磷脂胶囊、螺旋藻、甲壳素软胶囊、大豆异黄酮、苦瓜素软胶囊、破壁灵芝孢子粉、西洋参软胶囊。
促进睡眠类
褪黑素(天麻黄芪软胶囊)
补肾类
海狗丸(袋鼠精、鹿鞭、中草药类黄精、地龙、蚂蚁)。
中老年产品
大豆异黄酮、蜂花粉、蜂胶、蜂王浆、卵磷脂、芦荟、复合维生素、钙、破壁灵芝孢子粉、深海鱼油、褪黑素、西洋参、银杏、维生素E、酸枣仁、海狗、甲壳素软胶囊(不与鱼油同服)。
女性类产品
大豆异黄酮(未成年女性禁)、蜂花粉、蜂王浆、苦瓜素(美容、减肥)、芦荟软胶囊、番茄红素软胶囊、羊胎素、鳕鱼肝油(孕妇)、血红素、海狗。
护肝类产品
螺旋藻、蜂花粉、甲壳素软胶囊、大豆异黄酮、角鲨烯软胶囊、卵磷脂胶囊。
抗癌类产品
破壁灵芝孢子粉、甲壳素软胶囊、蜂胶软胶囊、大豆异黄酮、番茄红素软胶囊、角鲨烯软胶囊。
调节便秘类
螺旋藻、芦荟胶囊、蜂花粉、甲壳素软胶囊、
二、现阶段我国功能食品虽发展较快,但存在的问题令人担忧,主要如下:
1、低水平重复现象严重
2、基础研究不够
3、主要采用非传统的食品形态,价格较高
4、监督管理难度较大
5、缺少诚信,夸大产品功效
7、行业内缺乏能提供“整体健康解决方案”及消费者所有健康需求的机构。
三、养生连锁专卖店业态调查
品牌
产品形式
种类
价格档次
发展态势
优劣及特点
本草养正堂
食品,无蓝帽
三四十种,九大系列
80-120元居多,中档价位
近年来中医养生产品连锁加盟走得较稳、发展迅速的一个品牌,太原有七家专卖店,
特点:坐堂医;不推大疗程,也无后续服务,讲疗效
百草益寿养生苑
保健食品,疗法
二三十种,八大系列
高档,年消费应高于1万
稳中有升的态势,但不如养正堂发展快
高端路线,将养正文化包装得比较高深,玄奥,普通人难接受
黄帝养生、珍草萃
中医养生疗法
八大系列
高档
发展态势一般
易经、道家养生文化来包装,高深玄奥
无限极
食品、日化系列
中档居多
发展较早也较快,势态已出现放缓
直销、会销模式,主打中药现代化
尚品五谷食疗养生坊、若谷草堂等
五谷杂粮、药食同源产品方
约有六十种左右,系列较多
中档
经济发达地区较好,稳中有升的态势,主打小型专卖店或超市专柜,专卖等形式
缺乏专业服务人员,且将粮食价格卖得过高,普通百姓尚难接受
如上图所体现出来的内容和其背后可解读的内
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