优·药用植物学论文.docVIP

他山之石 可以攻玉——谈西草药的研究与利用 一 天外有天 20年前，1987年4月，我东渡扶桑，开始了在日本东京药科大学的学习。翻开日本的生药学教材，第一页展示的是一张药用植物资源分布图，与国内同类课本不同的是，这张图的覆盖范围包括了全世界。地球上迄今分布有植物超过50万种（含低等植物），其中药用植物超过7万种（中国有1.2万多种）。日本生药学教材中介绍的不少西方药用植物，许多种植物在国内教科书中未曾提及，学名也是专业辞典中查不到的，这的确让我耳目一新。 2006年，母校北京中医药大学50周年校庆，我以“敢问路在何方？”为题，应邀作了一次学术讲座。开讲前我作了一次问卷调查，请包括中药学专业高年级的本科生、研究生和年轻教师在内的约200名出席者列出“当今国际上最畅销的10种植物药”。不无遗憾的是，竟没有人能够答对其中3种。在大多数的答卷中，却都提到了原产在北美洲、而欧美人少用的西洋参。正确答案应当是:紫椎菊、大蒜、贯叶金丝桃、水飞蓟、银杏叶、锯叶棕、乳蓟子、卡瓦胡椒、月见草、越桔等。 会后我翻阅了国内新近出版的中药资源相关教材，包括西医药院校使用的生药学教材，其中对西方植物药及西方传统药物使用历史，几乎很少涉及或只字未提。 在全球经济一体化的今天，我们研究中药，但是对西方植物药不可不闻不问。 二 两个CM定义与国际天然药物市场 提到CM，大多数中国人一定会联想到Chinese Medicine （中医或中药）。但在西方国家，人们首先想到的是Complementary Medicine （补充/替代医学）。在此医学领域中，人们又会将植物药与传统医学加以区分。在传统医学之下，再分为三个单元，印度医学（Ayvetic medicine）、中医学（TCM）和其他传统医学。 翻开欧盟的法规，对植物药的定义是这样的：（1）由任何一种或几种药材组合、具有活性成分的制成品；（2）由任何一种或几种药材原料组合、具有活性成分的制成品；（3）由药材与药材原料组合、具有活性成分的制成品。 依此定义，中药是世界植物药的构成部分，中医也是国际替代医学部分不可分割的一部分。 一份国际植物药市场销售额数据表明，美国约占29%，中国约占25%，德国约占18%，日本约占12%，法国约占10%，印度约占5%。 以上数据可以看出，目前国际天然药物市场是以西方植物药与植物提取物为主体的。 三 中外天然药物资源比较 中国是天然药物的生产大国，也是消费大国，人均资源相对匮乏。我们可以做这样一个比较。俄罗斯、加拿大、美国、南美洲、大洋洲和刚果占有65.7％的世界森林资源，而人口仅占世界人口的14.5％。中国仅占有4％的世界森林资源，人口却占了世界人口的22％。 今年夏天，我又去内地进行了一次资源考察，野生资源的减少、生态系统的破坏令人担忧。在不解决资源的前提下盲目开发，将会成为历史的罪人。 1990年，我曾应邀去海湾国家阿曼讲学及考察药用植物，当看到当地珍稀的大漠植物时，我得出的结论是，这里的药用植物资源不值得开发；如果要向阿拉伯世界推广中医药，应当优先考虑的是针灸。 2000年，我曾经到西藏进行过一次药用植物资源考察，得出的结论还是当地多数植物品种不值得开发，也不能开发。记得萧培根院士曾经给我讲过这样的故事：1961年，他到西藏时，一盒无论什么牌子的香烟便可换取当地牧民从山上采集的一包约1公斤的冬虫夏草。时至2007年，1公斤的冬虫夏草在国际市场上已经卖到十几万港币，真是“物以稀为贵”呀。据环保人士估计，50年后地球上约有三分之一的植物将消失，许多珍贵传统药用植物资源日渐枯竭，作为人均资源相对匮乏的中国人更应当有这种危机意识。 2003年，我到澳洲考察药用植物资源。澳洲人口仅有约2000万，而国土面积达769万平方公里（相当于中国国土面积的80%）。我提出建议，澳洲国土广袤，土质虽不肥沃，但栽培红花、熏衣草等菊科、唇形科的植物还是大有潜力的。可喜的是，目前，在澳洲的维多利亚省，中药栽培已经立项，并取得进展。 中医药的对外交流，资源互换应当是重点之一。外国也可以种植中药，特别是以提取原料为主的中药，不必过分强调“道地药材”；中国在面向世界传播中医药知识的同时，也应考虑因地制宜地引进国外药材资源。 四 自古中药有外来品 东西交流，自古有之。张骞通西域、郑和下西洋，把中国的丝绸、瓷器、樟脑、肉豆蔻、高良姜、生姜等介绍到了外界。马可波罗(Macro Polo) 的中国之旅行打开了东西方之间的贸易大门，交流物品中也包括生姜、肉桂、丁香等，后来成为欧洲人广泛使用的药物和烹饪用品。 翻开唐代的《新修本草》，我们可以见到不少外来药，其中有来自印度的