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商务礼仪实训内容 (理论)课程教学大纲 课程名称：商务礼仪 课程编码： 学分：2 总学时：32 适用专业：经济管理类 先修课程： 一、课程的性质、目的与任务： 礼仪是人际交往的润滑剂，是交际成功的关键，反映了社会人们的行为规范和文明水准。对于要走向社会的大学生 来说，面对社会激烈竞争，学好礼仪知识有助于职位晋升，抓住机会，使自己赢得社会的广泛尊重，提升与他人进行合作的能力。 《商务礼仪》课程是专为经济管理类专业学生所设置的一门职业技能拓展选修课。本课程针对国际贸易专业、市场营销专业等就业岗位群中商务策划岗、公关岗的核心能力和素质培养，对学生未来胜任这些岗位所必需的职业能力培养和职业素养养成起主要支撑作用。 《商务礼仪》课程介绍了开展商务活动必须遵循的行为规范，这也是商务人员的基本行为准则。它既有礼仪文化的基本知识，又有礼貌行为的操作规范，是一门融知识性、实践性和操作性为一体的应用型课程。 本课程要求学生把握企业商务活动类型，具体商务活动的策划及组织，以及商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范等。课程融知识、能力、素质培养为一体，以商务活动礼仪与实用技能为主要培养目标，同时关注对学生素质的培养，使学生能够胜任未来就业岗位的要求，并保持可持续发展。 二、教学基本要求： 了解商务礼仪基本内容、功能等。理解商务礼仪的基本知识和礼仪规范。能够实际掌握在不同场合下商务礼仪的具体注意事项和实际操作。重点把握见面礼仪、接待拜访礼仪、办公礼仪、会议礼仪和实务礼仪的基本要求，能够在商务活动或管理活动中进行有效礼仪践行。 三、教学内容: 每章节教学目的、重点、难点等内容如下： 第一章 商务礼仪与个人修养 —— 2学时 1.礼仪的基本概念、特征和功能 2.商务礼仪的基本知识 通过本章节的学习，掌握商务礼仪的概念、本质和功能，了解商务人员礼仪修养的主要内容，把握培养商务人员礼仪修养的方法。 第二章 商务人员个人礼仪 —— 4学时 （1）商务人员仪容的基本要求 （2）商务人员着装、服装、饰物佩戴的基本要求 （3）商务人员仪态、姿势、表情、手势的基本要求 （4）基本践行以上商务人员个人礼仪规范 通过本章节的学习，提高学生运用所学的商务人员仪容礼仪、仪表礼仪、仪态礼仪知识，培养和提高与商务人员个人礼仪相关的问题分析与方案决策能力。 第三章 商务人员见面礼仪 —— 3学时 （1）称呼的种类和注意事项 （2）问候的规范与方式 （3）问候的内容 （4）握手的方法和时机 （5）伸手的次序 （6）为他人作介绍 （7）自我介绍 （8）商务名片的内容和形式设计 （9）使用名片的学问 通过本章节的学习，掌握不同场合的称呼、问候；掌握握手的礼仪要求；学会正确地介绍自己和他人以及规范地递接和索要名片。 第四章 商务接待拜访礼仪—— 3学时 （1）商务接待准备 （2）接待工作的基本礼仪规范 （3）商务拜访概述及准备 （4）几种不同场合的拜访礼仪 （5）馈赠礼物的选择 （6）赠送礼品的礼仪 （7）接受和拒绝礼品的礼仪 通过本章节的学习，掌握商务接待、商务拜访、馈赠等具体工作程序和基本礼仪规范。 第五章 商务宴请礼仪——3学时 （1）中餐宴请的准备 （2）中餐宴请的程序和礼仪（引客、敬酒、介绍菜肴等） （3）西餐宴请的相关礼仪和注意事项 （5）舞会前的准备 （6）舞会的相关礼仪 通过本章节的学习，提高学生掌握中餐宴请、西餐宴请、舞会的主要程序与礼仪规范的能力，把握其准备工作与注意事项的相关知识。 第六章 商务通信礼仪—— 4学时 （1）接听电话的基本要求 （2）接听和拨打电话的礼仪 （3）传真机使用程序和礼仪 （4）收发电子邮件的基本要求 （5）收发电子邮件的程序及礼仪 （6）电子商务礼仪的基本要求 （7）电子商务过程及礼仪规范 通过本章节的学习，提高学生掌握接听电话、收发传真、收发电子邮件、电子商务的主要程序及礼仪规范的能力。 第七章 商务办公礼仪—— 4学时 (1)求职面试准备 (2)简历和求职信的撰写 (3)面试过程及礼仪 (4)办公室礼仪的基本规范 (5)与上司相处的礼仪 (6)几种常见商务文书 （7）商务礼仪文书写作的基本要求和注意事项 通过本章节的学习，学生运用所学的求职面试、办公室礼仪、商务礼仪文书等方面的基本知识的礼仪规范，培养和提高与日常商务办公相关的问题分析与方案决策能力。 第八章 商务仪式礼仪 —— 2学时 （1）开业仪式的准备工作 （2）开业仪式的程序 （3）剪彩仪式的准备 （4）剪彩的程序 （5）剪彩者的礼仪要求 通过本章节的学习，掌握开业典礼的主要程序和剪彩仪式的基本议程。 第