高一生物同步精品课堂（提升版）（课件）第三章专题3.1细胞膜---系统的边（新人教版必修1）.pptVIP

必修1第3章第1节 细胞膜——系统的边界 一、细胞膜成分 1.体验制备细胞膜的方法 （1）选材：选出适合作为研究细胞膜材料的细胞，并说明理由。 细菌 高等动物细胞 高等植物细胞 哺乳动物成熟红细胞 哺乳动物成熟的红细胞中无细胞核膜和众多的细胞器膜，易制得纯净的细胞膜；无细胞壁，细胞容易吸水涨破，容易获取。 低渗溶液 等渗溶液 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 正常红细胞 高渗溶液 （2）原理 渗透作用使红细胞吸水涨破，差速离心去除细胞内其他物质。 牛、羊、人的新鲜红细胞稀释液（生理盐水稀释） 用滴管吸取少许红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片 用显微镜观察红细胞形态 在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引（引流法） 持续观察细胞的变化 （3）流程 准备材料： 制作装片： 观察： 滴清水： 观察： 结果： 细胞破裂，内容物流出。 (1)用生理盐水稀释红细胞的目的：使红细胞分散开，不易凝集成块；使红细胞维持原有形态。 (2)滴加蒸馏水： ①滴加速度要缓慢，且边滴加边用吸水纸吸引。 ②用吸水纸吸引时要小心，不要把细胞吸跑。 (3)持续观察红细胞的变化： ①观察刚刚制成的临时装片，目的是了解红细胞的正常形态特点，以便形成对照。 ②观察引流操作后的红细胞的形态特点，与前者形成对比，这是体验用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜方法的根本意图。 （4）实验的注意事项 设计一个简易实验得到较纯净的细胞膜，并对其成分进行检验。 (1)应选取人的哪种细胞做实验(　　) A.成熟红细胞 B.神经细胞 C.白细胞 D.口腔上皮细胞 (2)将选取的上述材料放入　　　　中，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂。 (3)经过(2)的实验步骤后，再用　　　　 法获得纯净的细胞膜，将膜成分分离提纯后，用　　　　试剂可检验其中的蛋白质，具体现象是　　　　　　　　　　　。 【典型例题】 A 蒸馏水 差速离心法 双缩脲 溶液出现紫色 点拨：1.成熟红细胞无核膜和细胞膜的干扰。 2.动物细胞在蒸馏水会吸水涨破，内容物流出，获得细胞膜。 3.根据不同细胞膜和细胞内容物密度不同，用差速离心法提纯细胞膜。 2. 细胞膜的成分 阅读以下2段资料，你能得到什么结论？ 材料一：1859年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这说明了什么？ 推测细胞膜由连续的脂类物质组成 材料二：科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解。 细胞膜的组成成分含有蛋白质 20年后，科学家们第一次将细胞膜从红细胞中分离出来，化学分析表明，细胞膜主要成分是磷脂和蛋白质。 变形 虫细 胞膜 小鼠 肝细 胞膜 人体 红细 胞膜 神经 髓鞘 含量/% 细胞膜的类别 20 40 60 80 高度代表蛋白质含量 宽度代表蛋白质种类 100 各种细胞膜的蛋白质种类及其含量 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 蛋白质决定细胞膜功能 点拨：细胞膜上的蛋白质种类及功能举例： ①载体——与物质的运输有关。 ②酶——催化与膜有关的生化反应。 ③受体——与激素或其他有生物活性的物质结合。 栏目链接 ④抗体——与抗原特异性结合。 ⑤糖蛋白——识别作用等。 在细胞膜行使功能时起重要作用 磷脂最丰富 下图表示各种细胞膜组成成分的含量，能够说明的是（ ） 【典型例题】 A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类 B.细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关 C.细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多 D.蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用 B 二、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 原始海洋景观图 在原始海洋，膜的出现是生命起源的至关重要阶段。 膜的存在使细胞成为一个相对独立的系统，为细胞的生命活动提供了一个稳定的内部环境。 不需要或对细胞有害的物质 需要的物质 废物 释放到细胞外发挥作用的物质 演示 2.控制物质进出细胞 【警示】细胞膜的控制作用是相对的 3.进行细胞间的信息交流 演示 靶细胞 发出信号的细胞 与膜结合的信号分子 膜上接受信号分子的受体 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。 3.进行细胞间的信息交流 演示 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 3.进行细胞间的信息交流 胞间连丝 1.细胞膜对物质进出细胞的控制主要体现在哪些方面(　　) ①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞　 ②细胞产生的代谢产物也要排出细胞　 ③细胞内的核酸等重要成分不会流出细胞　 ④环境中一切有害的物