畜牧微生物老师笔记加资料.docVIP

微生物:是个体微小，结构简单,肉眼看不见，通常需借助显微镜才能看见的生物类群的总称。 微生物学:是研究微生物形态、生理、遗传变异、生态分布、分类及其与人类关系的科学。 细菌:原核生物界中的一大类单细胞微生物，它们个体微小，形态与结构简单。 芽胞:某些细菌在生长发育的一定时期，由细胞浆脱水浓缩，在体内形成一个内生孢子，称为芽孢。 生长因子：具有刺激细胞生长活性的不可缺少的微量有机物。 微生物的营养：微生物在生长中，不断从外界环境吸收营养物质，并利用获得能量和合成细胞的物质。 微生物的呼吸：在酶的参与下，对基质进行氧化还原反应，以获取能量的过程。 代谢：微生物细胞所进行的化学反应的总和。 生长曲线：一个微生物的个体从幼龄到老龄的生长周期。 支原体：是目前所知能独立生活的最小微生物，无细胞壁，高度多形态，能通过滤菌器，在无生命的人工培养基生长繁殖成细小的菌落。 真菌（fungus）:是一类低等真核生物的通称，是一种无根、茎、叶的分化，不含叶绿素的 营腐生或寄生生活的真核微生物。分为酵母菌，霉菌，担子菌。 病毒（Virus）:指一类非细胞结构，只含有一种核酸，能通过滤菌器，必须在活的生物细胞内才能生长繁殖的超级寄生微生物 干扰素:抑制病毒在活细胞内增殖的一类活性蛋白质。广谱抗病毒药物，抗几乎所有的病毒和多种恶性肿瘤，调节免疫多种功能。 噬菌体：具有病毒的一般特征，是细菌和放线菌寄生物，又称